カレーを鍋いっぱい頂いた。ちょっと味見。あ、おいしいね。でも・・・どうしよぅ？
どうもカレーは夏の食べ物という気がしてしまう私たち。
カレーソバが一番おいしいと思うんだけど、中華ソバはキムチ鍋で食べたばっかだし
今日は
うどんにしましょうか。
けっこうスパイシーめなチキンカレーだったけど、
１．「かつおだしの素」と水少々（よく見かけるカレーうどんよりかなり濃いめ）でのばして、
２．うどんをざっとお湯に通して水切り、どんぶりにあける。
３．上からネギをぱらぱら。できあがり！
うどんにからませながらいただきます。
まだ余るカレー。。次は、
カレーグラタンだ!
１．マカロニをやわらかめに茹でる（表示９分のところ１２分！）
２．煮詰まっているカレーに入れて混ぜ、グラタン皿に盛る
３．クリームチーズを角切りにして散らし、上からとろけるスライスチーズもかぶせてレンジでチン！
４．表面をバーナーであぶって焦げ目をつけてできあがり！
これが意外といけましたね（笑）
やっぱ
バーナーは大活躍。ふつうにオーブンで焼き色をつけてもオッケーですが
早いし、香ばしい香りが違う！これがカレーだらけなのに食欲をそそるわけです(^_^;)
よかったらやってみてね！
・・とはいえ今日もお腹いっぱい。ごちそうさまでした。
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