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Apr 4, 2010
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カテゴリ:チーズ
ジローラモさんがテレビで紹介をしたことでブレイク!
まぁ、その以前から『幻のチーズ』と言われておりましたが。

04-04-1.jpg

吉田牧場のカチョカバロです。
恥ずかしながら、食べるのは初めてです。手に入らなかったので・・・(^^ゞ

うまいっすねぇ~!ミルクが旨いんでしょうね。
もう少し熟成されてもいいのかな?
そこらの軟弱なカチョカバロとは違います。
ってか、そこらの軟弱カチョカバロは名前だけでカチョカバロじゃ無いしねぇ・・・。

朝から批判でスミマセン・・・(>_<)





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最終更新日  Apr 4, 2010 09:10:49 AM
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