新着記事一覧 | こんがり亭

ランチに行って来ました

おはようございますきのうは休みを取っていたので友達とﾗﾝﾁに行って来ました今回も和食です　　イカの酢の物・玉子焼き・白魚？　　　天ぷら・刺身・みそ汁・漬物・ご飯・茶碗蒸しデザートはコーヒー　と　プリンこのお店はﾗﾝﾁメニューはこれだけなのか何も頼まなくてもこのお料理が出てきたよ今回は品数がちょっと寂しいかな1260円でした　　　　　　　　

March 13, 2008

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アイス？パン??

おはようございます～きょうも良いお天気です今回は前にいつ焼いたか憶えてないくらい久しぶりのパンですアイスクリームの「コーンカップ」を使って「コーンショコラ」を焼きましたコーンカップの底にチョコチップを入れました成形パン生地にもチョコチップを入れました焼成前ちょっと過発酵かも・・・・焼き上がり～～冷めたらチョコでコーティングスプレーチョコが無かったのでミニのマーブルチョコをトッピングしましたついでに主人の好きな「ちくわパン」も3個焼きました主人の実家（高知）の義母が今年も文旦を送ってくれました　　　　　　　　

March 12, 2008

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オレンジカップパン

こんにちは～～きょうは暖かくて良いお天気でした花粉症の私にはちょっと辛い季節です夕べは「オレンジスライス」と「オレンジジュース」を使って「オレンジカップパン」を焼きましたいつも通りの水分量にオレンジスライスを入れたので生地が凄く緩い～～丸めるのが大変～～ベンチタイムの時にカップ入れてそのまま二次発酵へ～～クッキー生地をトッピングして焼成生地が緩くて成形の時大変だったけどふわふわでしっとりしていて美味しかったよ～～　　　　　　　　

March 11, 2008

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ミニシフォンケーキ

こんにちは～昨日は「ヨーグルトケーキ」を作った後に「オレンジのミニシフォンケーキ」も焼きましたオレンジピールとオレンジジュースが入っています　　　17cmの型の分量で3個出来ました子供達はシフォンケーキ殆ど食べないので会社へ2個持って行って昼食後と5分の休憩の時に食べたよ～しっとり、ふわふわで好評でした～　　　　　　　　

March 10, 2008

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ヨーグルトケーキ

こんばんは～きょうは暖かくてよい天気でした車が凄く汚れていたので洗車しました久しぶりの洗車でピッカピカ～明日の天気が気になります夕方、久しぶりに「ヨーグルトケーキ」を作りました小さいカップで10個出来ました苺を小さくカットしてトッピング暖かい部屋で冷たいデザート美味しいですよね～～　　　　　　　　

March 9, 2008

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お誕生日祝いのランチ

こんばんは～今日は高校時代からのお友達が岡崎から岐阜まで来てくれて誕生日祝いにランチをご馳走してくれました高校時代からなので随分お付き合いは長いですランチは「かにの華」で頂きました華遊膳　　　　　　　　　　　　　　　　　デザートコーヒー・きな粉のおはぎ（友達）　　　　　抹茶・きな粉のおはぎ（私）ゆっくりお話をしながら美味しく頂きましたご馳走様でした～その後場所を変えてケーキを食べに行ったよ～パンプキンプリンとアイスコーヒーケーキの容器が可愛かったのでは頂いてきました　　　　　　　　

March 7, 2008

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今年も嬉しい贈り物が・・・

こんばんは～きょうは私の誕生日です会社から帰ってきたら今年も娘が勤めている会社の組合から素敵な「花束」が届きました昨年の花束はこれでした　　　娘の勤めている会社に感謝ですケーキは仕事の帰りに地元で有名なフランボワーズ買ってきました　　　　　　　　

March 6, 2008

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苺ロールケーキ作ってお届け～～

こんばんは～先日会社の人に「最近ロールケーキ作りにはまってるわ～」と言ったら「作って～～」と頼まれちゃった～今夜はパンを焼かないので仕事から帰って早速作ったよ　　明日の朝お届けする積りでいたけど思ったより早く出来たので先程渡してきました「早速食べたよメチャメチャ美味しいありがとうね」と直ぐに嬉しいメールが届きましたやっぱり頼まれて作るのは緊張するわ～～苺のシートパンを試食して貰ったら今度はこのパンを頼まれちゃった～～成形もう少し上手く出来ると良いけど・・・・頑張ろう～～　　　　　　　　

