羊肉って以前のイメージでくさいのかなっと思っていたけど、全然!
この風味がすごいおいしい!
みんな、おそるおそる食べて、「いけるかも!」
1.ラムの薄切りロース肉と白菜・豆腐・ねぎなどを用意。
2.鍋に軽く下味をつけたダシ汁を用意。
3.ラムはしゃぶしゃぶ風に、火を通し、
野菜はやわらかくなるまで煮て、ポン酢でいただく。
最後はそばでシメでした。(?)
ポン酢系で食べるソバも意外にアリ、でした。
ラムは健康にも良いみたいだし、いけてる食材なんだね!
【今年も特別価格でお届けします】ジンギスカンでしゃぶしゃぶで!片岡精肉店さんの捌きたて柔...
炒めても冷しゃぶでもいける!北海道の方もうなる激旨ラム肉、大大大好評評「ラム肉」のオール...
ラムしゃぶセット