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2007.12.07
テーマ：今夜のばんごはん(50683)
カテゴリ：お料理・美味しい物～♪
いつも冷蔵庫に１個常備しているキャベツ。
なるべく重いものを選んで買い、 冷蔵庫の野菜室の定位置にドーーンと居座っております。＾＾ 揚げ物をする時は、３・４枚をはがして千切りにしたり、 子供のお弁当が寂しいなぁ～と思ったら、 １枚だけはがして、カレー味の炒め物にしたり、 ざく切りにして玉子と炒めた物を、 かりっと焼いたトーストに乗せても美味しいし、 ロールパンに縦に切り込みを入れて挟んで蒸して、 出来上がりにマヨネーズをかけても美味しい♪♪♪ キャベツ１個あれば、なかなか助かるのだ。 以前は、キャベツの千切りの袋入りを１００円とかで 買ってたけど、３・４枚はがして自分で千切りした方が、 めちゃくちゃお得♪ で、冷蔵庫に居座り続けて、そろそろお役ご免？って頃になると、 必ず作るメニューがロールキャベツ。 小さくなったキャベツと言えども、全部食べるには量が多いし、 中途半端だな～～って大きさの時がベストなメニューなのだぁ♪ トマトベースにしたり、コンソメベースにしたり、 カレーコンソメにしたり、和風にしたり。 今日は、キャベツお役ご免の日だったのでロールキャベツでした。 ロールキャベツとわかると飛び跳ねて喜ぶのが下の娘。 何個食べる？ ５個！！！！ ５個も～～～！？！？！？（￣◇￣； って感じです。 お兄ちゃんも沢山食べるし、個数で誤魔化すしかない！！！ 小さめのロールキャベツを沢山作って満足させました。（爆） そして我が家の冷蔵庫には、新任のキャベツくんが着任しました。 日にちをかけて、はがされ～はがされ～ 最後は一気にロールキャベツ♪ 野菜を大事に使えたらとっても嬉しい！！ 主婦のささやかな喜びでした。＾＾ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.12.13 00:49:48
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