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2013.01.20
カテゴリ：ブルゴーニュ
最近、飲み過ぎです。といっても、古酒系ですのでするする開けてしまいます。 今日も1982です。
ドメーヌ・ジャン・ボワイヨ ボーヌ・クロ・デ・ロワ 1982
先日のメゾン・ルロワのブレサンドと較べてどうかと思いまして。どちらもサヴィニー側です。しかしジャスパー・モリスさんによるとコルトンにしろボーヌにしろ王様の畑はどうもイマイチとのことですがはたして…
ブルゴーニュ直送ですのでいつも健全！
色は完全に枯れてますね。
味わいは優しいアタックです。軽い酸と甘みが心地よいです。しばらくすると鉄臭さがでてきました。サヴィニーのようなオレンジピールはないのは、やはり違う地区だからでしょうか。メゾン・ルロワのブレサンドはグリップというか苦みがあったのですが、そんなものはありませんでした。 おいしいなあー。 するする。
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最終更新日
2013.01.21 15:40:54
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