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Mar 10, 2008
カテゴリ：チーズ
２００３年から２００４年の１年かん、チーズ製造をしていた時に毎日付けていた製造日記をある程度見やすくまとめました。
『チーズ食人からチーズ職人への道』 と言うホームページを作り、そこで日記を付けていました。 当時のチーズ仲間には相当評判良かったのですよ！ チーズ工房の１日の動きから、チーズの出来るまで、よ～く分かります。 このブログサイトの上部にリンクを貼りましたので、チーズに興味のある方も無い方も、是非一度ご覧ください！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
Mar 10, 2008 03:41:06 PM
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