暮らしの中の、陶磁器。【Clay】物語

家事のやる気モードがまだ続いています。

大好きなピーナッツバターをずっと手作りしたいと思っていました。

千葉の友人からの「殻付きピーナッツ」をその為に大事に取って置きました。

あったかい窓際でテーブルにチラシを広げ、娘と二人で殻をむきました。

時々口にも運びながら。

[殻無しで１７０ｇ]



買ってから、使うのが３度目のフードプロフェッサーで細かくして、

取り出し、すり鉢ですって、又フードプロフェッサーに戻し、

バターと蜂蜜・砂糖を加えて、混ぜて出来上がり。




作り方は、ネットで色々な方のページを参考にして、

分量は、味見しながら適当に加減しました。



「スキッピーのピーナッツバター」のような濃厚なピーナッツバターができました。

パンにたっぷり塗って、う～～んシ・ア・ワ・セ

陶工房Clay