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Dec 6, 2009
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カテゴリ:チーズ&ワイン
今夜は蕨市の酒屋さん『酒倶楽部ステップ』のワイン会。
以前のブログでも書いていますが、北海道に行く前に務めていたお酒屋さんです。

ワイン会では私はもちろんチーズ担当。
今日もたくさんのチーズを用意いたしました。

12-06-1.jpg

左下 ルブロション・サヴォワAOC
中下 アフィネ・オ・シャブリ
右下 シャウルスAOC
左上 アトリエ・ド・フロマージュ 硬質チーズ
中上 ブルー・ド・ジェックスAOC
右上 ジュラシック

今日のワイン会のテーマは『シャルドネ&シラー』。
そこでセレクションしたチーズ。

12-06-2.jpg

綺麗にお皿に盛り付けいたしました。
ちょっと濃い目のチーズばかりなので、箸安めにプルーンとプラム。

ワインはこちら。

12-06-3.jpg

白3種、赤4種・・・、ハッ!!シマッタ!!!!

ワインリストもらってくるの忘れた・・・(>_<)





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最終更新日  Dec 6, 2009 09:40:38 PM
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