新着記事一覧 | こんがり亭

ランチと花束

こんばんは～3月に入って初めての日記ですきょうは仕事お休みの日だったけれど急に休日出勤になり11時までの2時間だけ会社へ行って来ましたその後仕事仲間の友達と3人でランチへ・・・・　　　　　　　デザート　　　　　　今回のランチは1260円でしたきょう、3月6日は私の？？歳　の誕生日です今年も娘の会社の労働組合から花束が届きました　　いくつになってもお花のプレゼントは嬉しいもんですね～そして先日バースデーカードが届きました　　　入会してから毎年送付されてきてますきょうは特別なことはしないで明日家族でお食事に行こうかなと思っています　　　　　　　　

March 6, 2010

コメント(10)

パン焼きました

こんばんは～久し振りにパン焼きました随分長いこと焼いて無いとは思ってましたが前回は2月3日だったから25日も焼いて無いことになります先日桜あんを買ったので「桜あんぱん」と我が家の定番？「ちくわパン」「ウインナーパン」です。。。桜あんぱん左　　　ウインナーパン右　　　　　　ちくわパンきょうは早めに焼いたので娘の友達にもお裾分けしました明日の朝は久し振りに手作りパンが食べれますふわふわで美味しそうに焼けました　　　　　　　　

February 28, 2010

コメント(4)

モーニング？ランチ??

こんばんは～きょうは暖かかったですね～日中の最高気温は17℃も有りました車の中は暑かった～きょうはお友達とランチに行って来ましたメニューは「ビッグモーニング」となってますが充分ランチになりますコーンスープコーヒーパン（野菜サンド・エッグパン）グラタン　　　野菜サラダチーズケーキ　　　ヨーグルトミートスパゲティー　　これだけのセットで600円です　　　　　　　　

February 23, 2010

コメント(8)

苺のロールケーキ

こんにちは～きょうはちょっと暖かかったですね久し振りに「苺のロールケーキ」焼きました夕べは画像を撮るために１cmほど端を切り落としそれだけ食べて残りは冷蔵庫へ・・・・今朝、娘が友達と一緒に食べる分と私が仕事から帰って来て食べる分にカットして仕事に出かけました帰って来て冷蔵庫をあけて見たら全部無くなってた～～私が出勤した後に娘が私が食べようと思っていたのを食べて仕事に行ったようです楽しみに帰って来たのにガッカリ・・・・・早速メールで文句言ったら(笑）ブログ書いてる最中に「ごちそうさまでした」と返信が来た～帰って来たら文句言わなくっちゃ　　　　　　　　

February 22, 2010

コメント(4)

東京へ行って来ました

こんばんは～昨日は早朝の新幹線「のぞみ」に乗って東京まで行きました先日当選した「バレンタインイベント」に出席する為です東京までは地元の友達と行き東京駅から会場まではブログの友達など4人で行きました私は全員初めての対面です～～青森や茨城など各地から皆さんお出ででした同じ人のファンと言うことですぐに意気投合ゆりかもめに乗って目的地の「ZEPP　TOKYO」へ・・・レインボーブリッジそこで3人の方からプレゼント頂きましたハートの飾りとストラップは手作り品ですありがとうございましたm(__)m 私はブログの友達へガトーショコラとスノーボール、ココアクッキーをプレゼントしましたガトーショコラはカットして箱に入れました　　　ファンミは6時過ぎから始まり9時45分まで有ったそうです私は最終の新幹線に乗るために泣く泣く9時少し前に会場を後にして東京駅へ急ぎました1泊すれば良かったな～22時のひかりに乗って名古屋で在来線に乗り換え夜中1時頃帰宅しました風呂に入り寝たのは2時過ぎでしたきょうは仕事に行っても眠くて眠くて・・・・・・この時間もあくびが出っ放し・・・これからお風呂に入って今夜は早く寝よっと　　　　　　　　

February 17, 2010

コメント(8)

ガトーショコラ

こんばんは～きのうは「ガトーショコラ」を2個焼きました１つは娘の友達の誕生日のプレゼント用でも娘はケーキを殆ど焼いたことが無い教えて欲しいと言うので手は出さず口だけ出して何とか上手く焼けました写メ禁止令が出ていたので画像は無しです冷めてから粉砂糖を振って箱に入れリボンを掛けて急いで持って行きましたなかなか良い感じだよとメールが夜にもう１つ焼きましたきょう、会社に少し持って行きお昼に6人で食べたよ～みんなに好評で喜んで貰えました焼いて欲しいと頼まれまたので今夜も焼きました冷めたら粉糖でお化粧して明日渡します

February 12, 2010

コメント(10)

イベントに当選で東京へ

おはようございます～きのう、きょうと雨で肌寒いです私が入っているファンクラブのイベント「FAN　MEETING　2010　in　Valentime」に応募したら何と当選しました会員は3～4万人ぐらい？で当選は1200人「FC会員限定で無料ご招待」なのでかなりの激戦だったと思うけど見事に当選・・・・でもいつも一緒にコンサートに行ってる友達は落選来週の火曜日（16日）東京へ行く事に・・・東京へ行くのは1年2ヶ月ぶりです。会場は「ZEPP　TOKYO」行った事無い所なので毎晩ネットでアクセス検索していますそれも楽しいですが・・・・旅費をケチってJRの安いチケットで行こうと思っているので早朝の新幹線「のぞみ」を利用します乗り遅れないで行けるかな～～??今からドキドキ・ワクワクしています　　　　　　　　