March 5, 2008

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苺ヨーグルトのシートパン

こんばんは～今夜はシートを使って菓子パン焼きました「苺ヨーグルトパン」　　　　　成形　　　　　　　　　　　　　焼き上がりふわふわに焼き上がりましたこの成形は二次発酵してるときにねじった生地がいつもほどけてしまうので手直ししてから焼いてます綺麗に出来る成形の仕方教えてくださ～いm(__)m　　　　　　　　

March 4, 2008

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アップルパイ焼きました♪

こんばんは～～今夜は冷凍庫でず～～っと眠っていた「パイシート」を使って「アップルパイ」を焼きましたりんご4個使って2つ作りましたもっとこんもりして欲しかったけど平たくなっちゃいました　　　　　　　　

March 3, 2008

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カステラ

おはようございます今日は黄砂が飛ぶようですね3月3日　　ひな祭りですね我が家は最近、お内裏様とおひな様しか飾ってませんきのうは何も焼かない積りだったけど時間を持て余していたので夜10時過ぎからCOOKPADのレシピを参考に「ぐりとぐらのふわふわカステラ」を焼きました　　　　ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ by あぶぅ　　いつも作ってるカステラと違いバターが結構入っています今回は卵2個使用、パウンド型で焼きました　　　　　　　　

March 3, 2008

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シートパンとロールケーキ

おはようございます今朝は晴れてます昨日の「メロンパン」がまだ4個は残ってると思ってパンは焼かずにケーキを焼く積りで帰って来たら2個しか残ってなかった～朝のパンが足らない・・・・・急いでパンを焼く準備をしたよ～先日買っておいた「苺ヨーグルトシート」の賞味期限が3月１日だったのでシートパン苦手だけど焼いてみました「苺ヨーグルトシートパン」　　焼成前　　　　　焼き色も濃いしキメが粗いです焼いてる時は苺の良い香りがしてましたパンと平行して「苺のロールケーキ」も焼きました　　今回は苺をスライスしないで丸ごと使って巻きましたスポンジを冷ましてる時に「ムシャムシャ」と言う音が・・・?振り向いて見たらワンちゃんが端っこかじって食べてました～～（ワンコが届く所に置いた私が悪かったけど・・・・）幅5cm程カットして無事完成　　　　　　　　

March 1, 2008

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メロンパン、今焼けました

こんばんは～今夜は久しぶりにちょっと手のこんだ？パンを焼きましたたった今焼き上がったばかりです「チョコチップメロンパン」何ヶ月ぶりに焼いたのかな～ずっと焼いてなかったので出来が心配だったけどまあまあ良い感じかな～～これから二次発酵です焼けました～～クッキー生地はアーモンドプードルも入ってます明日の朝食用です　　　　　　　　

February 28, 2008

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ランチ食べるのも大変(>_<)

こんばんは～夕方からまたが降ってきて寒い～～きょう2回目の日記ですお友達とランチに出かけたけどいっぱいで入れなかったり駐車出来なかったり、定休日だったりで6軒目でやっと食べる事が出来ました和食を食べる予定だったけどイタリアンになりましたSupli(サプリ）のランチ可愛いパンです白いパンはゆずの味でしたおかわり自由です　　　オードブル3種　　　　　　　　ミネストローネパスタは別々のを注文して分け合って食べたよ～～　　私は「野菜たっぷりのナポリタン」友達は「はりはり水菜と揚げポテトのペペロンチーノ」　　　　　　ケーキは3個選べます私が選んだデザート　　　　　　　　友達の選んだデザート「マンゴープリン」　　　　　　　　　　　　「プリン」「ストロベリームース」　　　　　　　「ストロベリームース」「ショコラ」　　　　　　　　　　　　「りんごのケーキ」飲み物は「カフェラテ」　　　　　　　　飲み物は　「ローズヒップ」今日のランチは1260円でした

February 27, 2008

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オレンジのロールパン

おはようございます～今朝も冷たい風が吹いていて寒いです今日はお休みを取っていたので気が緩んでたのか目が覚めたら7時23分びっくりして飛び起きたよ～～主人が自分でコーヒー入れて、夕べ、焼いた「オレンジスライスロールパン」を食べてました生地を四角く伸ばして「オレンジスライス」を乗せて巻き8個にカットして焼きました冷めてからアイシングでお化粧・・・・美味しかったよ～今日はパン教室に一緒に通っている友達とランチに行ってきます夕べから何処が良いかな～～とこの本見ながら悩んでます（笑ピンクのふせんは私が選んだ候補店です帰ってきたらランチの画像載せる予定ですさあ～急いで洗濯干さなくっちゃ～～　　　　　　　　

