なんとなく、おいしい・・・・

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  明日、おじいちゃんが家に来ます。／シャトレーゼの特売

  明日、長野のおじいちゃんが家にきます。一番の目的は「（ヤンキースの）松井を見ること」。月曜日の阪神戦にパパと一緒に行く予定です。実は将棋、囲碁もなかなかの腕前でうちの子供達は帰省する度に手ほどきを受けていて今度も教えてもらうのを楽しみにしています。　　 昨日はまたまたシャトレーゼへ！特売のチラシが入ると行ってしまうみたいです。昨日の特売はいちごショート￥１４５。バナナのクレープ￥１４５。もちろんそれを中心に買ってきました。これが明日までの特売品でいよいよ月、火は私の大好物の「カラメルカスタードトルテ」が￥１０５になります。これは普通のショートケーキの上がプリンになっている商品。カラメルのほど良い苦さが気にいっています。そんなに苦くないので子供でも大丈夫だと思います。

  2004年03月27日

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• 犬の散歩はリードをつけないのですか？

  まだ上の子が幼稚園の年少の時の話です。バスで通園をしていました。バスの停留所はうちの子だけが乗り降りしていました。私は下の子と一緒にバス待ち。道路に万が一飛び出したら危ないし、私の眼中には下の子とクルマのことしかありませんでした。上の子がバスから降りた途端・・・・突然、何かが降りかかったのです。私は大声を出して振り払おうとしました。何とそれは、「ゴールデンレットリバー」でした。わずか１００ｃｍの身長の幼児に同じくらいの大きさの犬が飛びかかったのでした。もちろん子供は大泣き。私も思わず気が狂わんばかりの大声を張り上げていました。飼い主がリードをつけずに犬を散歩していたのが原因でした。その飼い主は「ごめんなさい」とひと言言っただけでその場を立ち去ってしまいました。それ以来、上の子はバス乗り場に行くのをいやがり、結局卒園まで私が幼稚園まで送り迎えをするはめになりました。その件がトラウマになっているせいか、どうしても犬にリードをつけないで散歩しているのは気になって仕方がありません。今日も日中買い物に出かけたら何人もそういう人をみかけました。いい大人がど～してそうなんでしょうか？「犬嫌い」を増やさないためにも、最低のマナーだけは守って犬は飼ってほしいものです。

  2004年03月25日

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  ７００００アクセス達成／今日の手作りおやつープリン

  今日でめでたく７００００アクセス達成しました。７００００アクセス目は†_TAKASHI_†さんでした。ありがとうございました。 ＜今日の手作りおやつ＞今日もお兄ちゃんのリクエストで作ってみました。２、３日前の寝る時に「あの丸井のプリン、美味しいやつが食べたい」（パステルのことを言っている）と言われたのですが、１個￥２８０もするプリン、そんないつも買ってあげる訳にはいきません。なので、手作り。「お母さんのプリンはカラメルが苦い」らしいので今日はあまり焦がさずに作ってみました。さてお兄ちゃんは今日のは美味しいと言ってくれるでしょうか？

  2004年03月24日

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• 楽天広場、開設３年目に突入／まもなく７００００アクセスです。

  私の楽天ＨＰも２歳のお誕生日を迎えることが出来、今日から３年目のスタートです。トップページのタイトルも変えてみました。このタイトルはままにゃんさんのＨＰからいただきました。なかなかゴージャスな感じでステキでしょ？三日坊主の私がここまで続けられたのも、いろんな方とお友達になっここを通して楽しくおしゃべり出来るからかな、って思っています。実は、ちょっと前から７００００アクセスと今日の日を一緒に迎えることを狙っていたのですが、世の中そうは上手くいくものではないですよね。あと３、４日はかかりそうです。でもＨＰを始めて１００００アクセスを超えたのが半年後。その計算からいくと２年で４００００アクセス。それが７００００にせまろうとしているなんてその頃から考えれば夢のようです。みなさま本当にありがとうございます。これからも楽しくやっていきたいと思います。よろしくお願いします。m(__)m。

  2004年03月22日

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• 「母の日特集」アップしました。

  うちはおじいちゃんおばあちゃんとは離れて暮らしています。主人のほうも、私のほうも泊りがけでないと行けない距離。なのでお誕生日や父の日、母の日などは楽天市場御用達。前はお店で買って送ってもらっていたけど、楽だし、品物は豊富（すぎる）だしね。去年の母の日はつなん発おばあちゃんの漬物本舗のお漬物を送りました。美味しいし、メッセージカードもつけてくれたしおばあちゃんたちも大満足。詳しくはこちら。父の日はまぐろを送ったのですが、そのお店は「そういうサービスはしていません。」とメッセージカードはつけてくれなかったのです。どうせ送るのならひと言暖かい言葉も添えて贈りたいですよね。なので、「メッセージカード」を無料でつけてくれるお店をトップページにリンクしてみました。

  2004年03月21日

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• 自宅でパスタランチ

  今日で３学期の給食も終わり。またしばらくは子供達のお昼ご飯などなどに振り回されてゆっくり出来ないので、今日は家にお友達を呼んでランチしました。今日作ったのは・・・＜トマトソースのパスタ＞オリーブオイルでタマネギを炒めてから、ソーセージとトマト缶、コンソメキューブを投入。しばらく煮てから塩、コショウ、ケッチャップで味を整えてソースは出来上がり。＜菜の花のペペロンチーノ＞オリーブオイルでスライスしたにんにくを弱火でじっくり炒めてから輪切りの鷹の爪と砕いたコンソメを投入。塩、白ワインで味を整えてパスタと一緒に茹でた菜の花を和える。それからサラダは＜スモークサーモンのマリネ＞にしました。つぶマスタードを入れるのがちあまま流。実は、菜の花のほうは初挑戦。それなのに、友達に食べさせてしまうとは・・・・・チャレンジャーでしょ？でも美味しいって言ってくれてほっとしました。デザートのほうは、＜チーズムース＞。お得意の、ほとんど回すだけ、みたいなレシピなんだけど、これがなかなか好評。オレンジジュースが入っているのでさっぱり感があるのだけど、はちみつや卵を使ってコクもだしています。ちあままのムースのレシピの中でもこれは特におすすめですよ！話は、幼稚園や学校の話でしたが、今年も幼稚園の役員さんを決めるのにかなり難航したみたいです。電話でお願いするのですが、その日にはわざと出かけて電話に出なかったり、でも携帯電話はあるから、「かかってきた～～？」とか友達とはやり取りしていたり・・・お願いするほうは本当に大変な思いを今年もしたようです。うちの子が卒園した幼稚園は人選も父母会がやっているのですが、少しは園にもかかわってほしいかな？この人はやれそう、とか家庭の事情などは園のほうが良くわかっていると思うので。

  2004年03月17日

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  木登りＯＫの小学校

  １０日くらい前でしょうか？うちのお兄ちゃんが学校の木登りをしていて落ちて、腰をいためたのです。たいしたケガではなかったけど。ちょうど足を置いた枝が折れてしまったそうです。うちの子供達が通う小学校は木登りを許可しているのです。ちあも学校に入った途端、それが楽しみで今でも毎日のように登っているのです。早速入学式から登っているちあくん！子供にとってスリルのある遊びである反面、お兄ちゃんのように落ちてケガをする子がいるのは確か。私は自分が田舎育ちで子供の頃、木登りがこの上ない楽しみだったので、自分の子供達にもその楽しみを味わせてあげられるので実は木登り賛成。この伝統をず～っと続けていってほしいな、って思っていたのですが、校長先生が変わったので、禁止されるのかな、ってドキドキしていたのです。昨日もらってきたお手紙に校長先生の話が載っていました。『ケガには注意してほしいけど、木登り大いに賛成』が要旨。ほっとしました。

  2004年03月16日

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  泳ぐって気持ちいい～～♪／「バナナティラミス」を子供が作った！