February 11, 2010

コメント(8)

パン2種類焼きました

こんばんは～きょうは時々雪が舞ってとても寒いです夕べは16日ぶりにパン焼きました白あんを使ったパンと全卵で作ったカスタードのパンの2種類です。白あんの方はツイストにしたけれど目だた無いです「ツイスト白あんぱん」　　　もう1つは「カスタードパインパン」にしました　　　300gの粉で12個作りました。4個お裾分けしましたブログを始めた頃は毎日パン焼いていたのに最近は月に1～2回程度・・・・・・これからはもう少しパン焼く回数増やしたいと思ってます　　　　　　　　

February 3, 2010

コメント(2)

ランチとボーリング

こんばんは～きょうは旧班のメンバー4人でランチに行って来ました和食のお店に行く予定だったけれど満席で断念ゆっくり出来るお店をと思って以前にも行った事があるお店でパスタを食べて来ましたイタリアンレストラン「ヴァレンシア」「おすすめランチ」　　　サラダ　　　　　　　　　　　　　　　スープミートソースパスタ　　　コーヒーゼリー　　　　　　　　　　　　　　コーヒーおすすめランチは1000円なのですがクーポン利用で900円でしたその後場所を変えていつものケーキ屋さんへ・・・・・「cafe　hanare」3時過ぎにさよならして買い物も済ませ一旦自宅に帰りました昨夜娘からボーリングをしようと誘われていたので4時半ごろ主人と一緒に出かけ、娘と娘の彼と私達夫婦の4人でボーリングをしてきました。3ゲームやったけれど7～8年ぶりなのでスコアーはガタガタ・・・でも楽しかった～～明日以降あちこち痛くなるだろうな～　　　　　　　　

January 30, 2010

コメント(4)

パン教室

こんばんは～きょうも良い天気で暖かかったですね～きょうはパン教室の日でした昨年の10月21日以来なので3ヶ月振りでした「ヨーグルトブレッド」（上級コース）「ポテトデニッシュ」「チョコレートクッキー」「ビビンバ」クッキーは紛糖を使ってるのでさっくりしていて軽い感じで美味しいですお昼にご飯は初めてでした次回の教室は3月です　　　　　　　　

January 27, 2010

コメント(4)

ガトーショコラ試し焼き

こんばんは～きょうは1日中良いお天気でした娘がバレンタインの日にチョコ系のケーキを教えて欲しいと言うので試しに夕べ「ガトーショコラ」を焼いてみましたケーキ用のチョコが無かったのでガーナミルクチョコレートを使って作りました生クリームも入ってなかなか濃厚なお味で美味しかった～会社へ少しだけ持って行って食べて貰いました今回お借りしたレシピはここ↓ 定番＊ガトーショコラ by けゆあ　　　　　　　　

January 26, 2010

コメント(2)

ランチに行って来ました

こんばんは～きのうは一緒にパン教室に通ってる友達とランチに行って来ました今回は近場です。「マルコカフェ」　　　　　サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン　　ペペロンチーノ「デザート」　　　　　パウンドケーキ、シャーベット　　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒークーポンを持って行ったのでデザート1品が2品になりました11時半頃に入って2人でしゃべるしゃべる・・・気が付けば2時過ぎてました今回のランチは780円でした　　　　　　　　

January 22, 2010

コメント(10)

カステラ焼きました

こんばんは～きょうは暖かかったですね～夕べは久し振りに「カステラ」を焼きました　　見た目はスポンジケーキと変わらないけれど強力粉を使ってるからカステラです。焼き上がった時は型より膨らんでいて少し時間が経ったら真ん中が凹んで来たので型ごと逆さにして冷ましました。スポンジケーキと比べると少し甘めでしっとりしていて美味しかったよ～　　　　　　　　　　　　　　　

January 20, 2010

コメント(4)

メロンパン焼いたよ～

こんにちは～毎日寒い日が続いてますね今朝は車のフロントガラスがバリバリに凍ってました道路の温度表示は0℃でした夕べは久し振りに「メロンパン」を焼きました300ｇの粉を14分割して「メロンパン」を12個と、粒あんが残っていたので「ツイストあんぱん」2個作りましたメロンパン成形メロンパン焼き上がりツイストあんぱん久々のメロンパンは美味しかった～～　　　　　　　　

January 18, 2010

コメント(8)

今年初のランチ

こんばんは～きょうも寒くて朝から雪が降ってました明日までこの寒さは続きそうです昨日は雪が降ってる中今年初めてのランチに行って来ました　　　サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　パンパンはおかわりOKです　　　ドリア（友人）　　　　　　　　　　　　　パスタ(私）「デザート」　　　　シフォン・チーズケーキ・シャーベットコーヒー雪が積もっていても大勢の人がランチに来ていて待ちの人も何人かいました何年か前に1度だけ行った事があるお店だったけれどお店の看板が見当たらなくて名前が分からなかった～今回のランチは1330円でした　　　　　　　　

