昨日白米たべなかったのでそのままたっぷり。
しかもすき焼きも残ってたし、じゃあ今日は
すき焼き丼なのだ。
残ってたネギや白菜を小さめに切って入れ、ぐつぐつと。
多少うどんも入っていたけど気にしないっ。
やわらかくなったところで溶き卵を全体にまわし入れてフタをして
卵が半熟~かたまりかけたらできあがり。
卵はふんだんに、4つぐらい使いました。
汁ごとゴハンにかけて、すき焼き丼完成!(^^)v
うーん、見た目はイマイチだけど、ぱくぱく、がつがつ。
ぺろりと・・食べれてしまいましたぁ(^_^;)。
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