  今日も午後は我が家の子供達はドッチボールの練習。パパもお仕事だし、そのまま家にいたら結局パソコンの前にじ～っと座っていておしまいだと思ったので、通っているスイミングスクールのプールの開放に行ってきました。通い始めて約半年。結構慣れてきましたよ～～。クロール、平泳ぎ、背泳ぎの５０ｍずつを３セット。それから間にバタフライを５０ｍあとは歩いたり、軽く泳いだりして全部で７００ｍくらいを３０分でやってきました。その後はサウナでさっぱり（*^_^*）これがいいんだわ～～～。気分爽快！ ＜今日の手作りおやつ＞バナナティラミスが食べたくて材料を用意していたらお兄ちゃんが「オレが作る！」ということで、今日も作ってもらっちゃいました。口出しはちょっとしましたが、今回もちゃ～んと完成。レシピ＆画像はこちら。ついでに余ったバナナをぐちゃぐちゃにみじん切りしてカスピ海ヨーグルト、いちごジャム、砂糖、バニラエッセンスを一緒にして食べていました。恐る恐る試食をしてみたのですが、以外にイケルのでビックリ！それにしてもど～してバニラエッセンス入れることなんて思いついたんでしょう？

  2004年03月14日

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• 私がユニクロでパンツ類（ボトムス）を買う訳

  こちらのページに移動しました。

  2004年03月11日

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• とても感動的なツアー

  普段は夜遅くまでＴＶを見ることなんかないのに、昨日何気なくつけた「ガイアの夜明け！」実はすご～く感動しちゃいました。昨日のテーマは『シニア大航海時代　　～生きがい作りに活路あり～ 』ということでシニアマーケットの特集でした。詳しくはこちら。シニア世帯の貯蓄の平均額って平均５０００万円だそうです。そういった余裕のある層にどうやって向かっていくか、ということで、主に旅行を中心に取り上げていました。その核で取り上げられていたのは近畿日本ツーリストの「クラブツーリズム」、ちあままの家のほうでは、「びっくりバスツアー」とか格安バスツアーで有名。友達が前ここの添乗員をやっていたことがあって子供に手がかからなくなったら、一緒に行こうね（*^_^*）ってお約束しているんです。その中でクルマいすで行くツアーの密着取材のコーナーがありました。体が不自由になっても旅行好きなのは変わらないんですよね。でも制約が多くてなかなか行けない(;_;)添乗員さんの亡くなったおばあちゃんがそのような状態だったので「おばあちゃんを連れていくになどうすればいいか」を考えて作ったツアーだそうです。一行は厳寒の北海道に流氷を見るツアーに出発。最初はこわばっていた人たちも、流氷の壮大な風景を見てそれはそれはシアワセそうな表情を見せていました。こんなお客様の表情を見られるなんて、添乗員さんも苦労した甲斐があったというものでしょう。ここまでくるともうお金がどうこうって関係なくなりますよね。

  2004年03月10日

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  お菓子の本、料理研究家、パティシエ別サーチ作ってみました。

  最近、お菓子関係のページをどんどん増やしていっています。今回は「お菓子作りの本」のページ。アフィリエイト画像があるおかげで自分で画像を用意しなくてもいいのでページ作りが楽です。まさにアフィリさまさま。おまけで「料理研究家、パティシエ別サーチ」も作ってみました。名前をクリックするとその人の本のタイトルが出てきます。お菓子以外も出てきてしまうけど。(^^ゞこちらのページからどうぞ。 【今日の手作りおやつ】先週の木曜日に製造？したクッキーがなかなか美味しかったのでレシピを聞き出して作ってみました。ちゃーんと出来たのでちょっぴりカンゲキ（*^_^*）ショートニングを使っているのでサクサクしていて、三温糖の甘味がやさしくて美味しいクッキーです。レシピは先生の、そのものなのでアップできないので、もし作りたくなったら←にメッセージ入れていただければと思います。

  2004年03月09日

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• ちょーハイテク回転寿司その後・・・

  昨日の夕ご飯は、家族で回転寿司に行ってきました。百円均一のお寿司屋さんなんだけど、注文がタッチパネル式になっていたりとハイテクを駆使したところなのです。詳しくはこちら。ここのお寿司屋さんって安くて味もほどほどなのでと～っても人気で、ピークの時間帯では１時間待ちが当たり前のようなのです。うちもそれを知っているのでいつも６時前には行くようにしています。早いのだけどね。それがネックなんだけど、何とケータイで混雑状況の確認や順番待ちが出来るようになっていました。店頭では、銀行で引くような番号札方式になっていて、きっとここの機械にケイタイからの情報も流れてくるものと思われます。それから後片付け。今日は隣の席が先に空席になったのでちょっと見ていたのだけど、お皿をカウントするところを大きく開けて湯のみやら、コップやらも全て投入していました。これでテーブルを拭けば後片付けはおしまい。運ぶ手間を極限まで省いているのですね。今日もガンガン食べて来ました！全部で６０皿。（ちなみに大人２人、子供２人）本当に良く食べる家族です。＜追記＞禁煙の件。前の日記の時に座間店は禁煙だったので、本社にメールで問い合わせしたところ、全店で禁煙だということです。タバコの嫌いな方、安心して食事出来ますよ～～。

  2004年03月06日

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  「クッキー」製造！！！？？？

  今週の週末に私が料理を習っている公民館でおまつりがあるのですが、今日はそれの下準備で「中華風クッキー」を１５人くらいで手分けして焼きました。とにかく作る量がハンパではないのです！レシピでは一回の小麦粉の量が２００ｇなのですが、実際用意した小麦粉は１６ｋｇ！何と！８０回分！まずひとつの台ではショートニングを計量してボウルに！次の台では、三温糖とアーモンドプードルを計量して投入。その次の台で卵と重曹を投入してこねこね。次の台で小麦粉とベーキングパウダーを計量して投入。その次の台で成形して、卵を塗りアーモンドスライスを飾って最後にオーブンで焼いていました。と全てが流れ作業。「製造」というのがまさにふさわしい光景でした。出来上がったのをちょっともらって来て食べてみましたが、なかなかのいい出来でしたよ。中華街とかで月餅などど並んで良く売っている、あのクッキー。まさにそのものの味でした。←ちなみにこういうやつです。

  2004年03月04日

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  お料理教室に行ってきました。／バナナムース

  今日は月に一回のお料理教室。今日実習したのは・・・＜メロンパン＞生地だけでなく、上に乗せるメロンの甘いのも作りました。生地作りはなかなか難しいですよね。固さやこね具合、さらに発酵の温度でも出来上がりが違ってくるもの。メンバーでパン作りが慣れている人がいたので上手に出来たのだけど、自分だけでは無理かも。上の部分は混ぜるだけなので簡単。とっても美味しかったので、生地だけはホームベーカリーにさせて乗せる部分だけ手作りというのは断然やりたくなってきました。ホームベーカリー欲しくなっちゃった！＜レンズ豆の煮込み＞タマネギ、セロリ、ニンジン、ベーコンをみじん切りにして炒めて作ったスープでレンズ豆を煮込みました。最後にカレー粉を入れて盛り付ける時に生クリームをかけます。ぴりっとした辛さがアクセントになっていてこれもなかなか簡単で美味しいレシピでした。でもレンズ豆ってなかなかみかけないでしょ？グループで良く使う人に調達先を聞いたら富澤商店で買っているそうです。確かに製菓材料以外にもこういう乾物関係の品揃え、とってもいいところですよね。＜イタリアンサラダ＞切った野菜にドレッシングをかけるだけなのですが、そのドレッシングが手作り。セロリやトマトやタマネギやそして大胆にもにんじんも生でミキサーに入れて酢、しょうゆ、レモン汁などの調味料と一緒に入れてすこしずつサラダ油を足していきました。いろんな材料が入っているので本当に深い味わい。うちの先生は美味しいタレのレシピを沢山知っているので本当にためになります。 ＜今日の手作りおやつ＞今日も夕方からおやつ作り。作ったのは「バナナムース」、お風呂上りのさっぱりデザートということで。レシピ＆画像はこちら。レモン汁はレモンジュース（ポッカレモン）を大さじ１ずつ製氷皿で凍らせてキューブにしてストックしています。小さじ１とか少ないのは少し水道水をかけて小さくしてから入れています。

