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2015.05.12
カテゴリ：ブルゴーニュ
台風ですが、仕事中には過ぎ去ってました。会議、なんか疲れました。ワインは昨日の白の残りと赤を1本開けました。
 Machard de Gramont Bourgogne Le Chapitre 2012 グラモンといえばゴーディショです。去年の5月16日に熟成したのを楽しみました。今年はレジオナル。シャピトレってマルサネ？コレが大変おいしい。最初青っぽい茹で小豆でしたが、こなれるときめ細やかな酸と適度なタンニン。飲み頃のニュイサンジョルジュのようです。思わず1本開けてしまいそうになりました。ロメンヌっていうレジオナルも作っているんですね。水平してみたい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015.05.13 12:34:04
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