January 14, 2010

コメント(4)

今年初のパン

おはようございますきょうは休みを取ってるのでのんびりしてますこの冬3度目の積雪・・・・(AM9：45現在7cm積雪）休みで良かった～　　この時間かなり雪が降ってるし雷も・・・今年初のランチに行けるかな～夕べは今年初めてパンを焼きました半月ぶりのパン日記です「ツイストあんぱん」　　　成形　　　　　　　　　　　　　二次発酵後（焼成前）焼き上がりやっぱり手作りパンは美味しいですね今年はパン焼き頑張ろう～　　　　　　　　

January 13, 2010

コメント(6)

またまたスポンジケーキ焼きました

こんばんは～毎日寒い日が続いてますね～ブログ開設して丸4年経ちきょうから5年目に突入しましたこれからもよろしくお願いしますm(__)m今年はもう少しパンの日記をUPしたいと思ってたのに未だに焼いてません夕べはあんぱんでも焼こうと思っていたけど時間が掛かるのでまたまた「スポンジケーキ」を焼きました　　焼き上がったらすぐに型ごと逆さにしてそのまま冷めるまで放置…そうするとふわふわで凄くしっとりしたスポンジケーキになります今回もここ↓のレシピをお借りして焼きました　 ◆しっとり・ふわふわ＊ミルクスポンジ◆ by まれ子　　　　　　　　

January 9, 2010

コメント(8)

今年の初焼き

こんにちは～～本日2つ目の日記です昨日から降り出した雪は今も降り続いていて寒いお正月になりました今年の初焼きは「ロールケーキ」です娘の友達が遊びにくると言うので焼きました。苺を買って来なかったので生クリームだけのロールケーキにしようと思ったけれど何か入れて欲しいとの要望だったのでパイミンにしました。「ロールケーキ」お借りしたレシピはここ↓　　　ふっっくら、しゅわっ◎絹シフォンロール by みやこ　　　　　　　　

January 1, 2010

コメント(16)

今年もよろしく

あけましておめでとうございます昨年はご訪問有難うございましたm(__)m今年もよろしくお願いします　　　　　　　　

January 1, 2010

コメント(0)

今年の大晦日

こんにちは～きょうは寒い大晦日となりました昼過ぎから降り出した雪がもう5cmほど積もっていますまだまだ降り続いているので明日は雪のお正月になりそうです今年1年仲良くして頂き有難うございましたm(__)m来年も宜しくお願いしますでは皆様良いお年を・・・・　　　　　　　　

December 31, 2009

コメント(10)

スイートブールとお歳暮

こんばんは～今年も残すところあと3日余り・・・私は明日まで仕事…掃除が全然出来てません（普段から綺麗にしておけば良いんだけど・・・やってない）夕べは40日振りにパンを焼きましたず～っと焼いて無いとは思ってたけど40日も焼いてないとは自分でもビックリ(前回のパン日記は11/19）きょうの朝食用です「スイートブール」生地にはオレンジピールを入れましたやっぱり手作りパンは美味しいな～娘が今年も会社からお歳暮を貰ってきました入社以来毎年「数の子」です　　　形も揃っていて美味しそう～いつもありがとうございますm(__)m　　　　　　　　

December 28, 2009

コメント(6)

ケーキと頂き物

こんばんは～今夜はクリスマスイブですね～最近は全然クリスマスケーキを作る事が無かったけれど久し振りに作ってみましたデコレーションが下手でセンスが無いな～また暫くはデコレーションケーキを作ることは無いでしょうきょうはブログ友達のmomokaさんから「クリスマスプレゼント」が届きました　　　LUSHの石鹸の詰め合わせギフトを頂きました早速使わせて貰って綺麗になりたいです（笑）momokaさんありがとうございましたm(__)m　　　　　　　　

December 24, 2009

コメント(8)

久し振りのロールケーキ

こんばんは～きょうも1日とっても寒かった～昨日積もった雪も道路は殆ど溶けました屋根や畑、日当たりの悪い所はまだ残ってますが・・・今夜は久し振りに「ロールケーキ」を焼きました生クリームの賞味期限が近づいていたので先週に使い切りたいと思っていたのにインフルになってしまい期限が過ぎてしまったよ捨てるのは勿体無いので使いました多分大丈夫でしょう～　　苺があれば良かったけれどきょうは買い物に行かなかったので生クリームだけのシンプルなケーキになりました焼き色にむらがあるのが残念日記さかのぼって見たら前回は10月5日だったので2ヵ月半ぶりでした参考にしたレシピはここ↓　　　ふっっくら、しゅわっ◎絹シフォンロール by みやこ　　　　　　　　

December 20, 2009

コメント(2)

ケーキと雪

こんばんは～～昨夜からチラチラ降っていた雪が今朝起きたらビックリ・・・この冬初めての雪が30cmぐらい積もってましたインフルエンザも快復したのできょうから仕事復帰しようと思ったらこの積雪タイヤは交換して貰ってたけど娘を会社に送って行くついでに私も主人に送って貰ったよ勿論大幅遅刻ですきょうから仕事に出る予定で夕べ「オレンジピール入りスポンジケーキ」を焼きましたとりあえず16個にカットして持って行きました（小さい…）昼食の時に食べて貰ったよ雪の為休んだ人や早退した人がいたので数は足りました　　オレンジピールが入ってるのでよりしっとりしてました昨日は娘の22歳の誕生日でした特別な料理は一切無しですがケーキだけ主人に買って来て貰いました　フランボワーズ　　　（ランチの後によく行っているケーキ屋さんです）　　スポンジも生クリームもふわふわで美味しかったよ～　　　　　　　　

