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August 27, 2008
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カテゴリ:食べ物
サラダ冷蔵庫の残り物をかき集めてのサラダです。
白いのははんぺん。茶色はスモークレバー。

大きい葉っぱはグラパラリーフ 
スーパーで見かけたことない葉っぱが売ってたのでどんな物かと買ってみました。

四つ葉多肉植物の葉っぱでカルシウム、マグネシウムが豊富だそうでちょっと酸味があってさっぱりした味です。
量が少なく割高感がありますがこれから人気出るのでしょうか?


この夏のトマトは全て自家製で間に合いましたが今頃になると実割れしたり腐ったりしていよいよ収獲も終わりに近づいてきました。
初めてにしては甘くて美味しいのが出来たと自己満足。

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DSC_0098.JPG
金沢港から韓国、釜山へ向かう定期便フェリー
防波堤の向こう側を進んでるのでちょっと変な画像ですね^^;





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最終更新日  August 27, 2008 11:40:18 PM
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