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カテゴリ:チーズ&ワイン
この業界で仕事をするようになって14年。
何にも予定の無いクリスマスは初めて! 大したTVもやっていなく、少々戸惑いの聖夜でございました。 まぁ、彼女がいないのは仕方がないとして、仕事が無いのはやっぱ困りものだなぁ・・・。 サンタさん、仕事を持ってきてくれないかな?(^^; そんなわけで、1人クリスマスイヴはしっかり飲んだくれております(≧∇≦)∀ 蒼龍のマディ・スパークリング甲州とか、フジッコワイナリーの甲州スパークリングとか、国産も購入していたけど、クリスマスのイメージとはちょっと違ったので…(^^; 写真は東京国際フォーラムで行われていた『ストラスブールのマルシェ・ド・ノエル』で購入した、ドメーヌ・フランソワ・シュヴァーのクレマン・ダルザス。 ブラン・ド・ブランだけあって、すっきりとした味わい。 飲み進めるとワインの厚みもしっかり出てきます。こりゃ旨し!! チーズももちろんありまっせ! 手前は長野県・清水牧場の山のチーズ。 左はクロタン。あっ、今はシャヴィニョールって言わなきゃいけないのかな? 右はスペインのバルデオン。 これらのチーズの共通点は・・・、何にもありません(^^ゞ ただただ、食べたいと思ったチーズたち\(^o^)/ クロタンはフレフレのフレッシュ!! 熟成チーズも良いけど、私はこんな感じのフレッシュなシェーブルが好き! それからこちらは、名古屋丸栄のチーズショップ、プティ・プレリさんで頂いたチーズ・チョコ。 鳥の卵みたいで可愛い~(*^-^*) 中はこんな感じ。 中には、共働学舎のチーズ『コバン』とかランランファームの『十勝シェーブル』などのチーズが入っています! プティ・プレリさんだけの限定販売! プレゼントにも喜ばれる事間違いなしですよ!! さてさて、クリスマスケーキも、マルシェ・ド・ノエルで購入。 ル・ビアンのクグロフ。 ル・ビアンは確かブルターニュですが、こちらはアルザスのパン職人がわざわざ来日して焼いたそうです!! 早速一口頂きましたが、美味しいですねぇ。 まぁ、そんなわけで一人ぼっちのクリスマスも、なんだかんだと楽しくやっております~(^^)v お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Dec 25, 2010 08:07:35 AM
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