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南国BJの日記（旧えぬうのワイン日記）

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2015.09.12

Colombier Chablis Bougros 2012

カテゴリ：ブルゴーニュ

末っ子の熱も下がり、明日にも退院できそうで、一安心。

Colombier Chablis Bougros 2012

久しぶりのシャブリ。1330円と激安で購入したもの。ミネラル感も蜜々感もない。すべてをマスクされた中庸な感じ。冷やしても暖めてもかわらない。この蔵唯一の樽発酵とのことですが、樽感もない。特徴がないのがシャルドネの特徴ですがコレはやりすぎでは。単なる白ワインって感じです。

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最終更新日 2015.09.14 10:33:06
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