February 27, 2008

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カステラ焼きました

おはようございます～今朝は今にも雨が降ってきそうなお天気になってます夕べは「カステラ」を焼きましたカステラは準備から焼き上がるまでに1時間半位で出来るので夕食後に焼きました　　焼いてる最中は中心が膨らんでいたけど冷ましている内に少し凹んでしまったよ～粗熱が取れてから袋に入れてしっとりさせました今朝、食べましたふわふわで美味しかったよ～今回はサラダ油は入れないレシピで焼きました最近は仕事が忙しくて残業（30分だけ）してるので5分休憩の時のおやつに持って行こうかな～～　　　　　　　　

February 26, 2008

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醤油きな粉あんぱん

こんばんは～今夜はCOOKPADのレシピを参考にして「醤油きな粉あんぱん」を焼きました生地に醤油と黒糖を入れてます餡は粒あんと桜あんを使っていて、生地と同じ量だけ入れてます焼き上がってからバター醤油を塗ってきな粉砂糖を振り掛けました明日の朝食用です～醤油の入ったパンは初めてなのでどんな味に焼き上がってるのか食べるのが楽しみ～～　　　　　　　　

February 24, 2008

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キウィとパインのロールケーキ

こんばんは～夕方から雪が降って寒いですこの時間（夜中の12時）は止んでます息子の友達3人来てるので夕食後からケーキを焼きました短時間で出来るケーキと言うことで「キウィとパインのロールケーキ」です　　　　　　　キウィとパイナップル　　　　　今回は横長方向に巻きました（約36cm）　　　　　生クリームを少しばかり残すのが嫌だったので200cc全部使ったので入れ過ぎ～苺が入ってないと色的にも味も寂しい～～いつもは縦長方向に巻いているけど今回は横長に巻き数が取れるようにしたよ～以前から良く来てる子は私が焼いたこと分かってるけど最近来るようになった子は買ってきたと思ったらしい「おいしかったよ～」と言ってくれたので良かった～～　　　　　　　　

February 24, 2008

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ちくわパンと菓子パン

こんばんは～夕べは「てんきちかーちゃん」のレシピで「シアワセ～になるチョコスフレ」を焼いたけど上手く膨らまなかったので画像は無しですケーキと平行して「ちくわパン」「桜あんぱん」「鹿の子ぱん」を焼きました　　ちくわパン　　　　　　　桜あんぱん大納言鹿の子ぱん今回も蜂蜜を入れた生地で作りましたしっとりして美味しい～～　　　　　　　　

February 22, 2008

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スィートブール焼きました

こんばんは～夕べはいつもと違う配合のレシピでパンを焼きましたいつもと違う所は生地に蜂蜜とバニラオイル少々・・・・・でも生地が硬そうだったので途中で牛乳を足したらHBの周りに飛び散ったよ～で焼いたのは「チョコチップ入りスィートブール」です　　　結構しっとりした生地に焼き上がったので次回もこの配合で違うパンを焼いて見ようかな～～　　　　　　　　

February 20, 2008

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ロールケーキとランチ

こんばんは～今日もお休みを取ってお友達とランチに行ってきました　　　　　肉うどん　天ぷら　　　　　　　　お刺身　　きんぴらごぼう　　　　　　　　　　　　　　　　　漬物　　　　メロン茶碗蒸し　　赤だし　ご飯私達が行った時はまだ席が沢山空いていたけど店を出る時には待ってる人が何組かいましたお値打ちなのが受けてるのかな～～きょうのランチはちょっと半端な1029円でしたランチを食べて直ぐCOCO’Sでデザートも食べちゃいました苺のクレープとドリンクバーでココア、オレンジジューススープも飲んできましたお買い物を済ませ帰って来たのが5時過ぎ・・・・それからお友達に押し売りのケーキを焼いたよ～昨日のケーキに気を良くして又「苺のロールケーキ」です　　　　　6時半に近くのスーパーで渡しましたその後「美味しいよ～～」とメールが届きました急いで作ったけどまあまあ上手く出来たし喜んで貰えて良かった～～　　　　　　　　

February 19, 2008

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苺のロールケーキ

こんばんは～今夜はてんきちのばーちゃんのレシピで「苺のロールケーキ」を焼きましたスポンジ生地にヨーグルトが入っています　　今回は苺が満遍なく入っているし、渦巻きも綺麗に出来て嬉しい～～いつもは植物性の安い生クリームを使ってますが今回はちょっと高めの生クリームを使いました食べるのが楽しみです～　　　　　　　　

