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2014/09/27
テーマ：今日のワイン(6030)
カテゴリ：ワイン
風邪はほとんど良くなったのですが、トレーニングはサボリ癖がついてしまったようです
 昨日も仕事が終わってからトレーニングする時間はあったのですがサボって帰宅。。。  とりあえず形だけでもと思い、家の近所を少しウォーキングだけしました  今日は気合を入れてやらないと  で、前回のブログにも書きましたが、状態の良いボトルやタンニンがこなれたボトルに当たると本当に感動するショレ  こちらは二か月ぐらい前に飲んだものですが素晴らしかった   ◆ボーヌ 1Cru 2004 / ブノワ・ジェルマン これはネゴス物だけど好みの04だったからか、かなり感動  派手さはなく地味な味わいだけど、ピュアな中にも若いショレにはない妖艶さが出てる  コンパクトに纏まったエレガントな味わいは飲んでいてホント癒される  これで4Kなら毎日でも飲んでいたいんだけど  大量に買ってある07や08のショレもあと3～4年するとこんな感じになるかな  楽しみ  シャトー・ド・ショレ（ブノワ・ジェルマン）の04 ワインブログ・ランキング、只今【9位】    プチッと、お願いします 
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