[Ｂ級ぐるめ]の記事一覧 | 人生がもっと好奇心でいっぱいだったら

ジンギスカン

神戸でジンギスカン。お盆に帰省したときにジンギスカン鍋と肉を機内持ち込み肉は冷凍庫に保存しておき、今日は昼から札幌ビール園ならぬジンギスカン・ビール飲み食べ放題を計画していました。そうしたら、今朝札幌からサッポロクラシックが届きました。それで、行く夏を惜しんで今年の夏最後のジンギスカンです。食べ好きでおなかポンポコリン。ダイエットは遥か遠い・・・

Sep 5, 2008

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ちゃんこなべ

今夜はちゃんこなべ。会社の仲間が色彩検定試験の１級に合格したので、それをダシに皆で集合しました。案の定、お祝いは乾杯のあいさつまでで、あとはお決まりの単なる宴会・・・・・しかしながら、たくさんでつつくなべは楽しく美味。

Feb 15, 2008

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豚まん

関東では肉まん、神戸では豚まんです。なぜなら、神戸で肉といえば牛肉、豚肉を使っている肉まんは豚まんになります。とはいっても、南京街の豚まんの有名店「老祥記」いつもたくさんの人が並んでます。一人前一皿３個入りが２４０円。お店の中で食べることができます。美味しいです。お酒が欲しくなりますね。もちろんお持ち帰りもＯＫです、いやお持ち帰りの方が多いですね。しかも買っていく数が半端でないです。４０個とか３０個とか・・・・あ～いったい誰がどうやって食べるの？

Jan 14, 2008

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ふかひれの刺身

東京から知り合いが遊びに来たのでふかひれの刺身を食べに行ってきました。気仙沼産のふかひれの刺身です。ヒレの形をした透明感のある真っ白いふかひれです。しょうがとパセリの入ったタレで食べます。しょうゆでも試してみましたが、ふかひれそのものが淡白なのでタレの方が美味しかったです。スープの中に入っている春雨のような細いふかひれしか見たことがなかったので、とても新鮮でした。

Jan 11, 2008

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南京街でシュークリーム

毎年の恒例行事のようになってしまいましたが、なぜか１月は風邪をひき胃を壊し体調不良に陥ります。今年も例年にもれず正月早々から体調を崩しました。そしてこの時期だけは、アルコールに手がでません。言い換えれば、健康的な生活を送っているわけです。そして、少し体調がもどってくるとつまみの代わりに、甘いものに手が延びます・・・今日は、久しぶりに南京街に出向いたついでに、南京街にある有名なエストローヤルでシュークリームをゲット。コーヒーとシュークリームで、満足！神戸には本当に美味しいものがたくさんあります。

Jan 8, 2008

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四国のうまいもの

四国の物産展に行ってきました。目玉は讃岐うどんの「なかむら」の釜玉うどん３００円。おひるごはんを食べておなか一杯のはずなのに、ペロっとはいってしまいました。一度試してみる価値ありです。そして、これは岡山の名産ですが、十一寿司の「桜さば寿司」ごはんが桜色でとてもきれいなので、どうしてきれいなのか、お店の人に聞いてみたら、お寿司を試食（一切れの半分も）させてくれて、紅こうじで色をつけている（まちがってたらごめんなさい）とても丁寧に教えてくれました。で、つい買ってしまいました。ご想像のとおり、今日のごはんは「桜さば寿司」。

May 30, 2007

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明石焼き

明石から淡路島（岩屋）に行ってきました。明石焼き、タコフェリー、寿司、そして露天風呂。まずはこれ、明石焼き。別名玉子焼きといいたこ焼きとは違う、と聞いていましたが、食べて納得。確かにたこが入った出し巻き玉子です。一人でこんなに食べられか心配でしたが、何の問題もなくおなかにおさまりました。明石焼きはそのままでよし、または塩をつけて、さらに天つゆのようなだしにつけて食べます。どの食べ方もそれぞれ美味しいです。明石焼きのあとは、たこフェリーで、明石港から岩屋港に渡ります。いよいよ淡路島初体験です。しかし、昼間っから飲み続けなので、今日はここまで、淡路島は明日報告します。☆遊んだわりには、１３０８４歩。