February 18, 2008

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山型食パンとプチケーキ

こんばんは～今夜はCOOKPADに載っていたレシピで「山型食パン」を焼きました強力粉と天ぷら粉の「黄金」をMIXして焼いてます思ったより良く膨らんでフワフワですが形がイマイチですパンを焼いてからお菓子も焼いたよ～ちょこぱんさんのレシピを借りて「コーヒーチョコプチケーキ」を焼きましたレシピではアーモンドダイスが使って有ったけど手持ちが無かったのでチョコチップを使いましたお味見は明日にします　　　　　　　　

February 17, 2008

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鹿の子入り抹茶のちぎりパン

こんばんは～きょうも時々雪が降って寒い1日でした夕べ、ガトーショコラと平行してパンも焼きました先日ゆーちゃんさんが焼いてらした「抹茶のスィートブールちぎりパン」を真似して焼きました大納言鹿の子を入れてみました　　　成形　　　　　　　　　　鹿の子　クッキー生地をトッピング　　焼き上がりクッキー生地が多すぎたみたいゆーちゃんのパンは淡い抹茶色で美味しそうなのに私のは抹茶の色が濃すぎました～でもクッキー生地が甘くて美味しかった～　　　　　　　　

February 15, 2008

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ガトーショコラ、また焼きました

こんばんは～きょうはバレンタインデーですね～～ダンナにはチョコレートを買って渡しましたバレンタインデーと言う事でもないのですがチョコがまだ残ってたし生クリームも先日の残りが有るので夕食の準備の前に「ガトーショコラ」を焼きました今回も型は同じ１８cmを使ってますがレシピを代えて焼いたので前回よりボリュームがあるよ　　今夜は久しぶりにパンも作ってますまだ一次発酵中なんだけど・・・・・焼き上がるのは何時になるんだろう～～　　　　　　　　

February 14, 2008

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今日のランチ

こんにちは～きょうは1日中冷たい風が吹く寒い日でしたね～きょうはお休みを取ってランチに行ってきました予定をして行った所は定休日で急遽、場所を変更して大垣のBird　Green　Hotelの中の「モンマルトル」で食べてきました　　まずはサラダバーとドリンクバーでチョイスサニーレタス・オニオン・茶そば・マカロニ・ビーフンのサラダにゆずドレッシングをかけて食べましたもう1度、同じくらいサラダを食べましたドリンクはウーロン茶・オレンジジュース・アイスティーアイスコーヒー・ホットコーヒー・紅茶が用意されてますここからがランチメニューです　　　お寿司　　　　　　　　　　　　　スープ　　舌平目のグレープフルーツソースパンはこの他にクロワッサン、黒糖パンなど全部で5個食べましたコーヒーとミルクゼリーの苺ソース添え店内は女性客が殆どでほぼ満席でした今回もお腹いっぱいで満足、満足今日は1050円のランチでした　　　　　　　　

February 13, 2008

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初めてのガトーショコラ

こんばんは～～夕べはネットでレシピを検索して初めて「ガトーショコラ」を焼いてみました　　初めてにしてはまあまあの出来かな～～昼食後に同僚の人にも食べて貰ったけれど「美味しい～」と言って貰え嬉しかったよ～サックリしていて美味しかったけど濃厚なので一度に沢山は食べれないな～～チョコがまだ残ってるからまた作ろう～～　　　　　　　　

February 12, 2008

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コルネと桜あんぱん

おはようございます～今回も春らしいパンを焼きました「粒々苺ホイップ入りコルネ」と「桜あんぱん」の2種類です　　　　粒々苺ホイップ　　　　　　　　桜あん桜あんぱん焼成前中心に桜の花の塩漬けを乗せてます焼き上がりコルネは思い付きで焼いたけれどいつも二次発酵中に型から外れてしまい落ち込みます焼く前に少し手直しをして何とかクリームを入れる事が出来ました　　　　　　　　

February 11, 2008

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フルーツチップ　苺パン

昨日は寒かったですね～この冬初めて雪が積もりました先日富澤商店で春限定商品の「フルーツチップ　いちご」「いちごヨーグルトシート」「粒々いちごホイップ」を買ったので早速「フルーツチップ　苺パン」を焼きました　　フルーツチップ　いちご　　　　　　一次発酵後　　焼き上がり　　　　　　　　カット部屋中甘酸っぱい香りがしています春らしいパンが焼けました「湯だねパン」より時間は掛かるけど普通に焼く方がふんわりしていて美味しいような気がします　　　　　　　　