December 19, 2009

コメント(2)

ついに私も…

こんにちは～昨日から寒くなって来ましたね主人が冬用タイヤに変えてくれました（感謝）先週の土曜日(12日）は会社の日帰り旅行で大阪の「なんば花月」に行って来ました朝7時に会社に集合総勢39人で出発（3人欠席）途中高速で2回トイレ休憩しながら目的地へ…2回目に休憩した「桂川」から吉本の芸人1人がバスに乗ってきましたそれは吉本関係のお土産を買わせる為です(さすが大阪ですね～!?商売上手!!）勿論私も予約しましたよ11時頃無事到着劇場は12時45分からなのでまずは昼食を戴きました「がんこ」にて＋　味噌汁、デザート、オレンジジュースでした大阪は薄味だと思ってましたが味噌汁とほうれん草の煮浸しがからかった昼食を済ませ花月に着いたら人人人で溢れかえってました劇場の中も超満員1部は漫才桂きん枝、トミーズ、中田カフス・ボタン、他（名前知らない）2部は新喜劇テレビで放映されるそうです（いつかな～？）大いに笑わせて貰ったけど1部の漫才の方が面白かった～帰りも2回休憩入れながら無事帰って来ましたこれからが日記の本題です翌日の日曜日昼前ぐらいから体調に変化が…熱は37.8度　悪寒、手足がだる病めそして咳が…風邪薬と解熱剤飲んで寝てました2日目の朝（月）になっても体温下がらず上がってた掛かり付けの医院はいつも混むので8時ごろ主人に診察券を出しに行って貰ったらもう35番目だった11時過ぎに電話で確認してから医院へ受付で熱を計ったら高いので裏口から入った所のソファーで待つ様指示があったよ！やっと診察が「一応様子見ましょう～」と言われたけど念のため頼んで「インフルエンザ」の検査をして貰ったよ!!なんと・・・陽性反応がついに私も「インフルエンザ」に掛かってしまいましたまたソファーで待っていたら診察代の会計に来てくれるし車の中で待っていたら薬局の人がつり銭まで用意してタミフル5日分(10カプセル）ととんぷく（3回分）届けてくれたよ38℃前後の熱が続いていたのに夕方には39℃まで上がったので頓服を服用ず～っと寝てばかりなので腰は痛くなるし頭も痛い3日目（火）　熱は夕方には36℃台まで下がって来ました咳はまだ残ってますが…一緒に行った仲間もインフルエンザに同じ日から掛かってました大阪は楽しかったけれどとんだお土産？を貰って来てしまいました(涙）幸い家族には感染してない様ですきょうも咳だけは続いてるけれど楽になってきました(嬉）会社も忙しい中何人もが体調不良で欠勤してるので大変らしい私は来週から出勤の予定みなさんも外出時には注意して下さいね是非マスク着用を・・・・・またぶり返すといけないのでしてきます　　　　　　　　

December 16, 2009

コメント(6)

ランチに行って来ました

こんばんは～きょうは12月のパン教室の日だったけれど先生のお宅の都合で無しになり1月末まで有りませんと言うことで一緒に習ってる友達とランチに行って来ました今回は結婚式場のあるホテルのランチにしましたモンマルトルの「和洋中ランチ」サラダ　　スープウーロン茶　　茶そばサラダレタス・モヤシ&若布サラダ・　春雨サラダ　　マカロニサラダ・　卵とカボチャのスープ天ぷら　　　　　　刺身味噌汁　　鶏ハムの胡麻ドレッシング添え　　ショウロンポーご飯（コーンライス・十八穀米）デザート杏仁豆腐　　アセロラコーヒー（画像なし）スープバー・サラダバー・ドリンクバーになっていますライスは白飯と合わせて3種有りましたスープはカボチャのスープの他にコーンスープドリンクはコーヒーやアセロラ、ウーロン茶の他にオレンジジュースや紅茶も有りました今回のランチは1300円ほぼ満席だったけど2時間以上もいましたその後パンやお菓子の材料屋さんに寄りクリスマスケーキ用の飾りを買って来ました今週の土曜日、会社の日帰り旅行で大阪の「なんば花月」に行って来ます大いに笑ってストレス発散出来ると良いな～～　　　　　　　　

December 10, 2009

コメント(2)

モラタメ初当選♪

こんにちは～仕事を終えてまっすぐ家に帰って来たら先日応募していたモラタメの当選品が届いてましたモラタメ応募を始めたのはつい最近のことで、今回が初当選です・・・ヤッター共立食品の「手づくりクリスマスパーティーセット」他にも色々応募してみたけど送ってこないという事はハズレかな～～

December 9, 2009

コメント(6)