  2004年03月01日

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• 「お菓子作りの材料」のページ、アップしました。（*^_^*）

  本当は日記にも貼り付けようかとも思ったのですが、あまりにも長々と書いてしまいました。相変わらずお気楽が性格が出て、お菓子作りが上手な方から見るとヘンなのかもしれませんが、普段おやつ作りをしないママが、これをきっかけに作るようになればな、っていう願いをこめて作っているのがちあままのお菓子作りのページなのでそのあたりはご了承ください。こちら。（長文です）

  2004年02月29日

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  ちあままも買った美味しくって、チョーお得な漬物、限定販売！

  【つなん発おばあちゃんの漬物本舗】「松枝ばあちゃん♪イチ押しセット」がまた限定で発売開始しました。ちあままも前回は急いで買いました！・白菜キムチ漬け（５００ｇ）・野沢菜油炒め（９０ｇビン入り）・大根キムチ漬け（５００ｇ）・椎茸の甘辛煮（３００ｇ）・大根からし漬（５００ｇ）￥２５００（送料込）おすすめ第3弾!松枝ばあちゃん♪イチ押しセット今回はキムチが中心のセット。まろやかな辛さが良くって私もこれでご飯を食べるとついつい食べすぎてしまうのです。５０セットまでの限定販売！お早めにどうぞ！

  2004年02月28日

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  パスタレストランでランチ

  今日はちあが幼稚園に入る前にいたサークルのママさんたちと一緒にお食事会。今日行ってきたところはパスタレストラン。まずは前菜。小さめなローストビーフが３枚。付け合せはほうれん草やルッコラの青系野菜。うす味のフレンチドレッシングがかけてありました。次にパスタ。ほうれん草とツナのクリーム味のパスタでした。バターがかなり多く使われていましたが、それほど油っこさは感じられず、美味しくいただけました。パスタも歯ごたえがあってゆで加減がちょうどいいと思いました。次がデザートのケーキ＆ドリンクケーキはお任せでりんごのパイ、紅茶のムース、チーズフラン（ブラン？）、あとクレープが何層にも重なっているケーキの４種類を４人に別々に持って来て、全部食べたい私達は４等分して食べてみました。味はね～～～。ケーキって香りと甘さが調和しているのが私は好きなんですけど、ど～も甘さばかりが勝っている。４種類全部がそうだったのでここのケーキの傾向なんでしょうね。ドリンクはコーヒー、紅茶、どちらもいろんな種類を選べるのですけど、私はカプチーノにしました。他の席の人に運ばれていた紅茶を見たのですけど、ポットが薄いガラス製。お茶の部分と分離しているのでお茶がお湯の中で踊らない。さらにティーコジー（お茶の帽子？）も使っていないので、どんどんぬるくなってしまいそう。オシャレなんですけどね。でカプチーノのほうですが、上にシナモンパウダーがかけてあり独特の味でした。これから通うか？と言われたら「ごめんなさい」かな？だって同じくらいのプライスでパスタもデザートも美味しいところが何軒もあるのですよね。

  2004年02月27日

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  手作りランチ（*^_^*）

  今日はお友達を家に呼んで一緒にランチ。ちあままがデザートを作る代わりに料理を持ってきてもらいました。一人がパスタ担当。鶏肉をナス入りのトマトソースでじっくり煮込んであり、とにかく肉が本当に柔らかく煮てありました。味にも深いコクがあったし。もう一人がサラダ担当。まず、長いもの千切り、ほうれん草、白菜のキムチ、ノリの青じそドレッシング和え。決してめずらしい材料ではないのにこんな取り合わせ、私には考えつきませんでした。味もすご～く良くってハマリそう。それから、ソフトさきいかとセロリのサラダ。両方を混ぜて一晩置くとさきいかの味がセロリにしみてそのまま食べられるそうです。セロリの香りも優しくなっていて、美味しかったです。そして食後のデザートはちあままの担当。作ったのは・・・　かぼちゃのケーキ　バナナティラミス　黒ごまのムース以上の３点。かぼちゃのケーキは昨日の夜焼いて、バナナティラミスはその時にちあ兄くんが作ってくれました。黒ごまのムースは今朝。バナナティラミスは子供が作ったと言ったら二人ともビックリしていました。簡単なんだけど、美味しいレシピなんです。まあ、あと二つもそうなんだけど。レピシエの紅茶を入れてちょっぴり優雅なひとときを味わえたかも。持ち寄りランチもなかなか楽しいものですよ！！

  2004年02月25日

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• ＣＯＯＰの「総代会」に行ってきました。

  ちあままはコープの「総代」というのをやっています。「総代会」って言うのはいわば株主総会みたいなもの。コープは何万人もの人のわずかな出資金が、積みあがって出資金が成り立っているので、全員が出ると莫大な人数になってしまうので、地域で代表を決めてその人が総代会に出ることになっているのです。私も３年くらい前まではコープ委員をやっていたのでそれでこういうのにもお声がかかってしまうのです。引き受け手を探すのは大変なのは知っているので、頼まれたらダメって言えないのですよね。今日の内容な大きな柱は「赤字の店舗事業をどう立て直すか？」これについては私も言いたいことがあったので真っ先に手を挙げバッチリ言ってきました。一言で言うと「もっと（他の）スーパーのことを勉強して！」。私もコープのお店は良く利用しているのですが、決して店舗の内容自体が悪いとは思わないのです。美味しいもの置いてあるし、それなりに安いしね。それなのに赤字なのは、スーパーみたいに経費削減に取り組んでいないのが問題かな、って思うのです。内部のことは分からないのですが、例えばチラシに関しては大きなロスをしていると思うのです。スーパーだと、いくら多店舗展開をしてもレギュラーチラシは共同で出しているのですが、コープは一店舗ごとに出しているのです。ちあままの家からは近隣に何店舗かあるので毎週のようにコープの店舗のレギュラーチラシが２部入ってくるのです。これを正したところ・・・「配布エリアを見直します。」だって。そ～じゃなくてスーパーみたいに全店共同チラシにしたら、効率がいいんじゃないですか？って言っているのにわかってもらえなかったようです。このまま続けていって本当に赤字は解消するのかな？心配・・・(;_;)

  2004年02月24日

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• 「バレンタインチョコ」・・・・お味見の感想です。

  ちあぱぱは、パートさんの多い職場に勤務しているので、義理チョコは何個か必ずもらうのです。お味見はもちろんちあまま。一週間以上かけてちまちまと食べていました。今日はその感想です。もらったのはスーパーやデパートなどで「バレンタイン用」として普通に販売されている商品が２個。超高級という訳ではないのですが、スーパーのお菓子売場ではなく、名店街などで扱うような商品。味はまあまあ美味しいし、かわいいのですが、とにかく容量が少なすぎ！ひと箱は一口で２個くらい食べられるような小さなチョコが全部で６個。もう一つは板チョコとかトリフも入ってバリエーションはあるのですが、やはり４，５口で終わってしまう。ざっと換算したらひと口￥１００！お菓子売場の板チョコなら１枚買える値段です。味においても、お友達にもらった手作りトリフのほうが口どけのなめらかさ、チョコの風味の豊かさが勝っててそっちのほうがさらに美味しかったです。最近手作りか高級チョコか２極化が進んでいるようですが、食べてみてそれも納得かな？と思わせるチョコたちでした。パートさんごめんなさい。

  2004年02月23日

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  明日の「はまなるマーケット」でコープの共済が取り上げられます。／コーヒームース

