ふわふわさんぽ
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ちゃちゃんとかづ
幼なじみの二人が、最近の“はまりごと”などを紹介しているブログです。よかったらさんぽしていってください。
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こんばんわ ちゃちゃんとかづです この前 夜ご飯の買い出しにスーパーに行った時に とっても新鮮なおさしみ用のさんまがあったので買ってきました これからの季節はさんまが旬 この日のメニューは初さんまの塩焼き さんまはとってもきれいで脂ものっていて美味しそう 他には特価だった牛肉のたたきと鶏肉と大根の煮物 さんまはミウミウとゆわりんも一匹ずつです 大根おろしとお醤油でさっぱりといただきました う～ん 間違いない美味しさっ ミウミウとゆわりんのさんまはかづが骨を取って ゆわりんはご飯と混ぜながら 二人とも美味しそうに食べていました ところで「魚の身をほぐす」のは得意ですか 私たちは。。かづは得意でちゃちゃんは苦手です ちゃちゃんは食べにくそうな頭近くと 腹わた近くはすべて除けて血合いも除けて食べてます かづは骨だけをすべてとって身を全部食べてます なのでいつも魚を食べ終わった後のきれいさが違います 「こうすれば簡単にほぐせるのに。。」とかづ 「見習わなくては。。」とちゃちゃん 魚を食べる時はいつもこんな会話をしています この日の魚の食べ残し分はネコたちのご飯になりました せっかくならきれいにほぐして 魚の美味しさを全部味わなきゃね 今年初めてのさんま みんなそれぞれに美味しくいただきました
盛岡冷麺 2010/08/26 コメント(3)
蒸し野菜 2010/08/02 コメント(1)
塩ラーメン 2010/07/14 コメント(2)
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JHH@
おさしみ用のさんまがあったので買ってきました
と混ぜながら
のご飯になりました