スポンジケーキ3個まとめ焼き

こんばんは～今朝はこの冬1番の冷えこみでしたね～寒っ夕べは「スポンジケーキ」を仕事から帰ってきてすぐに1個焼き、夕食後に2個焼きました2個は職場の友達用でもう1つは我が家用です朝食用のパンを焼きたかったけど時間が無くてスポンジケーキをパン代わりにしました焼き上がってすぐ型ごとひっくり返し、冷めてから型を外したのでしっとりしています今朝、職場の友達2人に会社で渡しました。1人の方は帰宅後早速デコレーションして画像を送ってくれました2人から「きめ細かくてしっとりしていて美味しかった～」とメールがきました今も頼まれている最後の1個を焼いてます　　　　　　　　

December 8, 2009

コメント(0)

美味しい頂き物

こんばんは～きょうはいつも仲良くしていただいてる　　　　biyoさんから先日送った柿のお礼にと手作りケーキ送って頂きましたとっても丁寧に作られていて食べるのが楽しみです ***モンブランタルト***　　***紅玉林檎のババロアケーキ***　　***ドゥーブル・フロマージュ***　　***シール　　カップ2種***画像を撮ってる間も感激で興奮してました少しづつ味わって頂きますねbiyoさんありがとうございました　　　　　　　　

December 5, 2009

コメント(4)

スポンジケーキ渡しました

こんばんは～夕べは会社の人に頼まれていた「スポンジケーキ」を焼いたよ4人から頼まれていて取り合えず１つだけ焼く積もりだったけど型がもう1つ有るので続けて焼きました焼き上がってからレシピ通りにするといつも上が凹んでしまっていたので夕べは焼き上がってすぐ型ごと逆さにして冷めるまでそのままにしておいたよ今朝仕事に行く前に型を外したら上も平らになっていてでした慌てていたのでラップをしたまま写してます気に入ってもらえたかな～～ちょっと心配です来週中にあと2個焼けばいいかなと思っていたら別の人からも頼まれたので3個焼かなくっちゃ～　　　　　　　　

December 4, 2009

コメント(2)

チョコスポンジケーキ

こんばんは～きょうは雨が降って寒かった～先日2回程焼いたスポンジケーキですがしっとりふわふわで美味しかったけどレシピ通りに焼き上がってから型を外すと少し萎んでしまったので今回は逆さまにしたまま冷まし、冷めてから型を外してみたらでした「チョコスポンジケーキ」会社へ１/２だけ持って行って昼食後に5人で分けて食べたよ～みんな「美味しい～」と喜んでくれて注文も受けちゃった～プレーンのスポンジをきょうから来週に掛けて4個焼く事になりました全部失敗しないで焼けるか心配だ～～取り合えず今夜1個焼かなくっちゃ～チョコスポンジケーキのレシピはここで↓借りました　　 ◆しっとり・ふわふわ＊チョコスポンジ◆ by まれ子　　　　　　　　　　　　　

December 3, 2009

コメント(6)

ランチに行って来ました

こんばんは～今日は師走と思えないほど暖かくて良いお天気出したね～洗濯と掃除を済ませランチに行って来ました最近はイタリアンが多かったので今日は久し振りの和食です「四つ葉ランチ」サラダ　刺身煮物　　出し巻き卵　　天ぷら（海老・さつま芋・パセリ）鰤の照り焼き　　　切り干し大根松茸??実は里芋でした味噌汁ご飯　　香の物デザートパンナコッタオレンジ　　ライチ　　　パイナップルきょうのランチも1050円とお値打ちでした　　　　　　　　

December 2, 2009

コメント(4)

シフォンとスポンジケーキ

こんにちは～きょうも暖かくて良いお天気です夕べはシフォンをまたまた焼きましたこの「シフォンケーキ」は柿を分けて頂いた方へのお礼用です。先日もお礼に渡しましたが今年は２軒のお家で分けて貰ったのでもう１軒のお家用に焼いて届けに行って来ましたシフォンの型出しが上手く出来ないと持って行けないので予備として今朝「スポンジケーキ」も焼きました凄くふわふわだったから指の跡がついて仕舞いましたこちらは少しだけ持って行きました少し食べてみたら凄くきめ細かくてしっとりしていて美味しい～～でもちょっと甘すぎかな？次回は少し砂糖減らして作って見よう～～お借りしたレシピは↓　　　　　　　　 ◆しっとり・ふわふわ＊ミルクスポンジ◆ by まれ子お届けに行ったら「白菜」「かぶ」「柿」それと珍しいキノコの「タモギタケ」を頂いちゃいました「幻の黄金のキノコ」とも言うそうですこのキノコは身体に凄く良いそうです今夜天ぷらにして食べ様と思っています先日パンを届けたのですがご主人がとても喜んで下さったようです今回のシフォンも喜んで貰えると嬉しいな～～明日はパート仲間の人とランチの予定　　　　　　　　

November 28, 2009

コメント(2)

シフォンケーキ

こんばんは～夕べは柿をお値打ちに分けて頂いた方にプレゼントしようと「シフォンケーキ」を焼きました仕事の帰りに渡して来ました凄く喜んで貰えたので良かった～明日、明後日と仕事休んでリュ・シウォンさんのコンサートを見に愛知県体育館まで行ってきます　　　　　　　　