  ２、３日前コープにお買い物に行ったら、『１７日のはままるマーケットでコープの共済が取り上げられます。』とポスターが貼ってありました。今日も見たけど今週のはなまるマーケットは、「３０００万円貯めよう！」週間だそうです。今日の特集は生命保険を見直そう！でしたが、未だに主婦の死亡保険に２５００万円もかけている人がいるのはビックリ！明日は共済の特集だそうです。確かにコープの「ふれあい共済」は私もいい商品だと思います。月に￥１５００円の掛け金で入院の場合一日あたり￥４５００の保険金がおります。前は病気の場合５日以上入院で５日目の分からしか払われなかったのですが、今は５日以上入院すれば一日目から保険金がもらえます。たぶん取り上げられるのはこれだと思います。詳しいことはこちらを見てください。そしてちあままがおすすめなのは、子供の保険「ジュニア１８コース」。月に￥１０００の掛け金で入院やケガ通院をカバーさらに￥１００追加で賠償責任特約を付けることが出来るのです。それも一人分かけていれば家族の全員分。例えば自転車でよろけて、クルマに激突して傷をつけてしまったとか、ボール投げをして家のガラスを割ってしまったとか、お友達とケンカしてケガをさせてしまったとか、子供はど～してもありがち。特にうちのような元気はな男の子だとなおさら。相手のかたへの謝罪もご近所だったりするとお金の件はどうしても気まずくなりがちなのですが、賠償保険をかけていることをお話すると以外にスムーズにいきます。とここまで書いておきながら実はうちはこの保険には入っていません。だって主人の職場の共済のほうがもっといいのだもの。みなさんもまず保険の加入を考える時はご主人の会社の福利厚生の制度から研究するのをおすすめします。　　　 ＜今日の手作りおやつ＞今日はコーヒームースを作ってみました。初めてで手探りの状態だったのでちょっと心配だったのですが、予感は的中。かなり苦味があり、苦いのが平気な人じゃないと食べられない感じ。ただし、甘味は良かったので次回はコーヒーを薄めにして挑戦です。

  2004年02月16日

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  手作りバレンタイン

  今日、お兄ちゃんと同じクラスの子のお母さんから電話がありました。普段一緒に気さくに話しているのですが、女の子のお母さんなのであまり電話では話さないのです。ちょっと以外だったのですが・・・「うちの子がちあ兄くんにチョコを持って行きたいと言っているのだけどいい？」と言う話でした。その子が来る予定の時間には、『ちあを剣道のお稽古に送っていくね。』と言ってわざと私は家を空けました。じゃないと本人が恥ずかしがって出て来ないもの。せっかく来てくれるのにね。剣道の送迎から帰ってきたら、テーブルの上にはかわいらしい紙袋がありました。わざとらしく「ど～したの？？？」って聞いちゃった。「クラスの女の子が持ってきた。」って恥ずかしそうに答えていました。中身は手作りチョコ。２００ｇくらいのチョコをハート型に成形して、その上にはアラザンやカラースプレーでトッピング。さらに白のチョコペンで「ＬＯＶＥ　ＴＯＭＯ」と文字入れ。お母さんの話によると一人で手作りしたらしい・・・３年生でもここまでやるのですね！！ビックリ！！！お兄ちゃん、チョコを独り占めしないで私にもかじらせてくれました。暖かい気持ちが伝わってきて、本当に美味しかったです。「でもさ～ホワイトデーのお返しが困るんだよね。」ってしっかり返すことに頭が回るお兄ちゃん。「お母さんがチーズケーキでも焼いてあげるよ！」って言ったらほっとしていました。　　 さてちあままのほうですが、昨日はバレンタイン用にチョコバナナムースを作りました。　　　　　　 詳しいレシピはこちら。お友達の家に持っていくとお約束していたので、そことあとスイミングスクールのコーチにお渡ししました。コーチはさっさと食べてしまったようで・・・私が見かけてご挨拶したときは、「もう食べちゃいました・・・食いしん坊なもので・・美味しかったです。」って声をかけてくださいました。家でも全員で食べたのですが、チョコムースのまったり感が上のバナナムースの爽やかさで和らいで、これならいくらでも食べられそう・・という味。自分でも、もっと食べたくなってしまったので今日も作ってしまいました。

  2004年02月14日

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• それって私？？

  昨日は思いっきり落ち込んでず～っと寝てばかりいました。今日もすっきりしないままいたのですが、スイミングだけは、気分転換にもなるし、いいかな？って思い行ってきました。今日のメニューは、けのび→クロール→バタ足→クロール→平泳ぎの足→平泳ぎで全部で８００ｍくらい。レッスンが終わってシャワーの後のサウナもいつも楽しみ。いつも５、６人のおば（あ）さん達が井戸端会議しているのを私はじ～っと聞いています。泳ぎの話とか孫の話とか、楽しい話なので思わず聞き入ってしまうのです。今日もじ～っと聞いていたら・・・「あのね、上級でないほう（つまり初心者）に、と～っても平泳ぎの足が上手は人がいるでしょ？、たいらです～っと伸びて進んでこの間も来た時にお上手ね、って言ったのよ！そうそう！グレーっぽい水着を着ている人！！」これって私じゃん！そういえばおととい振替で来た時に「平泳ぎの足、上手ね！」って声を掛けられたし、ここ数回はず～っと水着もグレー。本人がここにいるのに全然気づかずに話をしていたみたい。でも、こうやって知らないところで褒められているなんて何か嬉しくなってしまいます。そろそろ初心者コースから中級にチェンジしようかな、ってマジで考えています。

  2004年02月12日

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• 捨てられた・・・(;_;)

  今朝は子供の朝ご飯にソーセージパイを焼きました。レシピ＆画像はこちら。朝起きてすぐだと、食べる気もないかな、って思いわざわざ起きてから３０分後くらいに焼いたのです。アツアツのところが美味しいのよね。でも「今は食べたくない・・・」まあ、いいか、とそのままにしたら一時間後くらいに「朝ご飯にする。」ちあは、昨日の晩御飯の残りのカレーのほうがいいというのでカレーを器に盛って出し、お兄ちゃんのほうにソーセージパイを出しました。暖かいほうがいいというのでレンジでちょっとチンして出しました。一口食べたところで・・「うぇ！パイがしなしなで不味い～～」出来たてではないし、レンジで温め直しているので仕方がないのです。それを説明したのですが、『こんなの食べられない！』と言って何と！お皿の中身をそのままゴミ箱に捨ててしまいました。その行為を見て私は怒りとショックを隠しきれず、お兄ちゃんのことを怒鳴りまくりました。今でも、ショックで気分が悪いです。ど～してこんな子になってしまったのか・・・悲しい・・・・・

  2004年02月11日

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• 料理教室

  今日は月に一度の料理教室でした。作ったメニューは・・・＜甘鯛のかぶら蒸し＞甘鯛の上にすりおろしたかぶと卵白の泡立てたものを混ぜて載せ、さらに、えび、ぎんなん、しいたけを載せて蒸したもの。器にだしをはってそこに盛り付けます。まるで日本料理店で出るような料理なのですが、以外に簡単なのでびっくり＜レンコンの春巻き＞レンコンをすって炒めたたまねぎ、コンビーフと混ぜたものを春巻きの皮に包んで油をかけてオーブンで焼きました。焼いたのにパリパリ！以外な取り合わせだと思ったのですが、コンビーフの味が利いていて美味しかったです。＜かきご飯＞かきの剥き身を入れたおしょうゆ味の混ぜご飯。これはフツ～でした。＜酒まんじゅう＞酒粕とお酒を皮に使ったまんじゅう。ふくらませるのに「イスパタ」を使いました。これはベーキングパウダーの強力なものでおまんじゅうが上手くふくらむそうです。味はお酒の香りがぷんぷんして、酒まんじゅうファンにはたまらないかも。毎回、新たな発見があるので楽しみにしているのですが、今日もそうでした。レンコンにコンビーフなんて思いつかないもの。

