ワイン&ジョギング Ｄｉａｒｙ

先週の月曜から風邪で苦しんでます

気管支炎なんですが、かなり喉が痛く、倦怠感もすごい・・・

数日間は市販薬で誤魔化してましたが、熱が出て鼻水＆痰の色もヤバクなってきたので会社を休んで病院へ

昨日ぐらいから痰の色は無くなりましたが、咽喉の痛みと倦怠感はとれず

なのでその間はトレーニングもワインもぜんぜん出来てません

トレーニングはまだやる気が出ないので無理はしてないのですが、ワインは飲みたくてウズウズしてきました

トレーニングの方は代々木公園がデング熱の影響で立入禁止なのでこれ幸いとサボってるんですけど、ワインの方は風邪が治ったらドーンと一人快気祝いでもしようと思います

何だか五十過ぎたら怪我も病気もかなり治りが遅くなってきた。。。

で、風邪の引き初めの時にやったワイン会を簡単に

家の近所のイタリアンワインバーが店仕舞いするというので、行って来ました

泡はお店のを



◇ロワイエ　キュヴェ・レゼルブ　ブリュト

多分初めて飲むRMと思うけど、変な甘さがなく、コクがあって美味しいですね

3K台なら良いんじゃないでしょうか　⇒　ロワイエ　キュヴェ・レゼルブ　ブリュト

白はアミオの05＆04ドモワゼル飲み比べ



◇ピュリニー・M　レ・ドモワゼル　2005　/　アミオ　ギィ・エ・フィス

良いですね～

05らしい厚みのあるパワフル系ですが、膨大なミネラルが爆発して、弱いながらも甘系の酸もしっかり

コーヒーと煮砂糖（カラメル）を強めに感じるけど、下品ではなくとても上品な味わい

そして最後は残糖指数4.5

ブラインドで出されたら、多分グランクリュと言ってしまうだろうバランスの良さでした



◇ピュリニー・M　レ・ドモワゼル　2004　/　アミオ　ギィ・エ・フィス

こちらも素晴らしい

冷涼感がある果実味に締りのある酸

コーヒーや煮砂糖はほとんど感じなく、甘酸っぱい凝縮した柑橘系の果実味が口の中を駆け巡る

05とはタイプが全然違い、これ同じ畑のワイン

って思っちゃうぐらい

どちらが良い　と言うのは愚問で、好みの違いやその時の料理で使い分けてあげたい

どちらも「クラスを超えた味わい」と言っても過言ではないんだから

ピュリニーの特級は高騰しすぎてもう普通の飲物として成り立っていかなくなってきた今日この頃・・・

このぐらいの値段に抑えてるドモワゼルをこれからは楽しんでいこうと思う ⇒　アミオのPM・ドモワゼル

次から赤



◆クロ・ヴージョ　2002　/　アミオ・セルヴェル

何の相談もしてないのにアミオ繋がり

ちょっとビックリ

味は、まだ若いながらも綺麗な赤果実風味はクロ・ヴジョとは思えない可憐さがあって女性的

透明感のあるピュアな果実味で美味しいです

あと数年して熟成感が出てくると、妖艶な色っぽさも出てきそう

御馳走様でした

04でクロ・ヴジョは終了らしいです　⇒　アミオ・セルヴェルのクロ・ヴージョ



◆クロ・ヴージョ　2000　/　ドミニク・ローラン

こちらも何の相談もなくクロ・ヴジョ繋がり

これで持ち込み4本全部繋がった

で、味は良い感じで熟成が入り00年らしい優しい味わい

バランスも整っていてとても美味しいです

赤果実主体でエレガントな味わいは、体調が悪くてもスイスイ入る

D・ローラン、最近のお気に入りです

御馳走様でした

裾モノはよく飲みますが、クロ・ヴジョはこんな感じです　⇒　D・ローランのクロ・ヴージョ




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