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Feb 17, 2008
カテゴリ：チーズ＆ワイン
今夜はいろは会。
日本酒、ワインなど醸造酒だけのパーティ。 蔵元さんからは岩手・月の輪酒造、新潟・八海山、秋田・まんさくの花、福井・伝心、広島・龍勢、福岡・繁桝。 ワイナリーは私の大好きなふらのワイン。 そして、チーズは共働学舎のチーズです。 普段でしたら、私はラクレットのサービスに精を出しているのですが、今回はグランヴァンセラーの『チーズ番長』がラクレットをしてくれるとの事だったので、お任せ。 私は共働学舎の隠れアイテム『酒蔵』をサ－ビスしていました。 昨年のいろは会には酒蔵は出していませんでしたが、打ち上げの時に日本酒の酒蔵さんに食べていただこうと思い、持ってきたところ、つきのわさんにとても気に入っていただき、その後は月の輪さんの日本酒も使っています、 そんな経緯もあり、酒蔵をいろは会用に提供させてもらいました。 会は皆様楽しんでいただけたみたいで良かったです、 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
Feb 18, 2008 03:40:40 AM
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