  2004年02月09日

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  ちあって人気ものだったんだ～～／チョコムース

  風邪もほとんど治って復活モードに入ってきました。（*^_^*）月曜日の夕方、いつものようにちあを剣道のお稽古に連れていこうと仕度をしていたら、急に「具合が悪い」と言い出したのです。何か元気がなくて、熱っぽい。そのまま、ご飯だけ食べさせて寝かせました。次の日、「大丈夫だよ！」って言うので、学校に行かせたのですが、帰ってきても、鼻水を出し、咳もしているので念のために小児科に連れていきました。何と！診断は「インフルエンザ」。翌日から、出席停止でお休み。やっと昨日、登校許可をもらってそのまま学校に連れていきました。休み時間にあわせて行ったのですが、クラスのお友達，ちあを見るやいなや「ちあ～～♪」と駆け寄り、みるみるうちに取り巻きの輪。ひぇ～～、こんなに人気者だったんだ～～。だって、家ではお兄ちゃんの後をついてばっかりで『子分』みたい、って思っていたのにね。知らなかった～～～。　　　 ＜今日の手作りおやつ＞今週、具合が悪いといいながらも、２回も作ったおやつが「チョコムース」。疲れた時など、チョコを食べたくなるのですが、そのままだと、ちょっとヘビーな感じになるので。とにかく自分が食べたかったのです。とろっとして、チョコの濃厚な感じを出さないように作ってあるので、本当に美味しくいただけました。レシピ＆画像はこちら。

  2004年02月07日

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• しみじみ・・・・・

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｈ１６．２．２ちあままさまいつもありがとうございます。お体の具合はいかがですか？いつも元気でやさしい（←本当だよ♪）ちあままさんが具合が悪いととても心配です。telでのご注文の歯ミガキ粉と焼きたて手作りパン（白アンパン、焼きソバパン、アップルパイ）とうちの母の北海道旅行みやげのキャラメルと節分祭のお豆etcをポストに入れさせていただきます。早く元気になってまたランチでもしましょう♪くれぐれもお大事に何かあったらいつでもtelください。困ったこととか・・・ありがとう！やっと風邪の具合も良くなって来たよ。手作りパン、ありがたくいただきました。（しみじみ・・・）

  2004年02月04日

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• 今日の手づくりおやつー「チーズケーキ」

  今日はお友達の家でお昼ご飯を食べる約束をしていたので、「チーズケーキ」を作って持っていきました。作ったのは２６日の日記と同じもの。『相変わらずちあままのケーキは美味しいよね！』と喜んで食べてくれました。後味のほんのりブランデーの香りっていうのも気にいってくれました。逆に私がご馳走になったのがシュークリーム。上手にふくらむかどうかが心配で私は作ったことがないのですが、やはり、半分くらいは失敗してしまった、と言っていました。私が食べた成功作は、皮がパリっとしていてそれなのにかんだらふわっと溶けてと～っても上手に作ってありました。生クリームのお砂糖の加減もちょうど良かったし。手づくりお菓子、『持ち寄り』も楽しいもんです。

  2004年01月29日

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• 今回も進級できました～～（*^_^*）

  昨日は、２ヶ月に一回のスイミングの進級テストの日でした。ちあは４月に入ってから実は一度も不合格がなく順調に進んでいます。今回は２５ｍクロール。練習を見る限りでは息つぎもきちんと顔をあげているし、大丈夫かな、とは思ったのですが、足をつけば不合格。２階から窓越しに見ていたけど、ちょぴりドキドキしてしまいました。結果は・・・・合格！！！！良かった～～～と思いつつ次の難関を思うと・・・・ため息・・次は「平泳ぎの足」なのです。これは本当に難しい！私でさえ、つい最近まで右足があおり足になって足の甲で蹴っていました。次回こそはちょっと進級は難しそうです。

  2004年01月28日

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• パッケージツアーの料金は『デパート』でお支払いしましょう！

  また、日経ＭＪネタなのですが・・今日の記事に「三越が新幹線回数券の取り扱いをやめる」と載っていました。理由は商品券で買えるので金券ショップの人たちが商品券で買って値引きの原資に当てるらしいとのこと。しかし、パッケージツアーなどの支払いは引き続き商品券を使うことが出来るそうです。会員特典とか社員の福利厚生とか例外はあるのだけど、基本的にはパッケージツアーは値引き販売をしてはいけない決まりになっているのです。ということはＪＴＢのツアーをＪＴＢで頼んでも三越で頼んでも同じ価格を支払わなくてはならない、っていうこと。ならば、金券ショップで商品券を買ってきてそれで払ったほうがお得！なお、デパートによってはテナントが入店していたりするので必ず支払いに商品券が使えるか確認してから、予約してくださいね。本当は教えたくなかったんですけどね。だってちあままも百貨店の旅行カウンターにいたから商品券を何百枚もしょっちゅう数えていました。（結構大変なの、ホントは）

  2004年01月27日

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• 今日の手づくりおやつー「チーズケーキ」

  本当は作ったのは昨日の夜だったのですけど、食べたのは今日だったので今日の日記に書いておきます。実はここ数日チーズケーキ食べたい病でありました。だって、カトキチさんのＨＰのトップ、本当に美味しそうなチーズケーキの画像がど～ん！と出てくるのだもの。試しにみなさんも見てください。きっとチーズケーキ食べたい病になること間違いなし！　　　　http://plaza.rakuten.co.jp/chihorin/ やっと昨日は念願のモッツェレラチーズとリッツをゲットし、作ることができました。作り方は至ってカンタン。・リッツをフードプロセッサーで回し、溶かしバターを入れて回し、ケーキ型に敷く。これが本当にサラサラにリッツが砕けるのです。手でやることしか知らなかった私にとってまさに目からウロコの方法でした。・チーズケーキの材料をフードプロセッサーで回して、その上に流し込んで焼く。おおまかに言えばこれでおしまい。焼きあがったのはもう寝る前だったので今日食べるのが楽しみでした。早速お昼ご飯の後の食後のデザートで食べました。しっとりとした舌ざわり。後でブランデーの甘い香りが口の中で広がって・・・ん～～～～～シアワセ！！！！レモン果汁を入れているのでちっともしつこくないのよね。お腹が空いている時なら一人で１ホールいけそう。またすぐにでも作りそう！何度もリピートしそうなレシピです。

  2004年01月26日

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• 寒冷じんましん・・・・

  昨日の朝方、寝る位置を変えたときのことです。なんか、体全身がかゆくなってきました。そのままお昼ぐらいまでほっとおいたのですが、虫にさされたよにプーっとふくらんでとにかくかゆい。もうガマンできずに午後は皮膚科に行ってきました。診断は「じんましん」いろいろ原因はあるけど、たぶん寒かったのが一番の原因ではないかとお医者さんは言っていました。クスリを飲んでかゆいところに塗り薬を塗ったらだいぶおさまってきたのですが、夕ご飯を作頃になって手のひらに移ってきてパンパンに腫れてしまいました。とにかく痛くて水にもさわれない・・・・幸いなことに金曜日だったのでしばらくして少しおさまってから夕ご飯の支度はしたのですけど・・・それで一晩寝て今日なのですが、全然なんともないのです。昨日のかゆさは何だったの？という感じ。

  2004年01月24日

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• ランチバイキング行ってきました。

  今日行って来たのはちあまま一番のお気に入りオークラフロンティアホテル海老名のランチバイキング。毎週水曜日だけの限定で開催しています。今日は８人と人数が多かったせいもあるのでしょうか？カラオケルームを貸切させてくれました。もちろん料金のアップはなしで。幼稚園が半日で子供を連れてきた人もいたのでラッキーでした。料理の内容ですが、いつもとほぼ一緒。画像付きで過去に日記をアップしたのでこちらを見たほうが参考になると思います。別室だとケーキの出るタイミングが分からなかったのがちょっと痛かったかな？それでもロールケーキ、パッションフルーツのムース、チョコムースカシスのムース、チョコケーキ、栗のムース、バナナムースなど全部違う種類で１０個食べられたので大満足でした。料理もデザートも決して手を抜くことのない職人技。これで￥１６００は絶対におすすめ～～と行く度に思います。わ～ん！今でもお腹イッパイ。夕ご飯食べられない～～～。今日のバイキングの情報はこちらからどうぞ。

  2004年01月21日

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  先生のガトーショコラも激うまでした。（*^_^*）/お年玉年賀ハガキ/今日の手づくりおやつ