November 24, 2009

コメント(2)

チョコチップシフォン

こんばんは～この時間、外は冷たい雨が降っていますきょうは友達に借りていて韓流のビデオを見たりしてノンビリと家で過ごしました夕食の準備の前に頼まれていたシフォンケーキを焼きました「チョコチップシフォン」チョコチップがまたまた沈んでる～～明日会社で渡します参考にしたレシピはここ↓　チョコチップシフォン（全卵使用） by pocky25　　　　　　　　

November 22, 2009

コメント(4)

柿を届けに行って来ました

こんばんは～きょうは仕事を休んで柿を届けに兄の家に寄り、その後ブログ友達のちょこぱんさんと待ち合わせして柿を渡した後、ランチに行って来ました「紀長定食」[一の膳]赤豆　むかご　舞茸の辛子味噌和え韮とあさつきのポン酢しょうゆかけ鶏ひき肉の胡麻風味煎餅柿なます　　しめじとみず菜の胡麻和え[二の膳]刺身二種蕪と里芋ともみじ麩の煮物柚子添え鮭の実蕎麦蒸しひじきご飯　　香の物　　　木の子汁[三の膳]自家製プリン　　　ヨーグルトムースミニケーキ二種　　　　フルーツデミタスコーヒー今回はデザートを「デラックス」に変更したので1575円のランチです12時前から1時半頃までお喋りして　　モンテーロルに連れて行ってもらいロールケーキを買いちょこぱんさんとさよなら・・・その後母の所に柿を届けに行き干し柿用の柿の皮を剥い干して来ました。　　　　　　　　　ちょこぱんさんにパンとさつま芋のタルトを頂きました明日の朝、頂きますね～　　　　　　　　

November 20, 2009

コメント(4)

久し振りのパン

こんばんは～夕方から風が出てきて寒い～～夕べは久し振りにパンを焼きましたこの前焼いたのはいつだったのか調べたら11/1だったから18日振りでした頂いたさつま芋を使ったパンとちくわパンを焼きました「さつま芋パン」と「ちくわパン」さつま芋はマッシュして蜂蜜と上白糖で味付けしてます成形はこちら↓のレシピを参考にしました　　全粒粉*もっちりさつま芋パン by ぶるーぽぴー今朝会社で柿とお芋を分けてくれた人にお裾分けしましたお味はどうだったかな～～明日は仕事休んで実家と兄の家とブログ友達に柿を届けに行ってきます土曜日は午前中のみ休日出勤毎日毎日仕事に追われています不況の中有り難いことですが・・・・　　　　　　　　

November 19, 2009

コメント(8)

柿がいっぱい

こんばんは～今年も秋が深まり柿の美味しい季節になりました昨日、きょうと会社の仕事仲間のお宅に柿をわけて貰いに行って来ました　　　富有柿と干し柿用の柿　　　　　　　　　　　富有柿　　　　　　　　　　　　　　　　干し柿用の柿今年は大きな富有柿が多く取れたそうで直径１０cmくらいのも有ります私の母、兄、甥っ子や義母、そして高校の時からの友達、ブログ友達など８軒にお届けしたり宅急便で送りますこれだけではまだまだ足りないので来週また買いに行ってきますきょう分けて頂いた人にさつま芋を貰ったのでお礼に「さつま芋のパン」をプレゼントしたいと今夜久し振りにパン作ってます上手く出来たら明日UPします　　　　　　　　

November 18, 2009

コメント(4)

失敗？シフォンケーキ

こんばんは～きょうは曇りがちで肌寒かったですね～あすは雨でもっと寒くなる予想です金曜日から昨日まで娘が伊勢までお店の開店の応援に行っていて帰りの高速道路で渋滞にはまり夜中１２時頃しか家に着けそうもないと連絡が入ったので待ってる時間にシフォンケーキを焼きましたまたまた斑点いっぱいのバナナが残っていたので「バナナシフォンケーキ」にしました先日チョコチップ入れたシフォンを焼いた時全部沈んでしまったので今回は上にちりばめて焼いて見ました焼いてる内に沈んで良い感じになるかなと思ったら・・・・見事に期待に反して上に残ったままでした型からはみ出してる所を切り取ってから型出ししました。今朝は時間が無くてカット出来ずケーキナイフとホールのままのケーキを会社へ持って行きましただからカット画像は無しです昼休みに食堂にいたパートさんに食べて貰おうと１４分割、少しづつしか食べて貰えなかったけど喜んでくれたよ今回もしっとりふわふわで美味しかった～～時間が有る時で良いから作った欲しいと２人から頼まれたよ～お借りしたレシピはここ↓　失敗なし！バナナシフォン（全卵使用） by pocky25　　　　　　　　

November 16, 2009

コメント(8)

またスポンジケーキ焼きました

こんばんは～先日、いつも一緒にお弁当食べてる仲間5人で仕事帰りにお茶してる時にスポンジケーキの話をしたら「食べた～～い」と言われたので夕べ作ってきょう会社へ持って行ったよ　　　私は今日のお昼は自宅に帰って昼食を食べたのでケーキを皆と一緒に食べなかったけど会社へ帰って行ったら「ふわふわで美味しかったよ～」と言ってくれて嬉しかった～～この言葉を励みにまた作って持っていこうかな～今回もこの↓レシピをお借りしました　　　　　ふわふわ☆しっとり☆基本のスポンジケーキ by ゆみさくちゃん　　　　　　　　

