石神井公園の茶屋近くまで戻ってくると、茶屋のすぐ前の木の辺りで鳥の声が聞こえ、大砲を持った皆さんが集まり始めていました。

三脚に乗せられた大砲群も迫力だけれど、手持ちで撮っている姿もとても迫力がありますね。まるでバズーカ砲のようです。(^-^)

まわりのおじさんやおばさんたちのお話に耳を澄ませてみると、どうやらエナガのひなどりがいるらしい。で、良く見ると、なんと目の前の木の枝に止まっていたんです♪('▽'*)

く～、でも、アポラン太君の焦点距離じゃこの距離が精一杯です～。(T-T)

でも、カワセミよりあんまり動かないし、よーし、焦点距離90mmと非力だけど天下無敵の高解像度アポクロマートのアポラン太君で、300mm＆400mmの大砲軍団（ついでに主人の200mmの中砲部隊）に参戦だっ！(^▽^)/

そして、いろいろ撮れました♪v(^-^)

多少ピント合わせが甘いところがありますが、ご勘弁を～。(^^ゞ

写真をクリックすると大きな画像を載せたページに飛びます。(^-^)/

「こんにちは♪エナガのこちびです♪」

「なんだかいっぱい集まってるぞ～。」

せっかくのベストショットなのにピンボケ。でも、いいんです。私の苦手な青虫が～。(>_<)

またご飯を探しに行く親鳥と、満足そうなこちびさん。

食事のあとは身だしなみを。

「かわゆくなったでしょ？」

「今日はご機嫌、歌もご披露しちゃいます♪」

そして、ちょっと何か考えて、

遠くを見つめた後、元気に青空へ向かって飛び立って行ったのでした。＾＾

最後にようやく一番ピントが良く合った写真が撮れました。

そして、アポラン太君で鳥の写真をいろいろ撮ってちょっと考えたのですが、考えたことは何か、それはまた明日のブログにて～。(^-^)/

まあ、引っ張るほどたいしたお話ではありません。(^^ゞ

さて、今日の晩御飯です。

北海道産アカガレイの煮付け

ワインは、ポルトガルのドウロ地方の赤ワインです。

エッジに可愛らしいピンク色が入る、艶やかでとっぷりと濃くとても鮮やかな赤紫色。

グラスに近づくと、蜂蜜の香りがとても強く、そらから、ミント、コーヒー、カラメル、カカオ、赤スグリ、クランベリー、フランボワーズ、ぶどうジュース、ブルーベリージャム、カシスリキュール、砂糖漬けチェリー、イチゴリキュール、スミレの甘く濃縮した香りが力強く香ってきました。

飲んでみるとその香りに加えさらに、バニラ、焼き肉のたれ、ナッツ、きのこ、土、コンポートしたイチジク、ヤマモモ、コンポートした白桃、桑の実、アメリカンチェリー、葡萄ジュースに代わって干し葡萄、ローズマリー、タイム、タバコ、ハイビスカスティー、焦がした木の香りが感じられました。

余韻はとても長く、カシスリキュール、コンポートしたイチジク、煮詰めたプラム、ブルーベリージャム、干し葡萄、アメリカンチェリーの甘く濃縮した香りがずっとふわふわと漂います。

アルコール感が強く感じられ、まだまだ若々しい印象で、力強いタンニンながら、飲み込む瞬間にするりとした滑らかさを感じられます。

きめ細かで繊細な甘味が溶け込んだがっしり引き締まった力強く切れの良い酸味が、まろやかでこってりとしたたっぷりの果実実を引き締め、ふっくら厚みがありながらすっきり引き締まった味わいを作り出しています。

深みのある旨みもしっかりあり、今飲んでもとても飲みごたえあって充分美味しいし、もっと熟成させて落ち着いた頃の味わいも見てみたいとても美味しいワインです。

さすが、ポルトガル、ピータンポイントは、92点ですね♪＼(＾▽＾)／

さて、昨日のリネア･デル･ソーレ･メルロは、昨日よりすっかり味が落ちてしまっていましたが、「う～ん、すっかり酢だな～。」なんて思いながら、でも結局不思議と飲めてしまいました。(^^;ゞ

さて、アカガレイとメルロはたれがいっぱいのところはなかなか合っているぐらいだけど、たれがあんまりかかっていないところはとても良く合っていました。

ドナ･ミハとアカガレイは、たれをたっぷりからめてから合わせた方がとても良く合っていて、ワインの香り引き立ち、お互いの旨みとコク深まり、パパパパーンポイント98点の素敵なマリアージュになりました♪(*´∇｀*)

ポルトガルワインも和食に良く合うワインのようですね。(^-^*)

それと、数日前に開けた日本酒も♪

みちさかり 純米大吟 悠醸

蔵元：三千盛　所在地：岐阜県多治見市笠原町

掛米･麹：米美山錦　精米歩合：45%　日本酒度：+11　酸度：1.5

購入店：全国地酒専門店吉田屋多治見支店　購入価格：1600円

とろりとしたコクと深みのある旨み。

きりりと引き締まった酸味が作り出す力強く切れが良く飲みごたえのある味わいのとても美味しい日本酒です。

冷で飲むならお猪口で飲むよりワイングラスの方が美味しくいただけました。=*＾-＾*=