February 10, 2008

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ランチと病院のはしご

こんばんは～～きょうはお休みを取ったので明日、明後日と3連休です昨年の3月に我が家のワンちゃんが大学病院で手術をしてから定期的に経過を見て貰ってるのできょうも行ってきましたその後腫瘍も出来なくて今度は半年後の診察となり結果が良ければこれで終わりにしますと言われました家にワンちゃんを置いてから今度は私が腱鞘炎になってるので整形外科へ注射を打って貰いに行ってきました中指の付け根の下の手の平に打ちます手に打つ注射は痛いですでも保冷材で冷やしてから打ってくれるので痛みが緩和されますその後友達とランチに行ってきました今回も和食です「今日のランチ」食前酒とサラダ　鰆と姫サザエ　カルビーの煮付け　下足の唐揚げ小松菜の煮浸し　　ブロッコリーとうどの八丁ネーズ　　鶏ハムの胡麻風味私はむね肉で作りますがこのお店はもも肉でした　　セリともやしの葱味噌かけ　　　　　　　　　　　お造り　　サーモンのフライ　　　　　　みそ汁　香の物　　　　梅入り菜めし　　　　　　　デザートは柿アイス　これだけ食べたらお腹いっぱいで満足～さてきょうのランチはいくらでしょう～～なんと930円です～～その後ショッピングセンターで買い物をして帰宅又、いつもお世話になっている動物病院へ・・・・・一旦治っていたヘルニアが再発お薬を貰いに行ってきましたワンちゃん、食欲もあり元気です今日は病院のはしごとランチ、買い物で1日が早かった～～　　　　　　　　

February 8, 2008

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ロールケーキ

こんばんは～久々に夜中にUPしてます～またまたロールケーキを焼きました「苺のロールケーキ」スポンジ生地　　直径約10cmぐらいの太いロールケーキになりました出来はまあまあかな～～今から食べるのはちょっとヤバイので朝まで我慢です　　　　　　　　

February 8, 2008

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2回目の湯だねパン

こんばんは～前回湯だねを使って焼いたパンがあまり上手く出来なかったので夕べ、また焼いてみました今回も基本の分量の半分で作りました「ブッタークーヘン」1回目の時はしっとりしていたけど膨らみが悪くて重い感じのパンでしたでも今回は今までの様に膨らみました二次発酵はレシピより時間を掛けて発酵させたので60分では無理でしたでも今までと比べれば断然早いです　　　　　　　　

February 6, 2008

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湯だねでパン焼きました

こんばんは～～夕べ、ちょこぱんさんのブログで「1時間で出来ちゃう湯種パン」を見てそんなに早く出来るなら私も作って見ようと思いネットでレシピを検索早速今夜作ってみましたいつもHBに材料を入れてから夕食の準備をしてるけど湯だね法だとそんな余裕はありませんレシピによって湯だねを一晩寝かせるのと冷めたらすぐやる方法があったので私はすぐ作る方でやってみました捏ねはHBで５分ほどしましたそして分割　、ベンチタイムに入ります一次発酵はしなくて良いんです成形して発酵そして焼成「あんぱんとジャムパン」ジャムは後入れです初めてなので手際が悪くて１時間では出来なかったけど７時過ぎから作り始めて８時半には出来ましたこの方法だともっちもちのパンになるそうですがまだ試食をしてないので感想は書けませんもっと詳しく知りたくて「湯だねでかんたん焼きたてパン」と言う本を取り寄せてもらうように頼んできました　　　　　　　　

February 4, 2008

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さくらと大納言のシフォンケーキ

こんばんは～～きょうは各地で雪が降ったようですがこちらは全然降ってませんまたまたきょうもシフォンケーキを焼きました桜の塩漬けと大納言鹿の子で「さくらと大納言のシフォンケーキ」　　昨晩本屋さんで「ケーキのレシピ本」を見ていて目に付いたので早速焼いてみました桜の花が画像では見にくいですね　　　　　　　　

February 3, 2008

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パン教室とお知らせ

こんばんは～きょう、今年初めてのパン教室に行ってきました今回も４種類作りました　　クロワッサン　　　　　　　　　　バナナとくるみのココアケーキ　　　大納言入り黒糖パンじゃがいものお好み焼き「クロワッサン」はサクサクでとっても美味しかった～～ケーキはバレンタインに良いかも・・・・・「じゃがいものお好み焼き」はキムチも入っていて美味しかったです～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～お知らせCBCテレビ（東海地方）で明日のPM6：55から放送の「そこが知りたい特捜！坂東リサーチ」で私が通っているパン教室が放映されるそうですそして町内の各所も放映されるので良かったら見て下さ～～い　　　　　　　　

