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ワイン&ジョギング Diary

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2011/01/06
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カテゴリ:ワイン
新年明けましておめでとうございます音符

本年も宜しくお願い致しますm(__)m


で、正月早々仕事が立てこみ3日から働き続けております泣き笑い

ただ元旦と2日はどうにか休みを取れましたちょき

でも元旦はお墓参りと御挨拶まわりで一日終わり車

2日は箱根駅伝と7時間時代劇を見て一日終わりテレビ

二日間とも軽くジョギングは出来ましたが、疲れたような休めたような・・・雫

でもワインはしっかり飲みましたよグッド

01chevalier.buchard.jpg

◇シュヴァリエ・モンラッシェ 2001 / ブシャール・P&F

こちらはカボットではない普通のシュヴァリエグッド

長期熟成というイメージがあるブシャールだったけど、01でもこんなに美味しいとは!?

色は少し色づいた黄金色。

香りは大量のシュヴァリエ(ミネラル)香と真っ白な花の香りがとてもエレガントで素晴らしい目がハート

味はタイトで切れのある酸とミディアムボディーの果実味が綺麗に馴染んでバランスはバッチリハート(手書き)

余韻も長めで、後半はモカやハチミツ感も出てきたオーケー

パワー系ではなくエレガントなシュヴァリエで、飲み頃はもう少し先のようだけど今でも美味しいですマル

なんかブシャールを飲んでるというより、典型的なシュヴァリエモンラッシェを飲んでいる感覚OK

こういうワインを飲んでるとよく「教科書的でつまらない」とか言う人がいるけど、私は素直に美味しいと思いましたウィンク

このワインは1万円ちょっとで買ったけど、今ではこんなに高いんですね!ショック


という感じで、今年も更新が滞る時期もあるかもしれませんが、宜しくお願い致しますウィンク


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最終更新日  2011/01/06 04:10:56 PM
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