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Mar 14, 2009
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カテゴリ:チーズ
ロドルフ・ル・ムニエのセミナーに行ってきました。

昨年のフェルミエさんのパーティでも彼の作品(チーズ)を見ましたが、やはり素敵ですね。

彼の持つものを日本で再現をしようと思うと、なかなか難しいんでしょうけど、得るものはたくさんありました。

そして、チーズも美味しい(^^)

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最終更新日  Mar 15, 2009 01:14:58 AM
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