テーマ:ワイン大好き!(30782)
カテゴリ:ワイン
やっと二日酔いから立ち直りました
で、赤です まずはブスカさんの02パカレ (サンタさんから画像借りました) ◆シャルム・シャンベルタン 2002 / フィリップ・パカレ パカレは高くて買った事ないので、あまり飲んだ事がないです でも赤の印象は結構良い 白はワラビーで飲んだ03コルシャルが高級水のイメージだったので、あまり印象が良くない で、こちらの02シャルムですが、美味しかったです 色は綺麗なルビー色。 香りは最初あまり嗅いだ事が無い果実系の香りが・・・ 聞くと、これがパカレ節らしい 味も赤果実と黒果実が程良いバランスで、複雑味もあって美味しい 余韻も綺麗で、パカレ美味しいですね 02シャルムは美味しいだけあって、楽天では売り切れてます ⇒ こちら 次はラ・ロマネさんのラ・ロマネ ◆ラ・ロマネ 1986 / ブシャール P&F おー フランス最小の特級畑&コンティのとなりのラ・ロマネ 素晴らしいワインだけど名前が良くない (嘘) で、親分がテースティングすると・・・ 「はい、次行きましょう」と飲ませてくれない どうやら、劣化しているらしい どれどれと飲んでみると・・・ 確かに微ネッシーっぽいけど、葡萄のポテンシャルのお陰か結構飲めちゃう 時間が経つと徐々に劣化感も麻痺してきたのか、気がついたらグラスの中は空っぽに レストランで飲んだら、私にはクレームを言う事は出来ないと思う・・・ ただ親分は、ラ・ロマネはこんなもんじゃない と言ってました 親分は ⇒ こちら で、次は親分が保険で持ってきたアムルーズ ◆シャンボール ミュジニー レ・ザムルーズ 2000 / ロベール・グロフィエ 最近アムルーズばっかり飲んでいるという親分、代打というには勿体無いワインです で、これが美味しい 色は凝縮された綺麗なルビー色。 香りは複雑でスパイス香もあるが、赤果実の凝縮したバラやベリーがメイン 味は若いながらもかなり凝縮して噛めるような果実味が素晴らしい 芳醇で凝縮した味わいにクラクラきた このワインは、全てにおいて凝縮してました まだ若いけどこの先綺麗に熟成させたら、かなり凄いワインになりそう 親分、「レ・ザムルーズ」に改名されては で、00ってこんなに良いっけ と、シャボールオタクの板さんに聞いたら・・・ 「シャンボールの00は凄いんですよ」って、言ってました。 グロフィエの00アムルーズは ⇒ こちら 最後はサンタさんの76R・アンジェル ◆グラン・エシェゾー 1976 / ルネ・アンジェル 色は少し枯れかけてきたガーネット。 香りは複雑で杉や土の香りがある 味は少しタンニンが気になるけど、複雑で76とは思えない美味しさ ただ時間が経つと少しバランスが崩れてきたのがちょっと残念だけど、76という事を考えると美味しいと思う R・アンジェルのグラン・エシェゾーは ⇒ こちら で、今回も美味しい料理と素晴らしいワインばかりで最高の時間を過ごせました 参加された皆さん、貴重なワインをありがとうございましたm(__)m また、宜しくお願いします (ブスカさん、日本橋の企画お願いします) そして板さん、本当に「おめでとう」 ワインブログ・ランキング、只今【52位】 プチッと、お願いします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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