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2011/09/23
テーマ：ワイン大好き！(30784)
カテゴリ：ワイン
台風が去ったら一気に秋の気配ですね
 今朝は寒くて目を覚ましました  そしてこれからはワインの消費量も増える季節  皆さん蓄えは大丈夫でしょうか   で、先日の「Mワイン会」、一番の目的はshuzさんにお会いする事でしたが一番驚いた事・・・ それはbusuka-sanさんがメチャ絞って、かなりタイトな味わいに  半年会ってなかったですが、かなりスマートになってて、もうbu-sukaさんじゃないですね 精悍でアスリートのようでした  なにやら15ｋｇ落としたとか あ、話はそれますが「快獣ブースカ」って、イグアナに栄養剤を与えたら出来たんですけど、その栄養剤の名前知ってます その名は・・・ 神様もビックリの「クロパラ」  で、赤の一番手は「クロパラ」飲んでスマートになったか分かりませんが、busukaさんのデュジャックです。  ◆Morey St Denis 1er Cru 1997 / Dujac 97はジャック・セイス最後の年でしたっけ で、これが全開で良いです  グングン上がってくる熟成した複雑な香りと凝縮した味わい  トーンはやや低めで土や鉄のような感じもある  今まさに飲み頃の97ブル赤ワイン って感じでした 1er Cruとはいえ、GCに近い味わいですね  busuka-sanさん、いつも美味しいワインをありがとうございます  次回は御愛用の栄養剤をお願いします  97のデュジャックは ⇒ エシェゾーがまだあります 次はshuzさんのジョルジュ・ミュニュレ。  ◆Chambolle Musigny Feusselottes 1996 / Georges Mugneret G・ミュニュレのフスロット、確かhidepxさんに97を板さんに00を飲ませて頂き好きになりましたが、今回の96も良いですね 皆さんは「閉じ気味 」と言われてましたが、私は結構好印象確かにまだ花開いてないですが、96の酸もきれいにまとまってタンニンは綺麗な果実味にマスキングされほとんど感じない 凝縮した冷涼感のある果実味がギュッと詰まってキャンディーのようです  97の複雑味や00のエレガントさとはまた違った、艶のある味わいを感じました 今でも好みですが、将来が楽しみな1本です  shuzさん、私こういうワイン好きです G・ミュニュレのフスロットは ⇒ こちら 赤の最後はhidepxさんのミュニュレ・ジブール。  ◆Echezeaux 1997 / Mugneret Gibourg 97エシェゾーは先月板さんと飲んで感動しましたが、今回も変わらず美味しかったです 前回同様、複雑で妖艶な味わいが全開でこちらも今が飲み頃の美味しいワインです ひと月の間にこんな美味しいワインを2回も飲めるなんて hidepxさん、いつもM・ジブールを出して頂き感謝です  あ、自分97エシェゾーあと1本持ってます  それにしても97のブル赤は今ホント美味しいですよね  97のM・ジブールは ⇒ まだ少し残ってます という事で、shuzさんを交えての「Mワイン会」も無事終了 とても有意義な時間を過ごす事が出来ました 参加された皆様、素敵なワインをありがとうございました 台風が近づいててワインが開くか心配でしたが、全てのワインがコンディションも良く最高のパフォーマンスをしてくれましたね また宜しくお願いします  ワインブログ・ランキング、只今【2位】   プチッと、お願いします
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