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Jan 5, 2009
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カテゴリ:チーズ
今日は、昨年に引き続き、“出世神社”と言われる、愛宕神社へ行って来ました。
愛宕神社については昨年の1月23日の日記をご覧ください。

昨年は1月も中旬に行ったので空いていましたが、さすがに仕事始めの今日は満員御礼!
参拝をするのに約1時間もかかってしまいました!
でも、昨年は一応部長になれたので(社長と二人だけど・・・)御利益はあり!
今年は更なる飛躍を御祈願して参りました。

帰りにはフェルミエさんへ。
社長はじめ、スタッフ皆さんにご挨拶をしてチーズを購入。
店長に「心ばかりですが・・・」といただいたお菓子が何とも可愛い!

0105-2.jpg 0105-3.jpg

その名も「心ばかり」。
中を開くと“御縁が続きますように”と五円玉が一枚。
何ともおかしみもてなしに、フェルミエスタッフのセンスの良さを感じます。
嬉しいですね!

チーズはこちら。

0105-1.jpg

ギリシャの羊チーズ、『グラヴィエラ・クリティス』。ペコリーノに近い味わい。羊のチーズは間違いなく旨いですね!
『トム・ブランシュ・デ・ピレネー』訳すとピレネーの白いトムって事でしょう。トムは当たりはずれもあるけど、やさしい味わいで飽きが来ないですね。
『ブルー・ド・メメ』羊のブルーチーズ。ロックフォールに手が出ない時には良いですよ!味もいいし、ロックフォールの約半額です(^^)v

そんなわけで今夜もチーズと共に夜が更けていく・・・。





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最終更新日  Jan 5, 2009 10:44:39 PM
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