November 13, 2009

コメント(4)

ノンオイル・ヨーグルトシフォンケーキ

こんばんは～昨晩からの雨は夕方やっと上がりました最近はケーキばかり焼いてますが夕べもまたケーキを焼きましたオイルを使って無いシフォンケーキです「ノンオイル・ヨーグルトシフォンケーキ」　　　ヨーグルトとレモン汁が入っているのでちょっと酸味が効いてます。ノンオイルのシフォンを焼いたのは初めて～会社へ半分持って行って6人でお弁当の後に食べたよしっとりしていて美味しかったですお借りしたレシピはここ↓　　　　　　　　　ノンオイル・ヨーグルトシフォンケーキ　　　　　　　　

November 11, 2009

コメント(4)

スポンジケーキ焼きました

こんばんは～夕方から雨が降り出しました夕べは何年ぶりかに「スポンジケーキ」を焼きました朝食用のパンを焼きたかったけど時間が無かったので短時間に出来るスポンジケーキをパン代わりにしました　　　上の面に空気が入ってしまったけど高さ6cmぐらいになりふわふわで美味しかった～今回お借りしたレシピはここ↓　　　　ふわふわ☆しっとり☆基本のスポンジケーキ by ゆみさくちゃん　　　　　　　　　

November 10, 2009

コメント(2)

シフォンケーキ2種類焼きました

こんにちは～夕べは主人から「会社のパートさんにお土産やチョコを貰ってるからお礼にケーキでも焼いて欲しい」と頼まれたので「シフォンケーキ」を焼きました今回のレシピは全卵3個でも型いっぱいに膨らんでくれましたお借りしたレシピはここ↓　　とろけるプレーンシフォン（全卵使用） by pocky25夕食後に私も会社に持って行こうと「チョコチップシフォン」を焼きましたチョコチップが全部下に沈んでしまいました～でもしっとりしていて美味しかった～こちらのレシピはここ↓で借りました　　チョコチップシフォン（全卵使用） by pocky25　　　　　　　　

November 9, 2009

コメント(6)

きょうのランチ

こんばんは～きょうは良い天気だったけどこの時間は冷えてきて暖房入れてますきょうはお休みしたので夕べ焼いた「シフォン」を届けた後ガソリン給油したついでにあまりにも汚れていたので洗車もして貰ったその後ランチに行って来ましたネットで調べていったお店にやっとたどり着いたら昨日(祝日）の振替の為に休業日それからグルグル回ってやっとランチ出来ました　　　　「長濱」で「日替りのランチ」を食べて来ました鰈のからあげ　　ひじきの煮つけ　　デザート豆腐入りハンバーグサラダのせ五穀米　　　　　　　　　　味噌汁コーヒーはフリードリンクになってました(コーヒーカップは小さいデミタス）　　　　　　　　

November 4, 2009

コメント(2)

完熟バナナでシフォンケーキ

おはようございます今朝はこの秋一番の冷え込みで寒い～バナナを買ってきても誰も食べてくれなくてまたまたシュガースポットが・・・・・バナナ救済の為「バナナシフォンケーキ」を焼いてみました　　　焼き上がったら部屋中バナナの甘い香りが漂ってました高さは充分あるけど型外しが上手く出来なくてショックカットしたらきめ細かくて祝日でも仕事なので行ってきま～～す参考にしたレシピはここ↓ 失敗なし！バナナシフォン（全卵使用） by pocky25　　　　　　　　

November 3, 2009

コメント(2)

手作り紫芋あんのパンと豆パン

こんばんは～先日農協の直販所で買って来た「紫芋」で初めてあんこを作ってみました　　　初めて作ったけれど濃い紫色で綺麗手作りした餡を使って「あんぱん」を作ってみましたミニ食パン型は大納言鹿の子とうぐいす豆鹿の子を入れてます成形　　豆パンと紫芋あんぱん味見は明日の朝食でします　　　　　　　　

November 1, 2009

コメント(2)

ランチに行って来ました

こんばんは～きょうは暖かくて良いお天気でした久し振りに仲間4人(元班）でランチに行って来ました前回は８/１２だったので2ヵ月半ぶり・・・今回もイタリアンです　　　ヴァレンシアでBランチスープ　　　　　　　　　　　サラダ　　　　　　　　なすとさつま芋のドリア　　　　　　蟹と帆立のホワイトソース(友人２人）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(私）もう１人はオニオンベーコンのトマトソースパスタを食べたけれどこれは画像なしデザート今回は100円引きのクーポンを利用したので1180円でした11時半に入って2時近くまでお喋りしていつものコースでケーキ屋さんに移動　フランボワーズ　hanare栗のショートケーキ　　　コーヒーケーキがちょっと甘すぎでしたここには２時半頃から４時までいました会社で一緒に働いていてもゆっくりお話しする時間が無いのでランチに行ってお喋りするのが楽しい～～来月もランチ行けると良いな～～　　　　　　　　

October 31, 2009

コメント(2)

