ワイン&ジョギング Ｄｉａｒｙ

週末も休まず働いてましたが、何とかトレーニングだけは出来てます

昨日はトライアスロンのテレビを見てたら、何だか懐かしくなっきて夜は泳ぎに行きました

そしたら、夜も佐渡トライアスロンの番組やってた

結構刺激されたので、またトライアスロンしたくなってきた


で、先日飲んだワイン。



◇ピュリニー・M　クロ・ド・ラ・ムーシェール　2004　/　ジャン・ボワイヨ

まだ早いかと思ったけど、大好きなクロ・ド・ラ・ムーシェルなので開けてみました

色は綺麗な黄金色。

香りは最初一瞬還元香があるも徐々にほんの少しのChar臭とやや熟成しかけた複雑な香りが次から次へと湧いてくる

そしてChar臭が消えるとクリーンで厚みのある香りが大爆発

良いです、この香り

味は04らしい綺麗な酸がたっぷりあり、しかも凝縮した果実味もあるのでとても美味しい

甘酸っぱさとハチミツ感が味に膨らみをもたせて、あと一歩で特級の味わいですね

あと5年もすれば凄いワインになりそう

先日グラスで飲んだ09はかなり強めのドーヴネ香があったけど、この04は綺麗なワインでした

H・ボワイヨのクロ・ド・ラ・ムーシェールは　⇒　こちら


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