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南国BJの日記（旧えぬうのワイン日記）

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2018.12.12

Chauvenet Chopin Cote de Nuits Villages 2015

カテゴリ：ブルゴーニュ

今日も慣れない仕事で身体ががちがち。

Chauvenet Chopin Cote de Nuits Villages 2015

昔はあまりぱっとしないドメーヌでしたが、近年はいい感じです。コンブランシアンやプレモーの畑もん。若くてはっきりしながら適度な果実味とタンニンでニュイサンとラドワの中間の土地を感じる気がして味わい深く、おいしいです。

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最終更新日 2018.12.18 06:14:39
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