テーマ:ワイン大好き!(30782)
カテゴリ:ワイン
友人がソムリエをしているレストランが店仕舞いするとの事で、お別れ会をしてきました
ワインは預けてあった物を出してもらいました まず乾杯はお店の泡 ◇ポル・ロジェ 2002 ブラン・ド・ブラン 良い感じに熟成してて、ドサージュの影響かBdBにしては少し甘く感じますが美味しいです ほとんど原価で出して頂きましたm(__)m ⇒ ポル・ロジェの2002ブラン・ド・ブラン ◇ピュリニー・M シャン・カネ 1999 / ラモネ ご覧のような色なので、ちょっと熟成が進んだ感じでした。。。 でも料理と合わせると不思議と美味しく感じるワインでした あと4本ぐらいあるけど、残りも早めに飲もう。。。 楽天には08がまだあります ⇒ ラモネのシャン・カネ ◇" Y "(イグレック) 2000 / Ch.ディケム あまりワインブログ等では見かけませんが、良いワインですよね 香りはイケムそのもの 味は辛口なのでサッパリしてますが、この方がたくさん飲めるという意見も とりあえず並のワインでは歯が立たない綺麗さ&美味しさでした 以前は1万円しなかったのに・・・ ⇒ " Y " ◆ニュイ・サン・ジョルジュ 1er cru 2000 / プリューレ・ロック NSGらしい鉄や土系の感じがあり美味しいです マツタケのお吸い物香はいつもより控えめで、私は美味しいと思いました 御馳走様でした 2000年はありませんが ⇒ ロックのNSG 1er cru ◆ボンヌ・マール 1997 / クリスチャン・コンフュロン 私のお気に入りの造り手、C・コンフュロン 派手さはないけど、グランクリュを主張している凝縮した果実味 この地味さが私の心を擽ります エレガントで美味しいです あまり知られたくないんですけど。。。 ⇒ C・コンフュロンのワイン ◇Ch.ディケム 2002 ん~・・・ 「素晴らしい」 イケムも手の届かないところに行ってしまいました。。。 ⇒ 02イケム あ、イケムの前にプリムールで買ったボルドーの96クレール・ミロンを飲みました 良い感じで熟成してきて、こちらも美味しかったですよ
ワインブログ・ランキング、只今【157位】 プチッと、お願いします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[ワイン] カテゴリの最新記事
|
|