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Feb 11, 2009
カテゴリ：チーズ
今日は、ビッグサイトで行われている「スーパーマーケット・トレードショー」に行ってきました。
過去にはずっと“出展者”として参加をしていたのですが、今年は初めて“お客様”としての参加です。 出展者として見るとの、購入者として見るのではやはり視点が全く違い、面白いものがたくさん見つかりました！ 日本で初と言っていた「緑色のジャム・かぼすジャム」や「カタクチイワシのアンチョビ」はとても旨かった！ また、スペインの高級缶詰「CUKA」なんかも出てました。 面白かったのはコルシカのプルーンで、うらごししたプルーンをまた皮に詰めるという手の込みよう。 まだ日本には未入荷とのことでしたが、一つぶなんと５００円！！ しかし、ねっとりとした食感と味わいは納得の味。 一般の方の入場はできませんが、明日まで開催しています。 ホームページから事前登録で入場できますので、ご興味のある方は行ってみてください～。 http://www.smts.jp/ 
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最終更新日
Feb 12, 2009 08:25:41 AM
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