ワイン&ジョギング Ｄｉａｒｙ

何だかんだ忙しくて今年初めてのブログです

皆様、本年もどうぞヨロシクお願いします

で、指の骨折ですが、まだギプスがとれません

骨折時のアルコールは良くないと聞きましたが、年末年始はどうしても・・・

そのせいで治りが遅いのでしょうか

ま、いづれくっつくでしょう

という事で、昨日はギプス姿で板さんと初鰻してきました

揃ったワインは何故か「97」

板さんがD・モルテの97ラヴォーを持ってくると連絡が来たので、私も97で応戦



◇ムルソー　クロ・ド・ラ・バール　1997　/　コント・ラフォン

97のバールは何回か飲みましたが、今回のボトルはタイミング、コンティション、共に一番だったかもしれません

色は光り輝く黄金色

香りは最初控えめなお花畑でしたが、徐々に開きだすとキラキラした熟成ミネラル香が湧き出してきた

味は97らしいしっかりとした果実味があり、やや酸が弱いせいかボディーも感じる

そして徐々にアプリコットも顔をだし、余韻はかなり長くいつまでも大好きな熟シャル風味が口中を駆け巡っていた

95から不安定さを感じるラフォンだけど、この97は94以前の光輝くものを感じた

バールは比較的値上がり率は抑えられているでしょうか　⇒　コント・ラフォンのムルソー　クロ・ド・ラ・バール




◆ジュヴレ・シャンベルタン　ラヴォー・サン・ジャック　1997　/　ドニ・モルテ

95、96のD・モルテは素晴らしいと思ったけど、97も良いですね

しかもラヴォーとくれば

色はまだ濃いめのルビーで、少しミルキーなところはまだ若さも感じる

香りは最初から赤と黒の果実香がワンワン湧き出ていてクラクラした

味わいも凝縮感のある果実味とヴェルベットのような舌触りがとても心地よい

余韻、バランスともに素晴らしく、飲んでいて1級という事を忘れグラン・クリュを飲んでいる気分になる

ホント良いワインです

御馳走様でしたm(__)m

さすがにラヴォーとなると20ｋですね　⇒　ドニ・モルテのラヴォー・サン・ジャック




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