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2017/05/14
カテゴリ：和菓子★大好き
母の日に、カーネーションの 和菓子を作ろう！ とチャレンジしたのですが・・・
最初に言っときます！ みんなに「わぁ～キレイなバラ！」 と言われてしまいました。
ということで、ねりきりで作った バラの和菓子です（笑）
出来上がったら ちょうど おやつの時間になったので 隣に住むおじいちゃんと おばあちゃんに持って行ったところ・・・
お友達が来られていて やっぱり！な反応・・・ 「まぁ！綺麗なバラ！」
練り切り生地で土台をつくり 平たくしたこしあんを乗せます。
細長い棒状にした練り切りを 麺棒で平らに伸ばし くるくると巻いてこしあんに乗せます。
同様に、平たくした花びらを あんに巻いていきます。
うーん！やっぱりバラですね。
そしてもう一品、 白あんに冷凍しておいた 山芋あんを混ぜ込んで 茶巾絞りの花菖蒲を作成。
箱に詰めあわせて 実家の母に持っていきました。
やはり実家でも 「まぁ～キレイなバラ！」 と言われました～。
カーネーションは難しそうなので 今度はちゃんとバラを 作ってみようと思います。
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最終更新日
2017/05/14 11:37:46 PM
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