今日は『埼玉チーズ会』が開かれました。
どんな会かと言うと、埼玉在住のチーズ好き、もしくは埼玉に縁のあるチーズ好き、あるいは、埼玉に関係ないけどチーズが好き（？）と言う方々で集まったチーズ会です！

とりあえず、今日はもう遅いので出品チーズの紹介だけ・・・

・さくら（共働学舎新得農場）
・山のチーズ　グリーンラベル（三友牧場）
・プティ・ニュアージュ（清水牧場）
・サヴール・デュ・マキ（フランス・コルシカ）
・ロックフォール・カルル社（フランス・ミディピレネー）
・酒蔵（共働学舎新得農場）
・コバン（共働学舎新得農場）
・鶴居ゴールドラベル（酪楽館）
・カンコワイヨット（たかすファーム）
・シュブレッタ（山羊乳ゴーダ・オランダ）
・マンチェゴ６ヶ月（スペイン）
・エティヴァ（スイス）
・ダニッシュブルー（デンマーク）
・クーロンヌ・ロシュワーズ（ルドルフ・ムニエ熟成、フランス）
・サン・マルセラン・アフィネ（フランス）
・ブリヤサヴァラン・レーズン
・ミモレット２４ヶ月（フランス）
・アルジュルタル（トリプルクリーム、フランス）


ワインは
・ドメーヌ　ガングランジェ　ピノブラン２００６
・ドメーヌ　ロッシュ・ビシェール　コート・デュ・ローヌ２００６
・ルイ　ラトゥール　シャルドネ２００４
　　

詳細はまた後日・・・。お休みなさい