テーマ:●食べた物の画像♪(86175)
カテゴリ:食
最近いろんな事情で時たま料理をするようになった
いろんな事情と言っても妻に逃げられたとか、そういう理由ではないのでご安心を 料理は一人暮らしが長かったので特に抵抗はなく、嫌いではない方です そこで先日作った物をグルメブログ風に紹介してみます 画像はカメラ付き携帯電話で写したのでピントが甘いです ●「アスパラガスの牛肉巻き」 周りにプチフルーツトマトを飾ってみました ●「ローストビーフサラダ」 サラダ菜を敷き、その上にハーブと青・赤ビーマンのスライス、 最後にローストビーフを刻んでのせて完成 ●「のアップ画像」 ドレッシングはローストビーフ用のソース ●「ホタテとマグロのサラダ」 野菜が余ったので刺身で食べる予定のホタテと、前日食べ残したマグロの刺身を甘辛く煮た物をのせてみた。 ドレッシングはカルパッチョ用ので。 ●「出来あいのナポリタンと鶏肉」 手間のかかるものは出来合いです ●そして肝心の「ワイン」です カレラ マウントハーラン シャルドネ 1996 10年前のマウント・ハーランのシャルドネ、美味しかった 本当は「冷シャブ」を作る予定だったのですが、後回しにしたら疲れちゃった 「冷シャブ」は次回ということで お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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