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2017/09/29
カテゴリ：豚肉のおかず
お弁当のメインおかずの中から 「肉巻き」をご紹介します。
肉巻は、ちょっと手が込んでいそうで 見た目、ワンランクアップ 間違いなしのおかずですね！
＜グリーンアスパラの 肉巻きフライ＞
肉巻にちょっと手を加えて 衣をつけてフライにしてみました。
豚の薄切り肉に小麦粉を振って・・・
あらかじめ塩ゆでしておいた グリーンアスパラを巻きます。
卵、小麦粉、パン粉の順に 衣をつけて・・・
油で揚げます。
★豆ごはん ★グリーンアスパラの肉巻フライ ★たまご焼き ★キャベツとえのきのバター麺つゆ ★レタス、ミニトマト
長いままでもＯＫですが、 斜め半分に切ると彩りがキレイです。
お好みで、トンカツソースをかけて 召し上がってね。
続いて・・・
＜グリーンアスパラの肉巻 焼肉のタレ味＞
★豆ごはん
★グリーンアスパラの肉巻き
＜グリーンアスパラの肉巻 しょうが焼きのたれ味＞
★アスパラの肉巻き ★たまご焼き、ミニトマト ★カレー味のポテトサラダ、レタス
３０℃を超える 暑さですから、殺菌力があり 疲れた体に免疫効果を発揮する 生姜パワーをタレにプラスしています。
＜グリーンアスパラの肉巻き 照り焼き味＞
★グリーンアスパラの肉巻 ★ごぼうとにんじんのきんぴら ★ミニトマト、サラダ菜 ★たまご焼き
ご飯は真ん中をくぼませて Ｕ時型に詰めています。
こうみえて、アスパラの肉巻が ５本も入っているんですよ！
酒、みりん、砂糖、しょうゆで 照り焼き味にしています。
＜チーズ入り★アスパラの肉巻＞
こちら↑はチーズ入り。
スライスチーズを一緒に 巻いています。
★グリーンアスパラとチーズの
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最終更新日
2017/11/10 10:45:38 AM
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