  今日は月に一回の料理教室の日。作ったのは・・・＜えびのクリームコロッケ＞有頭エビの回りにクリームソースで和えたタネを付けて小麦粉、卵、パン粉の順に付けて揚げたもの。タネにベーコンが入っているのでコクがあって本当に美味しかったです。家でもこれから何度も作りそうです。＜大根マリネ＞これは大根をスライスしてごま油を利かせたドレッシングで和えたもの。冷やし中華風のソースだったのですが、以外に大根とマッチしているのでビックリ！＜野菜のテリーヌ＞これはマッシュしたポテトににんじんやしいたけを加え、ゼラチンも入れて冷やし固めたもの。簡単な割りには手の込んだような料理に見えます。＜ガトーショコラ＞これは作り方はちあままがアップしているのとほとんど同じような手順でした。コーンスターチとアーモンドプードルが入っていて、アーモンドエッセンスも入っていました。アーモンドエッセンスてアンニンドウフの味なのでチョコと合うのか心配だったのですが、これが激ウマ。アーモンドプードルも入っているので香ばしい。バレンタインデーの手づくりチョコのプレゼントにもぴったりだと思います。（いちおう今のちあままのトップページもバレンタインを意識してみていたりする・・・）入った頃は苦手だった人とも、「これに味のない（砂糖抜き）の生クリームを添えると美味しいのよね。」「うん！うん！喫茶店とかでそういう風に出していますよね。」と意気投合。初めはとっつきづらかった料理教室もどんどん楽しくなってきました。　　 今朝の新聞でお年玉年賀ハガキの当たりを確認しました。約１２０枚来たので確率的には３枚くらいは当たるはずなのですけど、１枚も当たりませんでした。年末から運が良かったのですが、それも尽きてしまったようです。　　　＜今日の手づくりおやつ＞お友達からのリクエストで午後、「かぼちゃのケーキ」を焼いて持っていきました。一度食べたら、また食べたくなるみたい。焼きあがった甘い香りをかいでいると自分でも食べたくなってしまいました。ちあままのケーキのレシピはこちらからどうぞ。

  2004年01月19日

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• 今日の手づくりおやつー「ベルギーワッフル」

  昨日クオカで買ってきたベルギーワッフルの粉で早速今日はベルギーワッフル作り。思わず衝動買いしてしまったのですが、手順はなかなか大変。買ってからため息ついたもの。・まずは粉に卵、人肌にチンした牛乳、ドライイーストを入れて５分混ぜる。・次に溶かしバターを３回に分けて加えながら１０分混ぜる。・２８℃で１時間発酵そしてやっと焼けるのです。昨日教えてもらった「あられ糖」をひとつかみほど混ぜ、両面を約一分づつワッフルメーカーで焼いて出来上がり。味のほうですが、今まで食べたどのワッフルよりも美味しかったと言えるくらいの味。あられ糖のカリっとした食感がたまりませ～～ん！さすがクオカさんです。この味なら商売でも売れそうです。マジで。

  2004年01月17日

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  空気清浄機・・・・・・・(^^ゞ／ココアクッキー

  １１月に上の子が喘息で入院しました。少しでも家の中の環境を整えようと退院に合わせて空気清浄機も購入して使っています。これには「ダストセンサー」と「ニオイセンサー」がついていて、かけている時に布団を敷くとダストセンサーの数値も上がってしばらくすると落ち着く。ニオイセンサーのほうも、ちあがいたずらしておならをかけたら本当に数値が上がってしばらくすると落ちて、さすが空気清浄機っていいよね、って思って使っていました。普段のお掃除は「ウエーブ」でなでる程度なのですが、今日はふき掃除をしようと雑巾を持って拭き始めたところ・・・全面に「↓開ける」との表示があるのに気づきました。こういうのって開けずにはいられないんですよね。早速開けたところ・・・・・中にあったのは・・・「ビニールにかかったキレイなフィルター」・・・・(^^ゞ何と！今までフィルターの封を開けずに使っていたのです！機械に出る数値を信じて「あ～すごいな～～」って思っていたのは何だったのでしょう？とんだすっとこぶりです！みなさんは空気清浄機買ったら忘れずにフィルターの封を開けてくださいね、・・・ってこんなドジぶりなのは私ぐらいかも。 ＜今日の手づくりおやつ＞今日は久しぶりにクッキーを作ってみました。作ったのはカトキチさんのレシピの「ココアクッキー」。無塩バターの買い置きがなかったのですが、塩を入れるのなら普通のでもあまり変わらないだろうと相変わらずアバウトなちあままです。（^o^；型作りもひとつづつやるのが面倒なのでラップに包んで棒状に形を作りそれを包丁で切ってみました。まあ、ちゃんとできたのでいいかあ。味ですが、ココアのほろ苦さとお砂糖控えめがマッチして後を引くのよね～～。子供と３人でイッキで食べてしまいました。お兄ちゃんは特に気にいったらしく次回はチョコチップを入れて作ってね、とさっそくリクエストをしていました。そのうち作ってみようと思います。

  2004年01月15日

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• 主婦でも楽しい！「日経ＭＪ」。

  うちは、主人の仕事の関係で「日経ＭＪ」を購読しています。流通業界の記事の新聞が火、木、土と週３回届くのですが、これが私が読んでも面白い記事が多いのです。今日のトップは「阿蘇ファームランド」。九州の勝ち組テーマパークの一つだそうです。勝因のひとつは、テーマに沿っていないことはやらないことらしいです。最初は阿蘇のお土産屋さんから始まり、今はアスレチック、温泉、宿泊施設などが併設され、常に新しい施設を用意してリピーターを飽きない工夫もしているらしい。。。それで隣の囲み記事が「アトリエ・カフェ・ドゥマール」。これはフランスで一番のシェアーの製菓道具のメーカーのお店。道具ばかりでなく、レシピも揃うし、料理教室もあるし、カフェもあるし。。。。。。あ～ん！自由が丘スイーツフォレストだってまだ行っていないのにまた行きたいお店が増えてしまいました。中面の特集は「食育」。今日本人はどの世代でも野菜を摂るのが不足しているそうです。それで官民あげて、「ベジフルセブン」、「ファイブアデイ」とキャッチフレーズで「野菜を食べよう！」運動を展開しているそうです。例えばレストランのメニューに「これだけ野菜が摂れますよ」とかスーパーでは栄養士が料理のデモンストレーションをやっていたりとかその具体例が記事になっていました。他にファッションやデジタル関連の記事も掲載されているのですが、ど～しても食いしん坊のちあままは食関連の記事に目が行ってしまいます。(^^ゞ

  2004年01月13日

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• 今日はおやつ日記だけです。－白ごまのムース

  今日作ったのは「白ごまのムース」。例のごとく・ゼラチンはふやかしてチンする。・卵は湯煎でホイップ。・あとは材料全てをミキサーで回すだけ。のお気楽な方法で作っています。オレンジジュースが入っているので後味がサッパリ！洋酒は入れなくてもいいけど、入れた香りはまるでフレンチレストランのよう！（っ～かこのレシピがフレンチレストランのデザートのアレンジです！）レシピの詳細＆画像はこちら。

  2004年01月12日

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  「楽天広場」の掲示板

  楽天の掲示板って、書いて下さったのに引用してレスを付けられないので、ちょっと不便かな、って思っています。その解決法として・・・・・広場のＨＰを持っているかたは、その方のＨＰの掲示板にお返事を書く。・それ以外の方用に引用してレスを付けられる掲示板を別につける。私はこれが一番いいのかな、って思って実践しています。 ＜今日の手づくりおやつ＞今日は「黒ごまムース」を作って、ちあがお友達の家に遊びに行ったのでその時に持参しました。口の回りが黒っぽくなっていたので早速いただいたようです。・ゼラチンはふやかしてチンする。・たまごは湯煎でホイップする。・後は材料全てをミキサーで混ぜるだけ！のお気楽レシピ作っています。

