ちょこっと

野菜果物ジュースで寒天

２ヶ月ぶりのブログです。久々に覗いてみると、いろんな機能がついていてびっくり娘が鼻水＆たんのからんだ咳をしていたので、病院へいってきました。のどが荒れているとのことで、お薬をもらってきました。娘はいつも食事をお茶で流し込もうとするのですが、昨日はお茶を口に含んでは出していたので、怒っていたんです。のどが痛くて飲み込めなかったのね。怒ってごめんなさい反省して、なにか食べやすいものをと寒天デザートをつくりました。野菜果物の100％ジュースにお水と砂糖を足して火にかけて、沸々してきたところへ粉寒天をいれて、寒天がとけたところに、ヨーグルトをいれてみました。混ぜても混ぜてもヨーグルトがダマダマその上、やわらかく仕上げたかったのに寒天を入れすぎたことに気づき、牛乳を足してみました。ダマダマは諦めました。こんないいかげんな作り方で気になるお味は・・・それなりにおいしかったですもっと牛乳を多くしてもよかったかな。見た目が悪いので、写真は控えておきます。娘が食べてくれるといいんだけど・・・ただいまお昼寝中です。粉寒天は「かんてんぱぱ」のものが使いやすくてお気に入りです。お手軽なミックスもきになります。おいしそう