January 30, 2008

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生クリーム入り角食

こんばんは～今夜はあすの朝食用に「生クリーム入り角食」を焼きました冷ましている内に上部が凹んでしまいました生クリームが入っていてふんわりしてるので食べるのが楽しみ～～明日は今年最初のパン教室へ行ってきます　　　　　　　　

January 29, 2008

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パンとシフォンケーキ

こんばんは～きょうはとっても寒かったですね～～昨夜またシフォンケーキとパンを焼きましたパンは今日の朝食用でシフォンケーキは会社の人に頼まれてた分です　「あんぱん」　「白あんぱん」「ちくわパン」　　「ハムロール」　　　「チョコチップシフォン」たかこさんのレシピで初めて焼きましたきのうはロールケーキ、シフォンケーキ2個パンと久しぶりにいっぱい焼きました　　　　　　　　

January 28, 2008

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ロールケーキとシフォンケーキ

こんばんは～～先日のロールケーキが思ったより上手く焼けたので気を良くしてきょうもまた焼きました～～「苺のロールケーキ」　　（切り口がイマイチです）パンはあまり食べてくれない子供達もこのケーキは食べてくれますそしてその後に「チョコチップのシフォンケーキ」も焼きました今回は手はずしで型から抜きましたパレットナイフなど使って外すよりきれいに外せましたこのケーキはお嫁に出します　　　　　　　　

January 27, 2008

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苺のロールケーキ

おはようございます～夕べはブログ友達のbiyoさんのレシピをお借りして,「苺のロールケーキ」を焼きました　　　　　レシピに書いてあった「トレハロース」は入れたけど「特宝笠」は手持ちが無かったので「スーパーバイオレット」を使って焼きました今までの作り方と違う所は時間を掛けて泡立てをシッカリしたところと粉合わせもいつもよりしっかりした事です結果はしっとり、ふわふわの美味しいケーキに焼き上がりました今まで焼いたロールケーキの中で一番綺麗でおいしく出来た気がしますbiyoさん、レシピありがとう～～　　　　　　　　

January 25, 2008

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ランチに行ってきました♪

こんばんは～～きょうは風が強く時々雪が舞って寒い～またまた友達とランチに行ってきましたここはもう3回目です今回は個室を利用できました　　　個室はこんな感じです焼きそば、おでん、里芋の煮物、五目豆、白和え、漬物ほか・・・これは食べたい人だけ自分で取りに行きますこれだけでも結構お腹いっぱいになりましたここからがランチメニューです　　今日のメニューはポークおろしか豚肉のしょうが焼きです私はポークおろし、友達はしょうが焼きを注文それと大根の煮物、茶碗蒸し、味噌汁、ご飯デザートは私がココアシフォン、友達はマロンケーキそれとコーヒーですこれだけ食べて980円です前回50円のチケット貰っていたので実際は930円でした　　　　　　　　

January 24, 2008

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三色あんぱん

こんばんは～久しぶりの日記更新です今夜は久しぶりにパンを焼きました「三色あんぱん」ですちょっと暗くて分かりずらいですが「粒あん」「白あん」「桜の花の塩漬け入り白あん」です最強力粉の「ゴールデンヨット」を使ってIFトレーで焼きましたすごくフワフワです～　　　　　　　　

January 22, 2008

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***テレビが届きました(^0^)***

こんばんは～昨日の夕方注文してきたテレビが今朝、届きました壊れた時はショックだったけどやっぱり嬉しい～～今までのテレビと比べると大きい～購入したテレビはこれですPanasonic37V型デジタルフルハイビジョン液晶テレビ早速今晩から録画が出来ます　　　　　　　　

January 18, 2008

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ランチとシフォンケーキ

こんばんは～夕べは突然テレビが壊れてしまって時間を持て余していたので「オレンジシフォンケーキ」を焼きましたオレンジ100%ジュースとオレンジピールを使ってます久しぶりに17cmの型で焼きました　　今回は天ぷら粉の「黄金」を使ったレシピで焼きましたいつもは卵黄3個分、卵白4個分使っていたけど今回は卵黄2個分、卵白3個分で作りました「黄金」を使えば粉を振るわなくても良いんですよ卵が少ない割りに良く膨らんだよ～きょうはお休みを取っていたのでちょっと遠い所のパン屋さんのモーニングにお友達と行って来ましたこのお店・グルマン垂井店は年末のテレビで双子の「まな・かな」さんが紹介してましたその後、今年2回目のランチに行って来ました　　　ジュースとサラダ色々　　　　　　　サーモンと生ハム　　　　　コーンスープ　　　　　　　　　　　牛肉コロコロ煮　　　ライス　　　　　　　　　　　デザート・コーヒーサラダとドリンク・コーヒーはおかわりですランチのお値段は1050円ですお友達と別れてテレビを買いに電器屋さんに行って来ました私は32型のテレビを買う積りでいたけど娘が37型が良いと言うので大きい方に決めましたお値段も高くなるけど思い切って買いました明日の朝、一番に取り付けに来てくれるので今夜だけ我慢です（他にもテレビは2台有るけどね・・・）　　　　　　　　

