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南国BJの日記（旧えぬうのワイン日記）

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2024.03.19

ワクワクする口

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カテゴリ：ブルゴーニュ

この形、なぜかワクワクします。

パトリック・ジャヴィリエ　ペルナン・ヴェルジュレス　2018

ムルソー村でウエルカムに試飲させてくれる好印象なドメーヌ。ムルソー・シャルムが最高なのですが、なかなかみかけません。本日は赤を。ラックさん仕入れですが、岩手で熟成されてラック臭はありません。ほんのり柔らかいやや薄めのピノで適度な苦み。いい作り手です。

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最終更新日 2024.03.24 11:05:09
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