  2004年01月09日

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  牛肉きんぴら／ダンディケーキ

  「居酒屋のね、付け出しがすご～く美味しかったよ！キンピラごぼうに、牛肉としいたけが入っていた。うちでも作って！」というパパのリクエストで作ってみました。実際同じようなものが出来ているかは食べていないので謎ですが。レシピ＆画像はこちら。なんか久しぶりにクックパッドに普通のレシピをアップしたかも。(^o^;　　 ＜今日の手づくりおやつ＞今年はお菓子作り日記もつけていきたいな、って思っています。たぶん今のペースだと週に１、２回くらいだと思います。今日作ったのは先月のお料理教室で教わった｢ダンディケーキ」。ラム酒とたっぷり使って中にはくるみやアーモンド、レーズンオレンジピールなどなど沢山入っています。本当に美味しくってこれが作れれば、市販のフルーツケーキは買わなくてもすみそう。

  2004年01月08日

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  『二草？？？？かゆ』

  今日は七草かゆの日。スーパーなどでは、セットで売られていて数年前までは私もそれを利用して作っていました。でも最近は『自己調達』に走るのです。実はうちの近くの休耕田がセリの群生地。鎌とスーパーの袋持参でセリ摘みに行ってきました。例年は霜でガチガチになっていてなかなか摘むのが大変なのですが、今年は暖冬のせいか、らく～～に摘むことが出来ました。これと、大根入れて「二草」でおかゆはおしまい。相変わらずお気楽にすましています。（^o^；この「二草」、予想通り子供には拒否されてしまいました。野菜が苦手なので仕方がないのですが。でも、「セリのかき揚げ」は喜んで食べてくれました。香ばしさがウケたようです。野菜嫌いの子供のためにもこれからせっせとセリ摘みをしてかき揚げを作りたいと思っています。 ちょっとお遊びのページを作ってみました。題して「非売品を探せ！」。並んでいるケーキの中にちあまま作が紛れ込んでいます。よ～く見ればバレバレなんですけどね。良かったら遊んでみてください。こちらからどうぞ。

  2004年01月07日

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  今日は映画に行きました。お得情報もゲット！

  今日は子供と３人でヴァージンシネマに映画を見に行ってきました。１１月の映画祭でペアーチケットが当選したのでそれを利用しました。（１枚自腹）見たのは「こち亀」。当選したのがお兄ちゃんだったので、お兄ちゃんのリクエストを聞きました。始まる前に買うのがお決まりの「ポップコーン」＆ドリンク。ポップコーンは、小×２ではなく大×１、このほうが容量が多いので子供も納得しています。ここは、さらにドリンク×２をペアーセットで販売していました。ワーナーにはたぶんなかったので、今度はこちらを中心に利用しそうです。始まる前にまず、「予告編」。・ホーンテッドマンション（ディズニーランドのアトラクションを　　映像化、エディーマーフィー主演と言っていた、確か）・ブラザーベアー（ライオンキングのクマ版？）・ワンピース（おなじみのＴＶシリーズ）など子供の興味をそそるのばかり。またＧＷは行かなくてはいけないようです。それにしても長い！１５分くらい見せられました。さらにどこで本編が始まるか分からないからじっと見ていなきゃいけないのですよね。今回は派出所の社員旅行でハワイに行くのですけど、「窓側２席」！これってビジネスクラスじゃないの？席も豪華だし、すごい！お巡りさんってお金持ちなのね、って思って見ていたら、帰りはジェット機を４人でチャーターしていました。(^^ゞ　　 ＜お得情報＞ヴァージンシネマがＴＯＨＯシネマに変わるのを記念して、２月２８（土）２９（日）、３月１（月）２（火）は映画を￥１０００で鑑賞できます。

  2004年01月05日

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• 『日曜恒例』のプール通い

  １２月の日曜日は３回プールに行きました。で、今日も『日曜日』。恒例のプールに今日も行ってきました。ちあと私が通っているスイミングスクールの家族開放を今日はやっていたのです。なので、今日のプール代は無料。半分はマジメに泳ぐ人用にコースロープで仕切られあと半分は子供用になっていました。スクールの用具、ビート板やヘルパー、さらにベビースイミング用に使っているボールやジョウロまで使い放題！楽しく半日遊べました。（*^_^*）

  2004年01月04日

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  福袋第二弾「食料品編」。　レピシエ＆梅園。

  昨日の日記で予告していたように今日はデパートに行って食料品の福袋を買ってきました。まずは「レピシエ」の紅茶の福袋。￥３０００のものを買いました。クラッシック、フレーバー、バラエティーと３種類あって私が買ったのは、「クラッシック」。中身ですが、紅茶５０g袋が１４袋＋プレゼント１缶で１５種類。それから、袋を止めるクリップ３個。ここの紅茶の平均価格はひと袋￥５００強。あるショッピングセンターのチラシでは、定価の２．５倍と書いてありましたが、￥５００の単純計算でも２．５倍以上は入っています。さらにこの中に何と！「スタインタール」、５０gの定価が￥１８００のものも入っていたのです。去年の福袋は中国茶が５袋くらい入っていましたが、今年はほとんどが紅茶の袋でした。この福袋、実はネットでも買えるのです。今（２日夕方）なら、まだ買えるようです。種類によって売り切れているのもあるのでお早めにどうぞ。こちら。それから「梅園」こちらはどら焼き２個、栗ようかん、きりさんしょ（やわらかい、お餅のようなものにさんしょを練りこんで切ったもの）これで￥１０００でした。こちらは和菓子好きのパパへのお土産。帰って差し出したら、早速子供と一緒にパクパク食べていました。きっと美味しいんだろうな～～。これで、今年の福袋は終りかな？（たぶん）もう２日も買いに走ってしまったものね。

  2004年01月02日

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  今年も買いました！『無印良品』の福袋

  今日もパパは出勤。でも遅番で１０時過ぎに朝ご飯を食べればＯＫなのでその前に福袋を買いに行ってきました。毎年買っているのが「無印良品」なのですが、西友だと９時からオープンしているのです。開店と同時に行きましたが、お店はガラガラ。もちろん無印の福袋は余裕でゲットできました。ネットストアーの情報によると、今年は『紳士ウエア』、『婦人ウエア』、『ファブリック』、『ハウスウエア』『ステーショナリー』、『ＨＢＣ』、『ペット』と売り出されたらしいです。その中でちあままが買ったのは例年通り『婦人』と『ＨＢＣ』。『婦人』はまず値段が￥３０００。この値段の衣料品の福袋ってなかなかないと思うのです。それに充実した内容。今年は、綿のジャケット、セーター２枚、プルオーバーシャツ、バック２個、マフラー、インナーパンツ、タイツ、靴下７足が入っていました。もともと中身の見える透明な袋に入れて売っているので、どんなのが入っているかは確認して購入できるのですが、ＭＵＪＩの衣料品が好きだし、色もモノトーンが中心で飽きのこないデザイン。そして、『ＨＢＣ』。こちらは￥１０００。毎年シャンプー、リンスが入っているのですが、私が行ったお店は２種類あったのに関わらずどちらにも入っていませんでした。今年は化粧品を中心にしているようでした。ひとつはマニキュアやリップ、それにポプリが入ったかわいいセットもう一つは基礎化粧品が中心になったセット。『実用重視』のちあままが買ったのはもちろん後者。化粧水が２ビン、クレンジング、乳液、パック、リップバーム、タオルなどが入っていました。これでもとっても満足なんだけど、例年のようにシャンプーリンス類が入っているともっと嬉しいかな？ついでに子供の衣料品も買ってさらに午後に出かけた時にパパのものも買って家族の分はみんなゲットしました。これでおしまい？？？と思うでしょ？ところが明日は第二弾が控えています。「食品福袋」をデパートで買う予定。紅茶、和菓子などが欲しいな、って思っているのですが・・・　　 ＜追記＞これを読んでど～しても無印の福袋が欲しくなった人！まだまだチャンスアリです。明日から開店のデパート、ファッションビル内の無印のお店または路面店を狙ってみてください。郊外店のほうが狙い目だと思います。ちあままもおととしは、郊外の路面店で購入しました。

  2004年01月01日

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• おせち料理、作ってみた。（伊達巻、栗きんとんのレシピ付き）

