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カテゴリ:チーズ
ロドルフ・ル・ムニエのセミナーに行ってきました。
昨年のフェルミエさんのパーティでも彼の作品(チーズ)を見ましたが、やはり素敵ですね。 彼の持つものを日本で再現をしようと思うと、なかなか難しいんでしょうけど、得るものはたくさんありました。 そして、チーズも美味しい(^^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Mar 15, 2009 01:14:58 AM
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