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南国BJの日記（旧えぬうのワイン日記）

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2019.06.07

Bertagna Chambertin 2003

カテゴリ：ブルゴーニュ

明日からの人生が薔薇色になりますように。

Bertagna Chambertin 2003

甘いタンニンアタック。ジューシーなピノ酸。自然酵母らしいのですががっつり。しかし複雑にて長熟タイプ。北というよりヴージュっぽいのはやはり作り手ゆえか酵母がそこのものだからか。明日から人生薔薇色になりそうです。

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最終更新日 2019.06.11 06:45:32
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