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2016/07/16
カテゴリ：冷凍おかずで１０分弁当
まとめてみました。 冷凍おかずで10分弁当＜その１＞は こちらをみてね！ 6月8日 冷凍おかずで10分弁当 「冷やしうどんのお弁当」  ★冷やしうどん ★ささみの磯辺揚げ ★サイコロ卵焼き（冷凍） ★お花にんじん（冷凍） ★ごぼうとにんじんのきんぴら（冷凍）  ＜ささみの磯辺揚げ＞ ささみはあらかじめ ゆでて冷凍していたもの。 レンジで30秒ほどチンして半解凍し 1本を３分割に斜めに切ります。 天ぷら粉に冷水と青のりを入れ ざっくりと混ぜ合わせます。 ささみの水分をキッチンペーパーで しっかり吸い取り、衣をつけて揚げます。 仕上げに塩を振って出来上がり！  6月13日 冷凍おかずで10分弁当 「鶏そぼろ丼のお弁当」  ★とりそぼろ（冷凍） ★サイコロ卵焼き（冷凍） ★海老 ★枝豆（冷凍）  ＜鶏そぼろ＞ 鶏もも肉のミンチでそぼろを作ったら 一回分ずつ小分けして、冷凍しておくと便利！  6月14日 冷凍おかずで10分弁当 「冷やし中華のお弁当」  ★冷やし中華（ゴマダレ） ・豚しゃぶ肉（冷凍） ・煮たまご（作り置き） ・サラダ海老・きゅうり、トマト  豚しゃぶ肉だけが冷凍品です。 お肉に酒をふりかけ（やわらかくなる） ささっとボイルしたのち 自然に冷めるのを待って、 小分け冷凍しています。 サラダやパスタのトッピングに使ったり ラーメンのチャーシュー代わりにしたり 時にはワンちゃんのご褒美になったり ・・・とっても便利に使っています。 6月16日 冷凍おかずで10分弁当 「豚肉チンジャオロースー丼のお弁当」  ★豚肉チンジャオロースー丼  豚こま肉は、酒と醤油で下味をつけ、 薄力粉をふってタマネギと一緒に炒めます。 お肉に火が通ったら、パプリカ（赤、黄色）と ピーマンの細切りを加えて 鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。 仕上げにごま油で風味づけしたら 出来上がり！ 丼にするので、ちょっと濃いめの 味付けがいいですよ！ 多めに作って小分けして 冷凍しておくと、麺類にも使えて とっても便利です。    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2016/09/02 07:16:56 PM
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