  明日で今年も終り。今日からおせち料理作りをしています。まず作ったのは「伊達巻」。ミキサーに材料を入れて回してオーブンで焼いてあとは巻くだけ。難しそうに見えてこれほど簡単なおせち料理はないと思います。去年は高温で焼いて失敗したけど、今年は温度を下げ、焼き目もほどよいものが付き、なかなかいいものが出来上がりました。レシピはこちら。次に作ったのは「栗きんとん」。なかなか作るのが大変なのですが、それでも毎年作っています。理由は作るほうが美味しいから。一度友達にご馳走したら、とっても気にいってくれて、今では毎年栗の寒露煮を持参で私に「作って～～」ってリクエストに来てくれるのです。なので２家族分。裏ごしに毎年苦労していたのですが、フードプロセッサーを上手く使うことで、なめらかな裏ごししたようなものを作るのに成功しました。何年か作ってやっとレシピが固まった感じです。詳しくはこちら。あとはほとんど買っています。明日、煮物となます、お雑煮のつゆを作っておしまいです。

  2003年12月30日

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  ちあまま的キッチン用品の選び方その⑦・・・・・・・フードプロセッサー

  ２６日の日記でさんざんフードプロセッサーのことを書いたので今日はどんな商品を選べばいいのかを調べてみました。参考にしたのは・・・・国民生活センターの商品テスト・香川県消費生活センターのテスト・滋賀県立消費生活センターのテストでした。ちあままの使用しているのは、￥２９８０の激安品。特に困ったことはないけど、しいて言えば容器がプラスチックで食器乾燥機に入れてしまってちょっとゆがんでしまったので容器は強化ガラスのようなものがいいかもしれないです。うちのは混ぜる、それからだいこんおろししか出来ないのですが、千切りやスライス機能って普通なんですね。（知らなかった）国民生活センターのテストではバーミックスなどハンディタイプのものもテストしていますが、据え置き型（普通のフードプロセッサー）のほうが使い勝手がいいと結論づけています。いよいよ本題。もし今ちあままが買うとしたらどれを買うか・・・激安品の　　　　　　ツインバード　フードプロセッサー￥３０００そして、消費生活センターのテストでも高額機種とさほど性能は変わらないと評価されたメーカーの商品　　　　　　フードプロセッサー　FP-360A￥４３８０このどちらかでしょう。フードプロセッサーを買っても約半数の人は使わないで死蔵しているそうです。そのような商品にいきなり高額をつぎ込むのはやはり勇気がいると思います。なのでまずは軽くお試しの気分で買ってみて使いこなせるようになってから高額の商品を買うほうがいいと思うのです。

  2003年12月28日

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• フードプロセッサーは必要か？？？

  「フードプロセッサー」って絶対に不必要なものだと思っていました。もともと私が嫁にきた時からミキサーは備わっていたのでそれでポタージュスープなどは作っていましたし、とっても洗うのが面倒。フードプロセッサーで、タマネギをみじん切りしてるのを見ても、「ふ～～ん！でもさあ、それより洗うのが面倒じゃないの？ぜ～ったいに包丁のほうがいいもんね～～！」って思っていました。それなのに衝動買いをしてしまったのです。今から一年半くらい前でしょうか？だって値段が￥２９８０。売場に山積みされた商品が私に「買ってよ！」って訴えかけているような感じさえしました。まあ、騙されたと思って使い始めました。ところがはまってしまった～～～。まず最初にはまったのは「大根おろし」。おろし器でやると三分の一をやるだけでもひと苦労。それがフードプロセッサーにかけると数十秒できめ細かな大根おろしの出来上がり！！調子に乗って幼稚園のお餅つきにまで持参。一本の大根がまたたく間に大根おろしになり、みんなで美味しいからみもちをいただきました。その次が「おせち」。毎年、「栗きんとん」は自分で作って人にも配るほどなのですが、とにかく裏ごしが毎年ひと苦労していたのです。ところが、茹で上がったおいもを栗の甘煮のシロップと一緒に回すだけでなめらかに裏ごしされたのと同じような状態になるのです。そして「コーンポタージュ」。①タマネギのみじん切りでまわす。②コーンと液体で回す。③液体だけで回す。と３回回すのです。最後の一回でみじん切りやコーンの残りもキレイになり容器を洗うのも簡単なんです。詳しくはこちら。そして次にはまったのは「ムース」。混ぜるだけなのでもちろんミキサーでもＯＫ。なのに最近はフードプロセッサーでばかり作っています。はまりまくって、沢山のレシピが完成しました。こちら。ついでにケーキも。でもこればかりは焼き型の大きさの関係もありほとんどミキサーでやっているかも。「不必要なもの」だったはずの道具だったのに、今では一週間に２、３回登場する、私にとってはなくてはならない道具になっています。

  2003年12月26日

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  ５００００アクセス越えました／サンタさんは来てくれたか？

  昨日の夜、５００００アクセスを越えました。踏んでくださったのではゲストさんでした。昨日の日記に書いた通りトップで流させていただきます。m(__)m。 昨日の夜はサンタさんがプレゼントを持って来る日。お兄ちゃんは、ほしいものがコロコロ変わったので本当に来てくれるのか不安な様子。２度も仏壇にお線香をあげて「サンタさんが来ますように～～」（おいおい、ちがうでしょ？？？）と手を合わせてお祈りしていました。お祈りした甲斐があってかどうにかプレゼントはゲット！「剣神　ドラゴンクエスト」とここ数日は言っていたのに実際にゲットしたのは、「ＮＡＲＴＯ」。なので喜び半分といった様子でした。ちあは当初の予定通り「ポケモンコロシアム」。早速二人でゲームしています。でも今日は「大掃除」をする、って私とお約束していたのです。渋々ながらも、机のお片づけを３人でやりました。

  2003年12月25日

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  クリスマスディナー／もうすぐ５００００アクセスを越えそうです。

  おとといの日記で宣言？したように昨日が我が家のクリスマスディナーでした。早速メニューを公開しましょう。＜ローストビーフ＞かたまり肉を買ってきてマジメに焼いてみました。ローストビーフってすご～く難しそうな感じがするけど、実は簡単な料理の代表格。誰でも上手に作れるのでぜひ作ってみてください。レシピはこちら。＜ツナとコーンのピザ＞台のみ買ってきて具は作ってみました。ツナとコーン、チーズ、刻みパセリをマヨネーズ、カレー粉で和えます。子供が大好きなちあまま家の定番ピザ。＜エビのドリア＞これは言い訳があるのです。本当ロブスターテルミドールを作るつもりが、ロブスターを見つけることが出来ず、普通のエビに。さらに、ごはんが余っていたのでバターライスにしてその上にエビのホワイトソース和えとチーズを載せて焼いてみました。＜スモークサーモンのマリネ＞自分が好きなので。いつもはドレッシングを作るのに手抜きで、市販のドレッシングをかけてみました。昨日ばかりはワイングラスも用意して、「シャンメリー」で乾杯！ちょっと雰囲気がありました。料理も子供やパパが好きなものばかりだったので喜んで食べていました。特に好評だったのが「ローストビーフ」。めったに作らないので、目新しいのがウケたのだと思います。そして懸案のクリスマスケーキ。今回は「ぺこちゃん」にしました。だって昨日もパパはお休みなのにちょっとだけだけど、会社に行ってしまって、遠くまで子供たちを置いて私も買い物に行く気にならなくなってしまったのです。うちから一番近いケーキ屋がここなので。買ったのはＬサイズ（１８ｃｍ）￥３０００。４分割すると１切れが普通のショートケーキの２倍以上あるジャンボサイズなのに、全員が食べきりました。さすが、大食い家族でしょ？味のほうですが、スポンジは普通？可もなし不可もなしと言った味。クリームがあっさりしていて食べやすかったです。 アクセス数がまもなく５００００を越えそうです。ＨＰを始めて１年９ヶ月。始めた頃より更新はスローペースになりがちなのですが、アクセス数は何故か落ちずにきています。みなさんありがとうございます。記念に５００００を踏んだ方のお名前をトップで流したいと思います。m(__)m。

  2003年12月24日

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