ワイン&ジョギング Ｄｉａｒｙ

暑いっすね～

残暑というか、真夏に逆戻りじゃ

会社のエアコン、直ってて良かった

つか、こんなに暑くなって電力は足りてるのかな


で、こんなに暑い時に暑いワインを飲んじゃいました



◇ピュリニー・M　クラヴァイヨン　2003　/　ルフレーヴ

2003年のブル白、暑いですけどここ最近飲むと結構飲める

ただこのクラヴァイヨンは03の申し子のような味わいだった

クラヴァイヨンは好きなので90年からほとんど飲んでますが、こんなクラヴァイヨンは初めてかも

色はそんなに濃くない黄金色。

香りはChar臭は無く、爽やかなミネラル香が結構上がってあまり暑いイメージはない

ところが一口飲むと、綺麗な酸は無くてかなり緩い・・・

喉がギュッと縮まり、そんなに強くはないけど薬の様な苦味も

補酸疑惑か～

ただ果実味はかなりあるので普通に飲めますが、バランスと余韻がかなり崩れてます

ルフの03は以前シュヴァリエとピュセルを飲みましたが綺麗に仕上がってたのに・・・

私が言うのもおこがましいですが、03のクラヴァイヨン（このボトル）は失敗か

4年ぐらい前に飲んだ時は、暑い（緩い）ながらももっと美味しく飲めたのに

やっぱり暑いワインは早く飲んだ方が良い感じ

ただボトル差もあるし、03はかなり特殊な年でしたから

残りのクラヴァは試しに10年ぐらい寝かせてみようか

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