お花畑のジャムパンとちくわパン

おはようございます今朝も良い天気きょうは休みを取ったのでのんびりしています夕べは10日ぶりに家でパンを焼きました久々にちょっと手の込んだパンを焼きました「お花畑のジャムパン」です土台は20gの生地で作り上は7gの生地を6個丸めて乗せてます6個作ったので7gに分割した生地を36個丸めるのがちょっと面倒でした花芯にイチゴジャムとブルーベリージャムを使いましたお借りしたレシピはここ↓　　　　　　お花畑のジャムパンもう1つは我が家の定番「ちくわパン」ですきょうはワンコの病院へ行くので少しだけお裾分けしようかなと思ってます　　　　　　　　

October 30, 2009

コメント(0)

バナナケーキ

こんばんは～きょうも良いお天気でした夕べはバナナを使ったケーキを焼きました茶色の斑点「シュガースポット」が出て来てたので早く使わなくっちゃと思いcookpadでレシピを探して作りました。「バナナケーキ」　　　バターが９５gも入っているしバナナと蜂蜜、レモン汁も入ってるので凄くしっとりした焼き上がりです昼食後のデザートにと少し会社に持って行き７人で食べたよ好評でしたお借りしたレシピはここ↓　　　　　　混ぜて焼くだけ～♪レモンバナナケーキ★ by トイロイロ

October 28, 2009

コメント(6)

出張パン教室

こんばんは～きょうは30年以上前からの友達のお家にお邪魔してパンを焼いて来ました友達はHBは持っているけど今まで1度も使ってなくて今日初めて使用「ちくわパン」がリクエストでその他「ウィンナーパン」と「コロッケパン」も作ったよ｢ウィンナーパン」「コロッケパン」ちくわパンは写すのを忘れましたそしてパンの発酵の時間に「シフォンケーキ」も焼きました上手く膨らんでたのに焼き上がったら沈んでしまったよ～何でだろう～～友達が凄く喜んでくれたので私も嬉しかったよ～そして友達の実家のお母さんにほうれん草、里芋、ブロッコリー、ネギ人参、菊の花など沢山頂いて来ました　　　　　　　　

October 25, 2009

コメント(6)

こんがり亭

***ランチと花束***

***パン焼きました***

***モーニング？ランチ??***

***苺のロールケーキ***

***東京へ行って来ました***

***ガトーショコラ***

***イベントに当選で東京へ***

***パン2種類焼きました***

***ランチとボーリング***

***パン教室***

***ガトーショコラ試し焼き***

***ランチに行って来ました***

***カステラ焼きました***

***メロンパン焼いたよ～***

***今年初のランチ***

***今年初のパン***

***またまたスポンジケーキ焼きました***

***今年の初焼き***

***今年もよろしく***

***今年の大晦日***

***スイートブールとお歳暮***

***ケーキと頂き物***

***久し振りのロールケーキ***

***ケーキと雪***

***ついに私も…***

***ランチに行って来ました***

***モラタメ初当選♪***

***スポンジケーキ3個まとめ焼き***

***美味しい頂き物***

***スポンジケーキ渡しました***

***チョコスポンジケーキ***

***ランチに行って来ました***

***シフォンとスポンジケーキ***

***シフォンケーキ***

***チョコチップシフォン***

***柿を届けに行って来ました***

***久し振りのパン***

***柿がいっぱい***

***失敗？シフォンケーキ***

***またスポンジケーキ焼きました***

***ノンオイル・ヨーグルトシフォンケーキ***

***スポンジケーキ焼きました***

***シフォンケーキ2種類焼きました***

***きょうのランチ***

***完熟バナナでシフォンケーキ***

***手作り紫芋あんのパンと豆パン***

***ランチに行って来ました***

***お花畑のジャムパンとちくわパン***

***バナナケーキ***

***出張パン教室***

ランチと花束

パン焼きました

モーニング？ランチ??

苺のロールケーキ

東京へ行って来ました

ガトーショコラ

イベントに当選で東京へ

パン2種類焼きました

ランチとボーリング

パン教室

ガトーショコラ試し焼き

ランチに行って来ました

カステラ焼きました

メロンパン焼いたよ～

今年初のランチ

今年初のパン

またまたスポンジケーキ焼きました

今年の初焼き

今年もよろしく

今年の大晦日

スイートブールとお歳暮

ケーキと頂き物

久し振りのロールケーキ

ケーキと雪

ついに私も…

ランチに行って来ました

モラタメ初当選♪

スポンジケーキ3個まとめ焼き

美味しい頂き物

スポンジケーキ渡しました

チョコスポンジケーキ

ランチに行って来ました

シフォンとスポンジケーキ

シフォンケーキ

チョコチップシフォン

柿を届けに行って来ました

久し振りのパン

柿がいっぱい

失敗？シフォンケーキ

またスポンジケーキ焼きました

ノンオイル・ヨーグルトシフォンケーキ

スポンジケーキ焼きました

シフォンケーキ2種類焼きました

きょうのランチ

完熟バナナでシフォンケーキ

手作り紫芋あんのパンと豆パン

ランチに行って来ました

お花畑のジャムパンとちくわパン

バナナケーキ

出張パン教室