January 17, 2008

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ショック～～(-_-;)

こんばんは～どうしよう～～今夜もいつもの様にパソコンしながら韓ドラを録画してたら何の前触れも無くいきなりテレビの画面が真っ暗になっちゃったよ～～そろそろテレビも買い替えの時期だな～～っと思ってはいたけどいきなりなんだもん・・・・・(涙）車にお金使ったばかりなのに・・・・でもテレビの無い生活なんて考えられないし・・・・・・・今はチュウナーを付けてBSデジタル放送を見てたけど次に買うのは当然地デジ内臓テレビだよね明日にでも電器屋さんへ行って下調べして来ようかな～お金が要るときって何故か重なるのよね～　　　　　　　　

January 16, 2008

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フルーツパン

こんばんは～最近は市販のパンばかり食べてたけど1週間ぶりにパンを焼きました「ドライパイナップル」「オレンジピール」「レーズン」をいっぱい入れた「フルーツパン」です照り卵を塗ってグラニュー糖を振り掛けて焼いてます糖分多くてなかなか二次発酵が進まず焼き上がったのは夜中12時過ぎになっちゃいましたやっぱり手作りパンは美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～昨日は娘の成人式でした1年前に着物の柄を選び、前撮りそして本番も無事終りました娘は式が終った後もそして夜も友達と過していたので家では特別なことは何もしてません行事が終わりホッとしてます　　　　　　　　

January 15, 2008

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約束通り車、買ってもらいました

こんばんは～2年前の3月、旦那のお下がりのグロリアを車検を受けて2年だけの約束で私が乗ることになりました。あれから1年10ヶ月・・・・・・・その車ももうすぐ車検の時期になりますが主人は約束を守ってくれ買い換えることなりましたそしてきょう、新しい車が来ました今まで乗っていたグロリアは乗り心地は良かったし全然悪い所も無かったので勿体無いと思ったけどガソリンも高いし、2台も大きい車は要らないので今回は軽自動車にしました今度の車は電子カードキーを携帯していれば車から離れたら自動的にロックされ、近づけばアンロックエンジンの始動も停止もキーを使わず操作出来るんです時代が変わったことを実感しました　　　　　　　　

January 13, 2008

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ふるーつ大福

こんばんは～今日は実家へ娘のお祝いを貰いに行って来ましたそして兄からも貰いました親戚の叔父さんの葬儀にも出席して来ましたその後、実家の母と養老軒の「ふるーつ大福」を買いに行って来ました店内はそんなに広くは無いけれど10人以上の人が並んでましたその後も買い求める人が次々と・・・・・・・お餅の中にいちご、ばなな、栗、つぶあんホイップクリームが入っています4人家族なので2個づつ食べるように8個買ってきました食べるのが楽しみ～～　　　　　　　　

January 12, 2008

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ビスキュイ　ド　サヴォワ

こんばんは～～仕事から帰ってきてどんなパンを焼こうか迷ってる内に遅くなってしまったのでケーキを焼く事にしました前にいつ焼いたか覚えも無いくらい久しぶりのケーキです藤野真紀子さんのレシピで「ビスキュイ　ド　サヴォワ」以前焼いた時も書いたと思うけど油分は全然入っていません材料は卵（別立て）、グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチです。型にオイルスプレーと強力粉を降っていたけど外す時ちょっと大変でした明日の朝食にします　　　　　　　　

January 10, 2008

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初ランチ

　　　　　　　　こんばんは～今日は暖かくて良いお天気でしたね～お正月休みが明けて今週から仕事が始まったばかりなのに今日はお休みを取りました14日は娘の成人式なので午前中に着付けをして貰う呉服屋さんへ着物を預けに行って来ましたこれは前撮りの時の写真で呉服屋さんのチラシに載せて貰えましたその後友達と今年初めてのランチに行って来ました今回は昨年末に行った所です私は2度目ですがお友達は初めてのお店ですお店はログハウスで空いていれば個室もだそうです蕎麦、いなり、肉じゃが、ナスの味噌煮漬物など（これは食べたい人だけです）ここからがランチメニューです　　豚の角煮と野菜サラダ　　　　　　大根の煮物　　茶碗蒸し　　　　　　　　　　　　　　赤だし　　ご飯ケーキ　　コーヒー私は抹茶のケーキを食べ奥のりんごのケーキは友達が食べました食事中は上着を脱いでいて外に出ても暖かかったのですっかり上着の事は忘れてました帰りに寄ったスーパーの駐車場で服を置き忘れてきた事に気が付いたおバカな私でした20分ほど掛かるけど取りに行って来ました今日のランチもお値打ちで美味しかったです～

