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Apr 2, 2008
カテゴリ：チーズ
ゴーダチーズって食べてますか？
ゴーダチーズって旨いんですよ！プロセス原料じゃ無いんですよ！ よく年輩の方からは『昔食べた旨いチーズの味だねぇ』なんて言われます。 そう、日本のチーズの歴史はゴーダから始まっているんですよ！ しかも！ゴーダチーズって安いんですよ！ 今回食べている１２ヶ月ゴーダはグラム３５０円！！ 最近、グリュイエールでも６００円とか７００円、コンテやパルミジャーノにいたっては１０００円超えていますからね！  外のワックスは真っ黒です！ お店でカットをしているスーパーで購入をしたのですが、たぶんチェスコで扱っている『ブラックゴーダ』と言われているものと同じでしょう。 身は締まって、旨みもあり、ゴーダっぽい『ねちねち感』もなく美味しいです！ そりゃコンテやパルミジャーノと比べれば劣るけど、比べる対象が違います。 普段『デイリーチーズ』として食べるなら、これ以上ありませんね！ ちと褒めすぎましたが、ホント『お茶うけチーズ』として食べるなら十分の味ですよ(^^)v お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
Apr 2, 2008 10:55:16 PM
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