『シュリンプ』と『自転車』と『料理』と『DTP&Web』のＢｌｏｇ ｂｙじきるはいど

餃子を作ってみました。

以前、『じきる庵』にお出でくださったアク友が直々にご伝授してくださいました本場中国仕込の餃子です。
そのお方、本格中華料理店で若い頃修行をなされ、今でも中国へたびたび行かれております。

本日は、２種類作ってみました。

『チーズ入り』と『シソ入り』です、、、

包み方、、、じきる修行が足りませぬｗｗｗ
うどん屋ですからｗｗｗ

が、しか～し、お味の方は、、、(*^^)v

手前がチーズ、奥がシソです。

更なる、バージョンアップ目指して　ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