January 9, 2008

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パン3種とブログ2周年

こんにちは～1月8日、きょうはブログを始めて2周年ですいつもご訪問、コメントありがとうございました1年目は何とか毎日日記を載せたいと頑張りました2年目はちょっとペースダウンしましたが皆さんのお陰で続けてこれました3年目はもっとゆっくりの更新になりそうですがこれからもどうぞよろしくお願いしますm(__)m～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～久しぶりのパンの日記になります夕べも分割して成形する時まで迷いに迷って作りました「ちくわパン」と「ハムロール」「ツイストあんぱん」の3種類焼きました今年になって2回目のパンです1回目は「角食パン」を焼いたけど出来が悪くてUP無しでしたやっぱり手作りパンは美味しいですよね～

January 8, 2008

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こんがり亭

***ランチに行って来ました***

***アイス？パン??***

***オレンジカップパン***

***ミニシフォンケーキ***

***ヨーグルトケーキ***

***お誕生日祝いのランチ***

***今年も嬉しい贈り物が・・・***

***苺ロールケーキ作ってお届け～～***

***苺ヨーグルトのシートパン***

***アップルパイ焼きました♪***

***カステラ***

***シートパンとロールケーキ***

***メロンパン、今焼けました***

***ランチ食べるのも大変(>_<)***

***オレンジのロールパン***

***カステラ焼きました***

***醤油きな粉あんぱん***

***キウィとパインのロールケーキ***

***ちくわパンと菓子パン***

***スィートブール焼きました***

***ロールケーキとランチ***

***苺のロールケーキ***

***山型食パンとプチケーキ***

***鹿の子入り抹茶のちぎりパン***

***ガトーショコラ、また焼きました***

***今日のランチ***

***初めてのガトーショコラ***

***コルネと桜あんぱん***

***フルーツチップ 苺パン***

***ランチと病院のはしご***

***ロールケーキ***

***2回目の湯だねパン***

***湯だねでパン焼きました***

***さくらと大納言のシフォンケーキ***

***パン教室とお知らせ***

***生クリーム入り角食***

***パンとシフォンケーキ***

***ロールケーキとシフォンケーキ***

***苺のロールケーキ***

***ランチに行ってきました♪***

***三色あんぱん***

***テレビが届きました(*^0^*)***

***ランチとシフォンケーキ***

***ショック～～(-_-;)***

***フルーツパン***

***約束通り車、買ってもらいました***

***ふるーつ大福***

***ビスキュイ ド サヴォワ***

***初ランチ***

***パン3種とブログ2周年***

ランチに行って来ました

アイス？パン??

オレンジカップパン

ミニシフォンケーキ

ヨーグルトケーキ

お誕生日祝いのランチ

今年も嬉しい贈り物が・・・

苺ロールケーキ作ってお届け～～

苺ヨーグルトのシートパン

アップルパイ焼きました♪

カステラ

シートパンとロールケーキ

メロンパン、今焼けました

ランチ食べるのも大変(>_<)

オレンジのロールパン

カステラ焼きました

醤油きな粉あんぱん

キウィとパインのロールケーキ

ちくわパンと菓子パン

スィートブール焼きました

ロールケーキとランチ

苺のロールケーキ

山型食パンとプチケーキ

鹿の子入り抹茶のちぎりパン

ガトーショコラ、また焼きました

今日のランチ

初めてのガトーショコラ

コルネと桜あんぱん

フルーツチップ　苺パン

ランチと病院のはしご

ロールケーキ

2回目の湯だねパン

湯だねでパン焼きました

さくらと大納言のシフォンケーキ

パン教室とお知らせ

生クリーム入り角食

パンとシフォンケーキ

ロールケーキとシフォンケーキ

苺のロールケーキ

ランチに行ってきました♪

三色あんぱん

***テレビが届きました(^0^)***

ランチとシフォンケーキ

ショック～～(-_-;)

フルーツパン

約束通り車、買ってもらいました

ふるーつ大福

ビスキュイ　ド　サヴォワ

初ランチ

パン3種とブログ2周年