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2018.10.11
カテゴリ：ブルゴーニュ
空気が乾燥して寒くなってきました。白のほうがのどに優しいかと。
 Demessey Pernand Vergelesses Sous le Bois de Noel et les Belles filles 2000 ムルソーに古酒を蓄えている合体ネゴス。初かな？セラー温度ですとトローンサラッとして味気ないです。少し温度を下げるとミネラル、モカ、そして余韻に蜂蜜などぐっと引き立ちます。アンポーチックでいいです。こういった知らないネゴスもどんどん試していきたいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.10.14 06:55:59
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