May 22, 2007

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こんなもの見つけました

緑のたぬき天そば風おにぎりです。ファミリーマートで見つけました。天ぷらがくっついていて、味は炊き込みご飯風。「そば」かと言われても、やっぱりおにぎりでしょう。でも、気分は天そばです。☆今日は９８８４歩

May 20, 2007

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神戸牛の・・・

お肉が食べたい、そんな時は神戸牛で作ったハンバーグ。当然僕が作るわけがありません。お店で売っているおすすめ商品です。1個なんと１０５円と破格値。しかし味はバツグンです。

May 18, 2007

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やっぱラーメンは北海道

用事があって１泊で札幌に行きました。いろいろと食べたいものがあったのですが、時間がなくてかなわず、今回はラーメン限定。いつも行く、琴似のラーメン店「ななし」の醤油ラーメンです。とんこつしょうゆ、ちぢれた細メンのバランス。長年食べてますが味が保たれてます。久しぶりの味に満足。☆今日は８６１８歩

May 9, 2007

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うまいものだらけ

ＪＲ六甲道駅をでてすぐ前に、おいしい餃子やさんがあります。「宇宙軒」といって、カウンターだけの小さなお店です。１０個で３００円と格安、しかもバカウマです。パリパリのギョウザとビール。そなえつけのタレがまたいい味です。でも、ギョウザがなくなり次第閉店。いつも帰る９時ころは開いてません。だから、食べることができるのは休みの日だけ。

Apr 18, 2007

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たかが天かす、されど天かす

東京にいるときは、かけそば、「うどんつゆ」が好物でしたが、こちらでは、普通に薄口の「うどんつゆ」で食べることができます。しかも、「天かす」がなんと１０円です。かけそば＋１０円で、「たぬきそば」のできあがり。もっとも、関西では「たぬきそば」はないそうです。しかも、天ぷらを揚げたかすを１０円で売るのは高い。ただでサービスして当然でしょう。というのが、周囲の意見でした。でも、おいしい。

Apr 11, 2007

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同じ串なのに

関西は串かつが美味しい。あと、関東ではあまりお目にかからない、豚のバラ肉の串焼きがあります。（北海道では一般的です）いつも行く店が混んでいたので、同じのれんの別な店（２件となり）に入り、豚バラの塩焼きと串揚げを注文しました。すると、お店のおねえさんが、「うちは、焼き物だけです」え？何？どうして？よく考えてみると、同じのれんでも、いつもいく店は揚げ物とおでんだけ。店によって出てくる物が違うことを発見。入るときは「揚げ物」か「焼き物」か、食べるものを決めてから入ることが必要です。むずかしいでしょう。

Apr 7, 2007

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神戸牛

あこがれの神戸牛です。もちろん赤ワイン付き。美味。おなか一杯で、しかも飲みすぎました。ダイエットはどこに・・・

Apr 1, 2007

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ストレス発散は食い物で

今日は休み、のはずでしたが出勤。早く帰ってポートタワーに登ってみよう、のはずが結局８時近くまで帰れずじまい。せめてもと思い、「塩バラチャーシュー」を購入。これまたウマイ！程よい塩味が絶妙です。

Mar 28, 2007

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パンまで美味

神戸美味しいものシリーズ今回はフランスパンです。クッキーとやパイのお菓子とドイツパンが有名な神戸のフロインドリーブ。ミニフランスパンを買ってみました。（お菓子はダイエットの敵です）これがまたおいしい、そのままでむしってパリパリ、皮の塩気と食感がなんともいえません。

Mar 27, 2007

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お昼ごはん

栄養バランスを考えて、こんなランチにしてみました。一見とてもよさそうに見えるし、本人もそう思ったのですが。よく見てみると、定食２種類分くらいのおかずです。重さも５２０円。これでは、バランスよく沢山食べているだけ？これではダイエットの道のりは遠い・・・・・

