京都・西賀茂
加茂街道を走るときは真夏でも窓を開けたくなるのです。
時折、すぅーーとひんやりと涼しい風が通り抜けるのに出逢うから。
その加茂街道を北へ走らせ、みその橋を過ぎて・・もうひとっ走り。
Il fait beau(イルフェボー)
静かなたたずまいのお店があります。
フランス料理なんですけど、肩肘張らずにお箸でいただけて
シェフの食へのこだわりと、マダムの笑顔とのハーモニー、
イタリアで修行してきた若きホープが作り出すバツグンに美味しいデザート。
そんな素敵なフレンチレストランに行ってきました。
まずは・・前菜。
コレとっても美味しくて・・
かぼちゃの冷たいスープ
夏はこの冷たいスープが口当たりよくて最高♪
メインはお肉だったんですけど・・・
あんまり美味しそうだったので、
画像に撮るのも忘れて食べちゃいました・・・。
で、デザート
シャリシャリのクリームブリュレ。
完熟のあま~いパイナップル
そしてシャーベット。
丁寧に素材の味を最大限に引き出すって
こういうことなんですね。
娘たちと出かけた日曜日の昼下がりのランチ。
こんな至福のときを過ごせるって有難いものですね。
一皿一皿がマダムの優しい笑顔を添えて運ばれてくる。
旬の食材が、心を込めて調理されたものが並ぶ。
美味しいものを美味しく、笑顔で囲むテーブル。
至福のときを味わってきました。娘たちも大歓び♪
こんなに感動して、
満足してランチメニューで1500円也!
行かない手はないでしょ
帰京中の娘もエネルギー充電できて
幸せ満開の笑顔で帰っていきました。
Il fait beau(イルフェボー)
TEL&FAX:075-492-7907