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暮らしの中の、陶磁器。【Clay】物語

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2007.06.16
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カテゴリ:料理

PICT7569 Web 表示用 (小).jpg

画像は、フォカッチャ。

パンは、どうもふっくら感が、もうちょっとだったようで

美味しいけど……

(美味しいパン屋さんの味を求めてる?夫の声)

で、やる気なくすし、

ホームベーカリー購入との葛藤。

ついつい、フォカッチャやピザ生地の回数が多くなっていました。

 

ところが、オニオンロールを作ったら、

私の分まで、ぺロリと食べてしまいました。

eiko8さんの所でも美味しいとブログに書いてあり、

作ってみたいと思っていたのですが、

なんか自信をなくしていました。

よめ膳@YOMEカフェさんのパンの作り方。

粉を2回に分けて捏ねる、初心者向けが良かったのか、

とっても美味しくできました。

とにかく、家の中のモノを増やしたくないので、

手捏ねにこだわりたいのです。

家族も正直ぺろり

写真を撮る間もなく、食べてしまいました。

自信復活ですきらきら

 

陶工房CLAY






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Last updated  2007.06.16 11:53:43
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