Mar 25, 2007

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焼き豚です

神戸にはうまいものがたくさん。特に洋菓子がたくさんですが、これも捨てがたい、「新生公司」の焼き豚。脂と醤油のバランスがバツグンです。これもカロリーが高いですけど・・・・なお、塩バラもあります。明日は休みだけど出勤です。おいしい洋菓子でも買ってこようかしらん。

Mar 22, 2007

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九州物産展その二

うまいものシリーズ（食い物ばっかですみません）今日は「辛し蓮根」です。昔々九州旅行したときに、熊本で食べた「辛し蓮根」がとても美味しかったのを今でも覚えています。蓮根がサトイモみたいに柔らかく、甘かった。今回もなかなかのお味です。熊本名産「芋焼酎」でといきたいところです。

Mar 20, 2007

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九州物産展

デパートの催し物会場の美味。ふらふらと寄ってみました。九州物産展。今日の食べ物は、「豚の角煮弁当」です。とろ～っとした豚の角煮と、煮汁がたっぷりしみこんだご飯。そして、ごぼうの漬物＆玉子焼。おいしくいただきました。え？これだけじゃあないだろう！そう思ったあなた、正解です。

Mar 17, 2007

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串揚げがうまい

串揚げが美味しい！しかも揚げたてのアツアツっです。もちろん、ソースは二度つけ禁止。しかし、ダイエットにはカロリーが問題！

Mar 8, 2007

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メープルプリン

ダイエットとかいいながら、甘いものが好物です。あまった牛乳がもったいないので、意地汚く、牛乳で作る「メープルプリン」を作ってみました。しかも、さらに意地汚く、作り方には２５０ｃｃと書いてあるのに、残っている牛乳を全部使ったので、固まり方もたよりなさげです。しかし、味はしっかりメープル。デザートに器から直接一口、うまい！

Feb 15, 2007

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期間限定商品

ミーハーなので、新商品とか期間限定というフレーズに、めっぽう弱い。とはいっても、なかなかトライできなかったのが、「メガマック」１日の販売個数まで限定されてるうえに、販売開始時間が１０時半とまた中途半端。機会をうかがっていましたが、千載一遇のチャンスがめぐって着、ついにゲット。「うまい」かったです。さらに「十分な満足感」あり。まだの方、販売期間が延長されているうちに、是非お試しください。なお、ダイエットしている方のために、気になるデータを記載します。エネルギー　７５４Ｋｃａｌたんぱく質　４２g脂質　　　　４５．９ｇ炭水化物　　４２．９ｇ食塩相当　　２．５ｇ（マクドナルド提供データ・・バーコードで携帯から入手）

Feb 11, 2007

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バナメイ？

エビといえば、刺身では、甘エビ、車えび、てんぷらでは、ブラックタイガーと思っていましたが、最近では、バナメイという新種のエビが出ているらしい。天然ではメキシコ西岸からペルーに分布し、ホワイト系のえびで「エクアドルホワイト」「ホワイトシュリンプ」と呼ばれているそうです。見た目はブラックタイガーと同じ黒っぽいが、熱を加えると赤くなるそうです。ブラックタイガーよりも一回り小さいらしい。さて、今日のエビチャーハンのエビは、もしかすると、バナメイ？ちなみに、エビは写真にのっている３個だけで、中には一個も入ってませんでした。

Feb 9, 2007

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ご当地ラーメン

もの心ついた頃から、止められないものがあります。これです！まるちゃんダブルラーメン一袋に二人分入っているだけです。どってことないのですが、北の大地でしかみかけません。まあ、ある意味ご当地ラーメンです。念のためですが、ダイエット中なので食べてないです・・・・

Feb 6, 2007

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大阪といえば

仕事で大阪に行ってきました。宿は飲み屋の向かい、大阪で、飲み屋といえば「忘れな草」。２泊したので、２日も飲み食いできて大満足。今日は一押しメニューのひとつ、「出し巻きたまご」をご紹介。いつも混んでいて、美味しいものから売り切れるのですが。出し巻きたまごが売り切れたことは、僕の記憶の限りでは、ありません。マスターが、ダシとたまご３つを丁寧にまぜ、フライパンで作ってくれます。一見オムレツに見えますが、れっきとした「出し巻きたまご」

Nov 30, 2006

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