|
|
|
2017/08/03
カテゴリ：和菓子★大好き
おばあちゃんの畑で 今年初めてプリンスメロンが 収穫できました～！
プリンスメロンって、スイカのように 地面にゴロゴロとなるんですね！
しかも！なぜか？？？ ところどころにカボチャができてる！ カボチャに接ぎ木でもしてるのかな？ まぁ、メロンもカボチャもできて なんだかお得なような・・・ 損してるような・・・
プリンスメロンって、瓜みたいで 好きじゃない！っていう人が 多いみたいですが 我が家のプリンスメロンは めっちゃ糖度が高くって 美味しいんです。
その証拠に、いくつも盗まれちゃった！ まぁ、誰かが喜んでくれたなら 良かったことにしましょう。
今日は、そんな我が家の プリンスメロンで プリンスメロン大福 を作ってみました。
まずはお味見！ 白あんとの相性をチェックしてみたら バツグンに美味しい！
で、さっそくプリンスメロンを カットして・・・
水分を飛ばした白あんで包みます。
全部包まないで、上の方は メロンのオレンジがのぞくように しておきます。
そうすると、お餅で包んだ時 ほんのりオレンジ色が透けて見えて 美味しそうでしょ！
半分に切ったところ。
とろける美味しさです。
メロンがとっても甘いので ちょっと濃いめの緑茶で いただきました。
お餅のレシピと作り方は こちらの生地をご覧くださいね↓↓↓
  人気ブログランキング ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017/08/03 11:28:59 PM
コメント(0) | コメントを書く
[和菓子★大好き] カテゴリの最新記事
|
