南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)
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連休ですが子供の行事で必然的に末っ子のお守でどこにもいけません。 Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain 2014 かつてジャイエのパスグラはピノ100%でほぼ非売品のようなものだったらしいですがワイナート2巻をみると1ヘクタールほどあるので結構本数はあるんですね。詳細不明ですがヴォーヌ・ロマネの平地からとのこと。2014はまだ力強くスパイシーでジューシー。おいしい。
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