ワイン&ジョギング Ｄｉａｒｙ

東京に桜の開花宣言が出た今日この頃、皆様花見の計画は進んでますでしょうか

あ、ゴミはちゃんと持ち帰りましょう

で、「Char's Wine Bar」も今年（今月）で15周年を迎える事ができました

今まで支えて頂いたワインラヴァーの皆様、ありがとうございましたm(__)m

ワインと女性は昔の事を語ると嫌われますので語りませんが・・・

それにしても15年も続くとは・・・

って最近は更新どころかブログも書かない日々が続いててスミマセン

しっかりワインは飲んでるんですけどね

というのも、もう私みたいなただのワイン好きが勝手にワインを語る時代はではなく、しっかりワインを評論できるワイン専門家の方々のブログ（サイト）が生き残る時なのかなと

私みたいなブログよりとても参考になりますし

それと、歳なのかなんだかお酒に弱くなってるような・・・

そんなこんなで、なかなか書く気力が出てこないのも筆不精になっている要因か

とはいえ、とりあえず今まで通りマイペースでやって行きますYO


で、先日「Char's Wine Bar 15周年」をやりました



コメントはいつになるか分かりませんが、後日にm(__)m


で、今飲んでるワインを・・・



◇ブルゴーニュ・ブラン　2007　/　フーリエ

FBにも書いたけど、フーリエ・ブランって良い感じで熟成してきてますね

05・06はちょっと甘口系っていうイメージがありますが、この07は物足りないぐらいのtight感が好きです

ちょっと酸っぱく果実味は細く、あまり印象に残らない感じですが余韻は長〜いっす

しかも時間をおけばしっかりボディーに厚みも出てきます

あとは酸とのバランスですかね

2ｋなら下山ワインにちょうど良いんではないでしょうか

って、昔は売れ残ってましたが、今では買えません　⇒　フーリエ・ブラン


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