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2008年06月12日
カテゴリ：手作りジャム
またまた、大好きなジャム
 作っちゃいました～  今回は知り合いから頂いた、愛知県名産のオレンジ２個を使いました  そのオレンジは超大きくて、 皮を剥いたり、果肉を出したり・・・ ちょっと手が痛くなりました  でも果肉と皮が用意できたら、もう超簡単 ル･クルーゼのお鍋にオレンジ  とお砂糖たっぷり とレモン果汁 を入れて、弱火～中火でコトコト  ここで、急いではいけません  のんびり・じっくり沢山の優しい愛情 も煮込んじゃいましょう オレンジが透明になって、やわらかくなったら 出来上がり～  あら熱が取れたら、お気に入りのビンに詰めて 冷蔵庫へＧＯ  です。大きなビンに２つ以上作れたので、少し小さなビンに詰めたものを いつもいろんなものをおすそ分けして貰っている 実家  にプレゼントしました 明日の朝食から、登場予定です  もちろんパン  にも、ヨーグルトにもベスト・マッチング～ぐぅ  です 今度は、あまりジャムにはなっていない素材のものとかに 挑戦してみたいなぁ～と思っています 新米主婦ブログランキングに参加しています  応援クリック して頂けるととっても嬉しいです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008年06月14日 18時17分28秒
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らめ仙人@
